Диетическая кухня рецепты на каждый день. Полезно и вкусно: быстрые диетические блюда – пошаговые рецепты с фото

Основной принцип самой легкой и эффективной диеты для похудения - никаких жиров, быстрых углеводов, никакого сладкого, мучного, алкоголя, никаких фруктов и круп.

В практически неограниченных количествах можно употреблять нежирное мясо, рыбу, дичь, овощи и несладкие напитки.

Главный плюс белковых диет — ты никогда не будешь ходить голодной, ограничения не коснутся жизненно важных для организма веществ, ты не рискуешь заработать анемию, ощущать слабость и головокружение из-за недоедания.

Главный минус — эта диета« бьет» по почкам, поэтому категорически не подходит всем, у кого они не в идеальном состоянии. И даже абсолютно здоровым людям при соблюдении белковой диеты рекомендуется пить больше воды, чтобы организм не перенасыщался белком. Кроме того, необходимо восполнять нехватку витаминов, которые в норме ты получаешь с фруктами.

Популярное

Пример белковой диеты: чередование белкового и белково-овощного дня

Белковый день:

  • На завтрак — белковый омлет с зеленью и лососем.
  • На второй завтрак — маложирный йогурт.
  • На обед — отварное мясо или курица
  • На полдник — вареные креветки
  • На ужин — стейк из лосося или баранины
  • Перед сном — кефир

Белково-овощной день:

  • На завтрак — кабачковые оладьи или омлет с зеленым луком, томатами и болгарским перцем
  • На второй завтрак — нежирный творог с зеленью
  • На обед: салат из тунца с овощами
  • На полдник: овощной салат
  • На ужин: мясо на гриле с гарниром из тушеной капусты

2. Раздельное питание по Шелтону

Для расщепления углеводов нужна щелочная среда, белкам же нужна кислая среда. Соответственно, и есть их нужно в разное время! Этот принцип лег в основу популярной диеты, которую особенно ценят любители поесть часто и обильно. Ведь ограничений нет, главное — сгруппировать продукты!

Единственное, от чего Шелтон предлагает отказаться — молоко.

В остальном ты можешь самостоятельно формировать рацион, пользуясь таблицей совместимости продуктов. Одна из самых легких диет для быстрого похудения!


3. Ароматическая диета

Ароматерапевт Алан Хирш обратил внимание, что некоторые запахи возбуждают аппетит, а некоторые — снижают.

Его рекомендации по поводу самой легкой диеты для похудения просты: перед едой и каждый раз, когда возникает чувство голода, нужно вдыхать эфирные масла мяты, лаванды или розы, или же понюхать яблоко или банан.

Легкая диета станет идеальным способом для коррекции фигуры легким способом и без особых страданий для организма и нервной системы. Методика проста, не предусматривает каких-либо строгих запретов, но и требует соблюдения определенных правил, которые помогут достигнуть неплохого результата и сбросить несколько лишних килограмм.

Требования диеты, её суть и правила

Многие считают, что диета – это ограничение продуктов, постоянные муки голода и определенный психологический настрой , позволяющий выдержать весь период голодания. Но это вовсе не так, ведь можно сделать фигуру красивой и привлекательной просто соблюдая самые популярные варианты легкой диеты. Такая методика поможет похудеть быстро, потому результатом можно будет насладиться уже через неделю.

Можно попробовать простую методику, продолжительностью от до 7 дней . При хорошем самочувствии можно продолжать сидеть на диете и до месяца. Все зависит от того, насколько сильно нужно похудеть и подтянуть тело.

Многие худеющие отмечают, что легкая диета помогает избавиться от 2 лишних килограмм , иногда и больше. Эффект будет наиболее заметным, если заниматься спортом.

Если худеющий решится на эту диету для преображения тела, следует знать, что размер одной порции пищи не должен превышать вместимость ладони. Рекомендуется дробное питание. Кушать нужно часто, но мало. Следует составить рацион и придерживаться режима питания , который будет включать завтрак, перекус, обед, полдник и ужин. Каждая трапеза должна быть с временным промежутком в 2-2,5 часа.

  • Ограничить потребление соли. Если худеющий решил сесть на диету (на 3 дня или неделю), то лучше всего и вовсе отказаться от соли. А при более длительной продолжительности, блюда солить обязательно, поскольку полный отказ может привести к проблемам. Но не стоит солить все, лучше подсаливать продукты, которые кажутся пресными и безвкусными. Не стоит солить блюда в момент их готовки, это следует делать уже непосредственно, когда продукт готов к потреблению. Вместо соли для улучшения вкусовых качеств рекомендуется использование чеснока и лимонного сока, также немного соленоватым вкусом обладает соевый соус, который можно добавлять в блюда. Если пренебрегать этим правилом и продолжать потреблять соль, это станет препятствием для выведения лишней жидкости из организма, потому процесс похудения вряд ли будет запущен.
  • Ежедневно пить не менее 1,5 л чистой негазированной воды. Это правило является обязательным. А в летний период или при занятиях спортом желательно увеличить объем.
  • Оставить крупы в рационе. Лучше всего питаться гречневой, перловой и овсяной кашами . А остальные крупы рекомендуется на время исключить.
  • Не потреблять сладкие фрукты и крахмалистые овощи. Нужно отказаться от картофеля, винограда, бананов и некоторых десертов .
  • Отказаться от мучной продукции. Если это очень сложно сделать, методика разрешает потребление ржаного хлеба в минимальном количестве.
  • Не кушать после 19-00. Последний прием пищи не должен быть позднее 7 вечера, даже если отбой в 00-00.
  • Уменьшить количество яиц и молочных продуктов. На время диеты потребление этих продуктов разрешено, но в минимальных дозах.
  • Отказаться от вредных напитков и пищи. Во время диеты стоит отказаться от потребления газированных и алкогольных напитков. Не стоит баловать себя жирными и сладкими продуктами.
  • Оставить остальные продукты. В целом остальными продуктами в рационе можно питаться, но рекомендуется как можно чаще выбирать полезные варианты, чтобы не только снизить массу тела, но и оказать положительное воздействие на организм.
  • Белками. Известно, что белковые продукты легко усваиваются и быстро перевариваются организмом, оставляя чувство сытости, способствуя похудению. Следует отдать предпочтение нежирной говядине, рыбе, мясу кролика и птицы, морепродукции.
  • Клетчаткой и витаминами группы С. Эти элементы содержатся в овощах и фруктах – помогают правильно усвоить питательные вещества, находящиеся в белках.
  • Бифидобактериями. Они содержатся в кефире и натуральном йогурте. Способствуют мягкому очищению организма от шлаков и токсинов, улучшают пищеварение, обеспечивают легкое и эффективное похудение.

Достоинства и недостатки методики

Преимуществом является тот факт, что легкая диета предусматривает несколько вариантов, благодаря чему можно подобрать наиболее оптимальный, не ограничивая себя, не мучаясь от голода. К тому же не будет испытываться психологический и физический дискомфорт, а потому сбрасывать лишний вес будет проще. Также такая методика позволяет снабжать организм достаточным количеством полезных веществ, что снижает риск возникновения каких-либо проблем со здоровьем.

Недостаток у методики заключается в том, что легкая диета подойдет не всем, поскольку она не обеспечивает быстрого похудения, а потому существенно модернизировать фигуру не поможет.

Меню диеты

Есть несколько вариантов легкой диеты, потому можно выбрать тот, который больше по душе и позволяет худеть в свое удовольствие. Все диеты имеют определенную продолжительность, но при хорошем самочувствии методику разрешено продлить.

Легкая диета: комфортное похудение

Представлены варианты блюд, которые следует потреблять в течение 3 дней. Данную методику можно продолжать в течение месяца.

Завтраки

· 1 отварное перепелиное яйцо, 100 г шпината, 2 кураги, 200 мл апельсинового сока;

· 150 г овсяной каши на воде, 30 г твердого сыра с минимальным % жирности, 30 г ржаного хлеба;

· 100 г отварной куриной грудки, 100 г гречневой каши в готовом виде, 150 мл зеленого чая.

Перекусы

· 1 апельсин;

· 1 яблоко;

· 2 сливы;

· полбанана и полгрейпфрута.

· 200 г легкого овощного супа, 100 г отварной или запеченной куриной грудки;

· 150 г отварной или запеченной рыбы, 2 огурца;

· 200 г овощного супа-пюре из кабачка, моркови, сельдерея; 150 г овощного салата из помидоров, огурцов, болгарского перца.

Полдники

· 200 мл натурального йогурта без добавок;

· 200 мл обезжиренного кефира и 20 г ржаного хлеба;

· 150 г овощного салата из моркови, белокочанной капусты и зелени, заправленного каплей оливкового масла.

· 100 г обезжиренного творога, 200 мл кефира;

· 150 г творога;

· 100 г запеченной рыбы, 100 г тушеной капусты.

Вкусная легкая диета

Еще одной эффективной диетой для снижения веса является методика, принципами которой является возможность завтракать и обедать привычными блюдами, но в небольших количествах. Обязательное условие – отказ от калорийных и жирных блюд. Ужинать следует исключительно обезжиренным кефиром с отрубями.

Многие худеющие утверждают, что, как ни странно, такой ужин оказывается очень сытным, благодаря отрубям. Потому засыпать с муками голода не придется, когда организм привыкнет к такому питанию.

Примерное меню для каждой трапезы:

  • Завтрак: омлет из 2 яиц; 1 бутерброд из кусочка ржаного хлеба и некалорийного твердого сыра; 200 мл чая без сахара.
  • Перекус: 200 мл чая с 1 зефиром или 50 г пастилы/любой фрукт и 200 мл натурального йогурта.
  • Обед: 150 г рисовой каши, 1 паровая котлета, 150 г салата из некрахмалистых овощей/150 г гречневой каши, 50 г отварного куриного филе, 150 г салата из огурцов и помидоров.
  • Полдник: 200 г овощного салата, заправленного 1 ч. л. оливкового масла/200 г фруктов.
  • Ужин: 200 мл обезжиренного кефира с 30 г отрубей.

Соблюдать эту диету можно сколько угодно, пока не будет получен желаемый результат. Для улучшения эффекта рекомендуется заниматься спортом: ходить в тренажерный зал, бегать по утрам, делать зарядку дома или чаще ходить пешком.

Отказ от вредного: эффективная легкая диета

Не менее популярной среди легких методик является эта диета, основанная на отказе от вредных продуктов. Придерживаться такого режима можно в течение любого времени, поскольку он абсолютно безвреден для организма. Согласно требованиям диеты идеально питаться 5 раз в сутки, но не менее 3. Следует отказаться от потребления фаст-фуда, сладостей и мучного, газированных напитков и сладких соков. Заменять сладкое можно небольшим количеством зефира или желе, а лучше творожком. Также следует ограничить потребление крахмалистых овощей.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Очень важно придерживаться этих рекомендаций и процесс похудения будет пусть и незначительным, но плавным.

Примерное меню на 1 день:

Завтрак: 150 г овсяной каши, сваренной на нежирном молоке, с сухофруктами; 200 мл чая без сахара.

Перекус: 2 зефира, 200 мл обезжиренного кефира.

Обед: 200 г запеченного или отварного филе рыбы, 150 г овощного салата, 200 мл чая или 110 мл кофе без сахара.

Полдник: 1 большое яблоко или апельсин.

Ужин: 150 г тушеной капусты и 50 г запеченного филе, 200 мл чая без сахара.

Похудение и сыроедение

Не менее легкой диетой является методика, рассчитанная на 7 дней. За весь период можно избавиться от 5 лишних килограмм. Наиболее оптимальным временем года для соблюдения диеты будет лето, но и придерживаться ее можно и в другой сезон. Требования диеты основаны на потреблении фруктов и овощей в сыром виде. То есть, под запретом питание продуктами, которые подвергались тепловой обработке.

Не рекомендуется пить горячие жидкости. Обязательно следует в течение дня выпивать до 2,5 л очищенной негазированной воды. Так удастся предостеречь себя от плохого самочувствия и обезвоживания организма. Если не будет никаких проблем со здоровьем, разрешено продлить диету, но добавив в ежедневное меню до 50 г орехов.

Примерное меню на 1 день:

Завтрак: 2 апельсина или 150 г салата из яблок и цитруса.

Обед: 200 г овощного салата из огурцов, помидоров, листьев салата или белокочанной капусты и моркови.

Ужин: 200 г фруктового салата из любых фруктов, кроме банана и винограда.

При желании можно перекусывать. Между основными приемами пищи можно потреблять по 1 овощу или фрукту.

Противопоказания

Большинство вариантов диеты подходит практически всем людям. Но под запретом соблюдение методики людям, которые страдают индивидуальной непереносимостью каких-либо продуктов, включенных в рацион определенной методики. Также нежелательно придерживаться диеты людям с обострением хронических заболеваний, беременным женщинам и матерям, кормящим грудью.

Легкая диета позволит без трудностей избавиться от лишних килограмм, подкорректировать фигуру и подтянуть тело. При совмещении методики с занятиями спортом можно добиться хорошего результата и большей потери веса. Главное соблюдать все требования диеты и тогда процесс снижения веса будет запущен.

Доброго времени суток, уважаемые посетители. Рады вас видеть на страницах нашего ресурса. К сожалению, у нас не было времени, и подборки диет не публиковались почти 2 недели, что, конечно же, огорчает как вас, так и нас. Ну что ж. Мы хотим исправить ситуацию, поэтому публикуем новую запись. В этой статье мы рассмотрим десять эффективных диет для быстрого похудения . Некоторые из них будут на основе предыдущих, о некоторых вы узнаете впервые.


Сегодня мы соберем самые популярные диеты для быстрого похудения и рассмотрим их.

Предисловие.

Вот, вроде бы только начал писать, а уже устал как конь, нужно перекусить, пойду, налью чаю… И вот он я, сижу с чаем и печатаю эту статью. В качестве предисловия хочу сказать, что все быстрые способы похудения основаны на жестких диетах, и могут негативно сказаться на вашем здоровье, поэтому перед тем как сесть на одну из таких диет – рекомендую проконсультироваться с врачом. Если вы сам себе доктор – то смело можете читать дальнейший текст.

Легкая диета для быстрого похудения. Диета №1

Начнем с легкой диеты, возможно, она подойдет именно вам. Она, пожалуй, самая щадящая из всех предоставленных в этой статье. Худеть мы будем при помощи чая.

Доказано, что зеленый чай не просто тонизирующий напиток, но еще и достаточно богатый белком продукт (содержание белка в качественном зеленом чае доходит до 20%).

Суть легкой “чайной” диеты состоит в ежедневном употреблении зеленого чая, не менее 5 раз в день. Естественно, чай должен быть настоящим, а не тот, что продают в пакетиках по дешевке. Кроме чая, можно кушать фрукты и овощи, белковую пищу (рыбу, бобовые, нежирное мясо), но в меру.

Если классический зеленый чай пить уже невмоготу, можно попробовать другой вариант: заваривать чай на молоке. Калорийность такого напитка все равно остается невысокой, можно даже добавить мед. В результате получаем диетический продукт, содержащий множество полезных веществ и витаминов: сбалансированное сочетание белков/жиров/углеводов, минеральные вещества (в частности кальций), витамины группы В, витамин С и т.д.

Курс такой диеты должен составлять не более двух недель, а периодичность – не чаще 2 раз в год.

Диета для очень быстрого похудения. Диета №2

С помощью этой вы похудеете очень быстро . Поэтому, она так и названа мною. Рассчитана она на 3 дня, и на сброс до 4х кг, т.к. больше сбросить практически нереально, за такой короткий срок.

Первый день Завтрак: вареное яйцо – 1шт., сок апельсиновый – 200г.

Обед: салат овощной с кусочками индейки (примерно 60 г.) и сыром (нежирным), листья салата. На десерт яблоко.

Ужин: макароны с креветками – 115г., салат из шпината (заправка низкокалорийная).

Второй день Завтрак: злаковые хлопья (грубого помола) залить обезжиренным молоком.

Обед: то же самое что и на завтрак. На десерт груша.

Ужин: Спагетти и фрикадельки из постной индейки, по желанию - листья салата.

Третий день Завтрак: подсушенный бейгале с сыром (нежирным).

Обед: Зеленый салат с курицей отварной – 115г. На десерт 2 персика.

Ужин: Лазанья из обезжиренного сыра, салат из зелени (заправка постная).

Диета Долиной для быстрого похудения. Диета №3

За день до диеты Долиной исключи из рациона сладкое, горчицу, майонез, выпечку, приправы, жирные и острые блюда.

Перейди на вегетарианское меню: овощи, ягоды и фрукты.

Пить кроме сока можно воду минеральную и зеленый чай.

Во время быстрой диеты Долиной тебе необходимо выпивать около 2-3 л сока. Пить сок надо постепенно - по 1 стакану(200мл) как только захочешь поесть или перекусить. Помимо соков пей чай и чистую воду.

Чтобы диета прошла без осложнения на поджелудочную железу, сок разбавляй чистой водой. Можно также добавить 1ч.л. меда на 1 стакан сока. Морковный, тыквенный, свекольный и сок сельдерея - вот что надо для такой же стройности, как у Ларисы Долиной.

Диета для быстрого похудения ног. Диета №4

Эта диета прекрасно подойдет тем, кто страдает ожирением ног, ляжек, голени.

Во-первых, для похудения ног, вам нужно будет заняться упражнениями – приседаниями, спортивной ходьбой, либо бегом, так же для ног (как и для всего тела в целом) будут очень полезны прыжки на скакалке.

Ну и, конечно же, вам необходимо соблюдать следующий рацион:

  • Завтрак не раньше 8 часов утра - 250 мл зеленого чая или кофе с 1 чайной ложкой сахара.
  • в 11 часов можно съесть 1 яйцо и 7-8 слив, либо столько же чернослива.
  • в 14 часов - 200 г отварной курицы, 1 яблоко или 1 апельсин. 150 г салата из капусты и морковки.
  • в 17 часов - 1 апельсин или 1 яблоко, 50 г твердого сыра.
  • На ужин, который должен быть не позднее 20 часов - стакан нежирного кефира.

Только строго следуя этим указаниям, диета для быстрого похудения ног будет работать на вас, а не против вас. Уйти с неё можно сразу как вы посчитаете нужным.

Диета для похудения живота (быстрая). Диета №5

Быстрая диета для похудения живота – это картофельная диета, способствующая похудению, улучшению обмена веществ и очистке кишечника.

Продолжительность диеты может быть от 7 дней до 15 дней. Если вы собираетесь придерживаться диеты более 7 дней, то в суточный рацион необходимо добавить 1 яйцо, сваренное вкрутую. За неделю - минус 4 - 6 килограмм.

Суточный рацион: Неочищенный картофель (желательно молодой) - 1,5 килограмма. Делим на количество приемов пищи от 4 до 6 раз, учитывая, сколько раз в день Вы привыкли кушать. Если есть возможность, то лучше разделить на 6 частей.

Каждую порцию картофеля предпочтительнее готовить отдельно. Перед приготовлением картофель необходимо хорошо помыть, тщательно очистить щеткой от земли. Готовить необходимо в кожуре, на пару или запекать до появления хрустящей корочки, можно добавлять немного растительного масла, лимонного сока, измельченного чеснока, листовой зелени – петрушки, укропа, кинзы или базилика.

Кушать желательно сразу после приготовления, пока блюдо еще горячее. Есть картофель необходимо вместе с кожурой, потому что именно в кожуре содержится большая часть белков, витаминов, минеральных веществ, и микроэлементов.

В течение дня между приемами пищи пьем минеральную или питьевую воду, зеленый чай, без добавления сахара и сахарозаменителей, можно с лимоном - не меньше 1,5 - 2л в день.

Самая быстрая диета для похудения. Диета №6

Самая быстрая диета, известная уже на протяжении многих лет – это голодовка. Да, реально. Вам нужно будет голодать, причем жестко голодать.

На протяжении 7-ми дней, употребляйте только кипяченую воду и черный хлеб (не более 0.5 кг в день), воды можно пить сколько угодно.

Это очень отважный шаг, сев на такую диету, сидите до конца, иначе все пойдет насмарку.

Выходить с самой быстрой диеты нужно аккуратно, чтобы резко не нагрузить организм пищей. Поэтому постепенно увеличивайте свой рацион, вводя в него новые продукты на протяжении ещё одной недели.

За время голодовки на этой диете, можно скинуть буквально 10кг за неделю (если еще заняться физическими упражнениями).

Если вы чувствуете, что можете продержаться больше недели, и вам нужно сбросить ещё несколько килограмм – то пожалуйста, но, как я уже и предупреждал – будьте очень осторожны.

Жесткая диета для похудения. Диета №7

Диета достаточно жесткая , но приносит отличные результаты. Благодаря данной диете, происходит очищение организма, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта, восстанавливаются обменные процессы в организме.

Согласно данной диете, необходимо исключить чрезмерно соленую, пряную еду, копчености, майонез, полуфабрикаты, спиртное (за исключением красного вина), кондитерские и хлебобулочные изделия. И никаких перекусываний.

Меню данной диеты выглядит следующим образом. Каждый день, в течении первой недели едим следующие продукты.

  • На завтрак: два банана, стакан обезжиренного кефира.
  • На обед: тарелка овощного супа (лучше ), 100 гр отварной рыбы или курицы, овощной салат, зеленый чай без сахара.
  • На ужин: тарелка овсяной каши на воде, без масла, соли и сахара, 50 гр твердого сыра, стакан обезжиренного кефира, фрукты.

Каждый день, в течении второй недели употребляем.

  • На завтрак: омлет из 2- х яиц, стакан обезжиренного кефира.
  • На обед: тарелка овощного супа (), овощной салат, 100 гр отварной рыбы или курицы, чай.
  • На ужин: салат из тушенных овощей, 150 гр печенного картофеля, зеленый чай без сахара.

Каждый день в течении третьей недели употребляем.

  • На завтрак: тарелка овсяных хлопьев запаренных водой, с добавлением кураги, изюма, чернослива, стакан чая.
  • На обед: овощной салат, 150 гр отварной рыбы или курицы, чай.
  • На ужин: овощной салат, 70 гр твердого сыра, 100 гр отварной рыбы или курицы, зеленый чай без сахара чай. Во время данной диеты воду можно пить в любом количестве.

Благодаря этой диете, в течение 21 дня можно похудеть на 7-8 кг.

Кстати к жесткой диете относят и .

Огуречная диета для быстрого похудения. Диета №8

предусматривает очень небольшой набор продуктов.

На завтрак по этой диете сырые огурцы и кусочек хлеба, обязательно ржаного.

На обед можно съесть свежий овощной суп, без мяса, салат из свежей зелени с огурцами, заправить салат растительным маслом.

На ужин салат из зелени с огурцами.

По диете надо съедать 3, 4 свежих огурца , пару раз за неделю разрешается съесть мясо, постное и нежирное.

Во время диеты необходимо употреблять много воды начиная от 2 до 2,5 литра в день.

Огурцы грунтовые полезнее и к тому же вкуснее парниковых, такие огурцы содержит в большом количестве клетчатку.

Парниковые огурцы менее калорийны, в составе имеется калий. Калий выводит из организма жидкость, является мочегонным средством. Первые летние овощи, всегда переполненные нитратами, поэтому их лучше не покупать и не употреблять их во время диеты.

Нельзя сидеть на диете больше двух недель, снижается эффективность диеты так как организм привыкает к тем продуктам которые мы употребляем. Продолжить диету можно через 15-30 дней. После окончании диеты не употреблять продукты слишком жирные, мучные, сладкие и кондитерские изделия. Не принимать пищу после 19.00ч. вечера.

Легкая и быстрая диета. Диета №9

В сезон фруктов, овощей и зелени очень легко придерживаться легкой диеты . Легкая диета имеет ряд преимуществ. Во-первых – эта диета очень вкусная и оснащена многими витаминами, а во-вторых - вам не нужно сильно мучит свой желудок. В третьих - желаемый результат будет виден уже через 5 -7 дней, что делает эту легкую диету – быстрой.

И так в рацион легкой диеты входят: фрукты, много овощей и зелени.

В первые два дня мы подготавливаем свой желудок к диете. Утром принимаем 100-150 грамм вареного мяса (можно мясо любой птицы или говядину). Можно использовать гарнир: гречневую кашу или овсяные хлопья.

В обед 150 – 200 грамм вареной рыбы (любой вид).

Ужин -150 грамм нежирного творога. В случае если Вы не кушаете творог, можно его заменить нежирным кефиром.

Яблоки лучше всего принимать до обеда.

Следующие три дня, ваше меню должно состоят из салатов, приготовленных из зелени и приправленых оливковым маслом.

Очень важно, чтоб из зелени Вы использовали: листья салата, сельдерея, укроп, петрушку, огурец, помидор, перец, редиску.

В 6 вечера можно выпить стакан нежирного кефира. Если в первый день будет тяжело для желудка, можно позволить скушать один кусочек черного хлеба. Можно делать фруктовые салаты из яблок, клубники, и прочих фруктов, заправленных обезжиренным йогуртом.

Шестой - седьмой день у нас называется «кефирным». Выпиваем за день литр нежирного кефира. Если будет хотеться очень кушать, то можно употреблять диетические хлебцы из твёрдых сортов пшеницы.

Максимальный результат, которого можно добиться с помощью данной диеты, сбросить 3-4кг .

Супер диета для быстрого похудения. Диета №10

Супер диета – это та самая Кремлевская диета. Она основывается на ежедневном контроле углеводов, которые мы употребляем. С этой диетой можно набрать вес, удержать его на нужном уровне и конечно же сбросить лишний.

Дневной рацион человека должен ровняться 60 У. Е. И так чтобы сбросить вес нужно сократить рацион до 40 У. Е., а чтобы набрать - превысить 60 У. Е.

1 У. Е. равен 1г углеводов в 100г продукта.

Людям, начавшим курс кремлевской диеты, крайне не рекомендуется добавлять в первые блюда своего рациона на день, вермишель, крупы и картофель. Эти ингредиенты так же не рекомендуется использовать со вторыми блюдами в качестве гарниров.

Такие продукты как мясо и рыба, лучше употреблять с овощами.

Лишь после того как вы приблизитесь к своему идеальному весу, можно понемногу начинать употреблять эти продукты.

При соблюдении этой диеты можно сбросить до 6 кг за неделю, а за месяц- до 15 кг.

Главное правило диеты это исключить сахар из своего рациона полностью.

Супер диета будет более эффективной, если ограничивать себя не только углеводами, но и калориями.

Еще одним важным пунктом любой диеты, который нужно обязательно соблюдать - это не есть 4 часа до сна.

Перед тем как сесть на диету следует проконсультироваться у врача, так как этот способ похудения противопоказан людям с хроническими заболеваниями сердца, желудка, сосудов, почек, а так же не рекомендуется беременным.

Приведенная диета стала популярной среди звезд с мировым именем. Она была разработана в медицинском центре в Кремле, откуда и пошло ее название.

Кстати, у нас на сайте есть ещё одна супер диета - Долгое время она была засекречена, но теперь, когда все тайны раскрыты, можно смело ей пользоваться. Худейте на здоровье!

В качестве заключения.

Вот так. За чашечкой чая, я быстренько написал эту статью, ушло всего 10 минут, и 10 тысяч символов были готовы. Если у вас появились, какие либо вопросы – касательно данных диет – пожалуйста, регистрируйтесь и задавайте их в комментариях к этой записи, я постараюсь на них грамотно ответить.

Лучшая диета, на мой взгляд – это самая быстрая диета – диета под номером 6 .

Да, не спорю, она очень строгая, и может навредить больше чем помочь, но именно с помощью неё можно достичь грандиозных результатов при быстром похудении.

Кулинарное сообщество Li.Ru -

Диетические рецепты для похудения

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие.

Салат "Щетка" для похудения

Салат "Щетка" для похудения - эффективный и вкусный способ избавиться от лишних ингредиентов. Простой рецепт салата "Щетка" для похудения - на заметку тем, кто хочет похудеть!

Окрошка - легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда "сажусь" на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг.

После прочтения названия данного супа вопросов о его предназначении остаться не должно. Этот рецепт супа из сельдерея - в помощь тем, кто худеет.

Правильное питание - ключ к похудению и вообще здоровью. Луковый суп для похудения - прекрасный пример вкусного и одновременно полезного блюда, улучшающего обмен веществ и помогающего похудеть.

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения.

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить.

Открою свой маленький секрет - простой рецепт приготовления лимонной воды для похудения. Очень вкусный напиток, который я пью каждый день. Хороший элемент диеты для похудения. Знакомьтесь! :)

Хотите кушать вкусно и при этом не бояться лишних килограммов, или нужно сбросить немного веса? Тогда предлагаю вам прекрасный вариант - тыквенный суп для похудения.

Сельдерей с кефиром для похудения можно использовать в кефирном разгрузочном дне. Если кто-то хочет похудеть, то без разгрузочных дней один раз в четыре дня не обойтись. Сельдерей - ваш помощник!

Любая женщина не прочь скинуть пару-тройку лишних килограммов. Овощной суп для похудения отлично вам в этом поможет. Впрочем, он не только полезный, но и весьма вкусный - убедитесь сами!

Лидер среди киселей для похудения! Худея с таким киселем, вы не только сбросите лишний вес, но и поправите свое здоровье. Итак, готовим овсяный кисель для похудения!

Это замечательный вкусный и полезный суп с минимальным содержанием калорий и максимальным содержанием витаминов. Ну а если вас устраивает ваш вес, то просто приготовьте его для общей пользы организму.

Как известно, ананас - низкокалорийный и вкусный фрукт. Для большего эффекта потери веса надо в течение нескольких дней кушать свежий ананас, "разбавляя" его блюдами с консервированным ананасом.

Этот отличный супчик поможет вам в поддержании своей фигуры в тонусе. К тому же он отлично подойдет для легкого обеда или ужина в жаркий летний день, а еще он невероятно вкусный и при этом полезный.

Сок из сельдерея для похудения полон витаминов и минералов. А на его переваривание организм тратит гораздо больше калорий, чем содержится в сельдерее. Сок выводит шлаки и ускоряет обмен веществ.

Худеете? Рецепт супа из помидоров для похудения - к вашим услугам. Из минимального количества ингредиентов нехитрым способом приготовите классный супчик - и вкусный, и полезный при похудении.

Бороться с лишним весом вместе со свеклой можно очень просто, а главное - без особого вреда для здоровья. Сегодня в нашем меню отличный низкокалорийный суп-пюре из овощей и фруктов - вкусно и полезно.

Как приготовить суп из тыквы для похудения, я узнала осенью у своей подруги, когда попала к ней в гости на недельку. Она как раз усиленно худела. И что вы думаете? Эффект был!

Вариантов супов из капусты для похудения великое множество. Обычно, когда мне надо немножко "разгрузиться", я готовлю такой суп для похудения из капусты - и с удовольствием уплетаю. Вкусно и полезно.

Спаржа - незаменимый продукт для тех, кто следит за своим весом: она содержит так мало калорий, что есть ее можно практически в любых количествах! Предлагаю вам простой рецепт спаржи для похудения.

Если выбирать диетическое питание без вреда для нашего здоровья, то низкокалорийные блюда из гречки подходят как нельзя лучше. Сегодня в нашем меню - гречневый суп для похудения.

Я предлагаю вам замечательный рецепт супа для похудения, который отлично справится с чувством голода, и при этом он не содержит большое количество калорий, а еще он невероятно вкусный и ароматный.

Если вы не сидите на строгой диете, то этот рецепт горохового супа для похудения отлично вам подойдет. Никаких вредных ингредиентов, лишь диетические продукты.

Если вы очень любите грибы, но следите за фигурой, то этот рецепт специально для вас. Мы приготовим замечательный грибной супчик, очень легкий и полезный, который не навредит вашей стройной фигуре.

Знаете ли вы о том, что можно сидеть на диете и при этом кушать невероятно вкусные блюда? Если нет, то рецепт томатного супа-пюре для похудения - обязателен к ознакомлению.

Рецепт супа из шпината для похудения - всем, кто на диете. Незаменимое блюдо для всех, кто хочет не только правильно питаться, но также любит здоровую пищу и хочет похудеть. Готовится быстро и легко.

Томатный суп для похудения поможет вам расстаться с лишними килограммами. Кроме того, этот суп - витаминная бомба. Его можно кушать не только на обед, но и на ужин. Не забудьте больше двигаться!

Если вы стремитесь к идеальной фигуре, то для начала вам необходимо сбалансировать питание. Суп из кабачков для похудения отлично подойдет для тех, кто хочет поддерживать свое тело в отличной форме.

Салат из сельдерея для похудения - проверенный способ в борьбе с лишним весом. Сельдерей обладает множеством полезных веществ и свойств, в том числе, помогает отлично выглядеть и быть в тонусе!

Овощной суп-пюре для похудения приготовить очень легко. Он также будет интересен вегетарианцам или постящимся. Рецепт простой и понятный. Основной ингредиент, цветная капуста, всегда есть в магазине.

Сегодня я хочу дать вам простой рецепт супа из брокколи для похудения. Как известно, зеленые овощи способствуют похудению, так что - берите рецепт на заметку.

Этот рецепт приготовления имбиря с чесноком для похудения может, и не отличается вкусовыми качествами, зато эффективно сжигает жир и защищает иммунитет. Двойная польза, а готовится очень быстро!

Этот суп освежит и взбодрит ваш организм, а также станет отличным союзником в борьбе с лишними килограммами. Он невероятно простой и низкокалорийный, а благодаря огурцам и зелени еще и полезный.

Сегодня все знают, чтоб худеть - нужно есть. Но есть нужно правильную пищу. Хочу рассказать, как приготовить суп из овощей для похудения. Этот суп нужно готовить небольшими порциями и сразу же есть.

Рецепт приготовления супа из томатов для похудения - для любителей диет и не только. Душистая петрушка, сельдерей и яркий томат помогут не только похудеть, но и поднимут настроение.

Вашему вниманию - классический рецепт пшенной каши, широко распространенной по всей территории России. Пшенная каша - отличное блюдо и для взрослых, и для детей, готовить которое должен уметь каждый.

Предлагаю вашему вниманию оригинальный рецепт приготовления салата из горбуши - думаю, вам понравится необычное сочетание красной рыбы с яблоками, луком и сметаной. Подходит для "худеющих"!

Уже давно все знают о пользе различных фрешей и фреш из сельдерея не стал исключением. И основная его польза - это улучшение пищеварения, поэтому он идеально подойдет тем, кто решил похудеть.

Перед вами - рецепт приготовления очень просто супа с нежным вкусом сельдерея. Помимо сельдерея, в суп идет лук, масло, бульон и специи. Суп вы сварите за час. Такой суп подходит и для похудения.

Хороший рецепт творожного крема для торта пригодится каждому, кто хотя бы изредка печет торты в домашних условиях. Творожный крем для торта готовится очень быстро и просто - рассказываю, как.

Это одно из любимых блюд всей детворы. И при этом оно еще не только вкусное, но и диетическое, и полезное. А с помощью мультиварки все готовится легко и быстро.

Картошка с сыром в мультиварке - это прекрасный гарнир к мясу, который абсолютно спокойно может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую:)

4.6

Вашему вниманию - рецепт овсяной каши на молоке. Многие не любят овсяную кашу, потому что она вязкая, густая и тяжелая. Это потому что ее сразу готовят на молоке. Попробуйте приготовить по-другому! ...далее

4.4

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда.

Гречневая каша - хороша и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Используйте мультиварку для приготовления гречневой каши - отменный результат я вам гарантирую!

Худеть – это не значит питаться только капустой или жевать скучную вареную грудку. Есть масса интересных диетических блюд, которые помогут разнообразить рацион, сделать его вкусным и полезным. Самые интересные, но простые в приготовлении рецепты супов, напитков, салатов и десертов сделают похудение интересным, не заставят испытывать чувство голода. С ними похудение будет проходить намного легче, диета плавно перейдет из испытания в образ жизни.

Содержание:

Общие принципы приготовления диетических блюд

Диетические низкокалорийные блюда для похудения преимущественно состоят из овощей, кисломолочных продуктов, нежирного мяса, птицы, рыбы. Для приготовления используются щадящие способы термической обработки: гриль, варка, тушение, запекание. Хорошим подспорьем в хозяйстве станет мультиварка, которая объединяет несколько функций. Не лишними будут пакеты для запекания, обычная фольга, разные формочки, сковороды с антипригарным покрытием.

Основные принципы:

  1. Минимум жира. В одной ложке масла содержится около 120 ккал, что составляет 12-15% от средней суточной энергетической ценности худеющей женщины. Жиры нужно добавлять строго через весы.
  2. Минимум сахара. Сладости не только имеют высокую калорийность, но и влияют на колебание уровня глюкозы в крови, провоцируют сильный и внезапный голод. В качестве подсластителей в диетических блюдах лучше использовать свежие и сушеные фрукты, ягоды или натуральные заменители сахара.
  3. Минимум пшеничной муки, крахмала. В рационе для похудения допускается присутствие выпечки из цельнозерновой, ржаной муки, отрубей , овсянки. Но лучше готовить другие диетические блюда.

Важно отказаться от покупных соусов. Даже низкокалорийный майонез содержит много жира, кетчупы наполнены сахаром и крахмалом. А входящие в состав усилители вкуса будят чувство голода, снижают пользу диетических блюд. Следящий за фигурой человек должен безоговорочно убрать это из своего рациона.

Рецепты первых диетических блюд

Первые диетические блюда для похудения должны присутствовать в рационе, они наполняют желудок, создают ощущение сытости, но при этом содержат мало калорий. Существуют даже специальные диеты на супах. Холодные блюда освежают жарким летом, заряжают витаминами. Горячие супы помогут согреться зимой, порадуют ассортиментом, сделают меню разнообразным.

В блюдах для похудения нежелательно сочетать картофель с крупами, макаронными изделиями или бобовыми. Если суп с вермишелью или фасолью, то лучше крахмалистый клубень не добавлять. В рецептах овощных щей, борща картошку можно смело использовать.

Луковый суп с капустой

Состав:
Лук – 6 шт.
Капуста – 800 г
Перец – 2 шт.
Стебли сельдерея – 4 шт.
Помидоры – 2 шт.
Зелень, специи по вкусу

Приготовление:
Отмерить 2,5 литра воды, налить в кастрюлю, довести до кипения. Нарезать репчатый лук кубиками, добавить в кастрюлю, проварить 5 минут. Нашинковать капусту, порезать перец, стебли сельдерея и добавить все к луку, слегка присолить суп. Проварить 5 минут, добавить порезанные помидоры. Томить блюдо на маленьком огне до готовности всех овощей. В конце добавить перец, свежую зелень, лавр и другие специи по своему вкусу.

Диетическая окрошка

Состав:
Огурцы свежие – 3 шт.
Яйца отварные – 2 шт.
Редис – 10 шт.
Отварная курица – 200 г
Лук зеленый – 1 пучок
Укроп – 1 пучок
Кефир обезжиренный – 600 мл
Вода простая или минеральная – 400 мл
Лимон – 0,5 шт.

Приготовление:
Очистить яйца, нарезать кубиками, пересыпать в кастрюлю. Курицу разобрать по волокнам или тоже нарезать. Кожу и жирные куски желательно убирать. Покрошить все овощи и зелень, соединить. Смешать кефир и воду, можно взять минералку с газом, добавить соль, перец, выдавить сок лимона, размешать. Добавить заливку к основным продуктам диетического блюда. Подавать в охлажденном виде, хранить в холодильнике не более суток.

Зеленый борщ «Летний»

Состав:
Курица (филе)– 250 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Щавель – 2 пучка
Укроп – 0,5 пучка
Яйца – 3 шт.

Приготовление:
Промыть, порезать кусочками куриное филе, сложить в кастрюлю, добавить 1,5 литра воды, довести до кипения. Убрать образующуюся пену, убавить огонь, проварить бульон 15 минут. Очистить лук и морковку, порезать кубиками, засыпать в кастрюлю. Добавить соль. Очистить картофель, порезать кусочками, всыпать после закипания первых овощей. Готовить до мягкости картофеля. Щавель и укроп промыть, порезать кусочками, засыпать в почти готовый суп. Попробовать на соль, при необходимости добавить, приправить перцем, лавром, довести до кипения, выключить. Накрыть кастрюлю, настоять диетическое блюдо 10 минут. При подаче добавить в тарелку порезанное отварное яйцо.

Рецепты вторых блюд

Диетические вторые блюда не готовятся из картофеля, жирного мяса, макаронных изделий из мягких сортов пшеницы. Преимущественно они состоят из овощей, нежирных сортов мяса или птицы, приветствуются бобовые.

Куриные диетические котлеты

Состав:
Филе – 500 г
Яйцо – 1 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец

Приготовление:
Вынуть семена из стручков перца, порезать овощ кубиками, пересыпать в миску. Перекрутить чеснок, лук, куриное филе через мясорубку. Добавить нарезанную маленькими кубиками морковь и одно сырое яйцо. Заправить фарш специями, размешать. Слепить небольшие круглые котлетки по 50-70 г, уложить в форму для запекания, готовить блюдо в духовке 25 минут при 180 градусах. Либо выложить на поддон пароварки, готовить 20-25 минут после закипания воды.

Диетическая тушеная капуста с печенью

Состав:
Печень – 300 г
Капуста – 800 г
Лук – 100 г
Морковь – 100 г
Масло 1 ст. л.
Специи, зелень, чеснок по вкусу

Приготовление:
Налить в большую сковороду, в казан или в сотейник ложку масла, чтобы оно слегка смазало поверхность, поставить на плиту. Нарезать лук, натереть крупно морковку, слегка обжарить. Промыть печень. Если продукт говяжий, то нарезать соломкой. Если печень куриная, то просто кусочками, как получится. Добавить к овощам, обжарить 1-2 минуты. Нашинковать белокочанную капусту. Можно воспользоваться специальной теркой или ножом, слегка присолить и помять руками. Переложить овощ в общую массу, размешать, накрыть и тушить в своем соку до готовности. За две минуты до окончания приправить блюдо перцем, чесноком, зеленью, досолить.

На заметку: Обжаривать продукты для диетических блюд лучше на кокосовом масле. Оно намного полезней и выделяет меньше вредных веществ при нагревании.

Рататуй (рецепт для духовки)

Состав:
Баклажаны – 250 г
Кабачки (цукини) – 250 г
Лук репчатый – 170 г
Масло оливковое – 10 г
Перец болгарский – 100 г
Помидоры – 800 г
Петрушка, специи, уксус по вкусу

Приготовление:
Нарезать лук кубиками, пересыпать в сковороду с рецептурным маслом. Слегка обжарить. Освободить болгарский перец от семян. Нарезать кубиками, добавить к луку. Разрезать два помидора пополам, натереть мякоть, шкурку убрать. Добавить томатную массу в сковородку, накрыть и тушить овощи до мягкости перца. Баклажаны, кабачки и оставшиеся помидоры нарезать кружками. К овощам в сковороде добавить специи, посолить. По желанию выдавить чеснок, заправить для пикантности уксусом. Выложить половину в форму для запекания, разровнять слой. Разложить кусочки овощей, чередуя баклажаны с помидорами, кабачками, ставить на ребро. Сверху выложить оставшуюся овощную смесь из болгарского перца, разровнять. Запекать блюдо 35-40 минут при 180°C.

Диетические десерты

Для придания сладости и чтобы улучшить вкус диетических десертных блюд для похудения используются фрукты, ягоды, допускается добавление заменителей сахара. Они бывают природные и синтетические. Из натуральных видов наиболее распространены продукты на основе стевии. Важно аккуратнее использовать мед . Безусловно, он полезнее белого рафинированного сахара, но также имеет высокую калорийность.

Важно! Какой бы ни был низкокалорийный десерт из фруктов, рекомендуется его употреблять в первой половине дня или хотя бы до 16.00. В противном случае блюдо будет тормозить похудение.

Запеченные яблоки с корицей

Состав:
Яблоки – 3 шт.
Корица – 1 ч. л.
Мед – 1,5 ч. л.

Приготовление:
Вымыть яблоки, желательно выбирать плотные фрукты одинакового размера. Ножом вырезать огрызок с тыльной стороны, делая воронку, но не прокалывать насквозь. Положить в каждое яблоко по 0,5 ч. л. меда, присыпать срезы молотой корицей. По желанию можно сделать отверстия больше, наполнить творогом или нежирным сливочным сыром. На дно формы положить кусочек фольги, разместить яблоки, запекать десертное блюдо до мягкости в духовке. Температура 200°C.

Ягодное мороженое

Состав:
Йогурт – 100 г
Любые ягоды – 100 г
Мед – 1 ч. л.

Приготовление:
Сложить промытые ягоды в чашу блендера. Если они с косточками, например, вишня то косточки убрать. Взбить до состояния однородного пюре. Добавить йогурт, мед, взбить еще раз. Поставить на 40 минут в морозильную камеру. Вынуть, быстро размешать, разложить в формочки для мороженого, заморозить.

Творожный десерт с бананом

Состав:
Творог – 300 г
Банан – 2 шт.
Лимонный сок – 10 мл
Молоко – 100 мл
Желатин – 8 г

Приготовление:
Соединить молоко с желатином, размешать. Оставить для набухания, время указано на упаковке. Бывает желатин быстрорастворимый, ему достаточно постоять в жидкости 5-10 минут. Если продукт обычный, то время увеличивается до получаса. Очистить бананы, поломать кусочки, сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел. Хорошо размять вилкой либо взбить блендером. Соединить с творогом, тщательно размешать. Растопить желатин в молоке до жидкого состояния, можно это делать в микроволновой печи либо на водяной бане. Соединить с творогом, хорошо взбить для пышности, разложить массу в небольшие формочки, бокалы или креманки. Охладить 2,5-3 часа до застывания.

Рецепты диетических салатов

Почему-то при похудении принято в неимоверных количествах употреблять свежие салаты. Овощи, бесспорно, полезны, но лучше их сочетать с белковыми продуктами. Только так они будут насыщать, не растянут желудок и вполне заменят полноценные блюда обеда или ужина. Лучшие варианты добавок - яйца, курица, рыба, молочные продукты.

Рецепт диетического салата «Цезарь»

Состав:
Отварная курица или индейка – 100 г
Черри – 6 шт.
Листья салата – 80 г
Яйца перепелиные отварные – 4 шт.
Желток отварной – 1 шт.
Чеснок – 1 шт.
Сок лимона – 1 ч. л.
Горчица – 1 ч. л.
Йогурт натуральный – 30 г

Приготовление:
Промытые листья салата разложить на плоской тарелке. Нарезать куриное филе или индейку, выложить сверху. Добавить черри и перепелиные яйца, разрезанные четвертинками, красиво разложить. Для соуса растереть горчицу с лимонным соком, измельченным чесноком и желтком, развести все это натуральным йогуртом, посолить по вкусу. Заправить диетический салат, сразу подавать к столу.

Рецепт салата «Леди»

Состав:
Отварное куриное филе – 200 г
Огурцы свежие – 250 г
Зелень – 1 пучок
Горошек зеленый консервированный – 150 г
Сметана 10% – 100 г

Приготовление:
Отварное филе, огурцы и зелень нарезать, пересыпать в миску. Добавить зеленый горошек, посолить, заправить сметаной. Можно заменить натуральным йогуртом, размешать.

Салат «Чиполлино» (простой рецепт)

Состав:
Яйца отварные – 4 шт.
Лук зеленый – 1 пучок
Сметана – 70 г
Соль, перец

Приготовление:
Нарезать зеленый лук и отварные яйца, пересыпать в миску, можно дополнительно добавить укроп или петрушку. Посолить, поперчить, заправить сметаной, размешать.

Видео: Диетический салат за 15 минут

Диетические напитки

Вода – один из главных компонентов грамотного похудения. Но не всегда хочется ее употреблять. Выход – низкокалорийные, вкусные и жиросжигающие напитки . Обычно они готовятся с добавлением цитрусов, трав, разных видов чая или обезжиренных кисломолочных напитков.

Вода «Сасси»

Состав:
Огурец – 1 шт.
Вода – 1,5 л
Лимон – 0,5 шт.
Мята – 5-10 листочков
Имбирь – 10 г

Приготовление:
Промыть огурец и лимон, нарезать пластинками, пересыпать в банку или в графин объемом 2 литра. Добавить натертый свежий корень имбиря . Мяту промыть, порвать, засыпать в банку. Залить холодной очищенной или родниковой водой, закрыть и поставить на 10-12 часов в холодильник. Лучше готовить воду «Сасси» с вечера, чтобы потом пить весь день в перерывах между приемами пищи.

Имбирный зеленый чай

Состав:
Имбирь – 15 г
Лимон – 2 ломтика
Зеленый чай – 1 ч. л.
Кипяток – 500 мл

Приготовление:
Заваривать имбирный чай можно в термосе, френч-прессе (который для кофе) или просто в банке. Натереть имбирь, отрезать две дольки лимона с кожурой, сложить в используемую емкость, залить крутым кипятком. Накрыть, оставить на 5 минут. Добавить заварку зеленого чая, размешать. Настоять еще 20-30 минут. Зеленый чай нельзя заваривать крутым кипятком, это губит полезные вещества и дает горечь. Употреблять в холодном или в теплом виде в утренние часы, можно добавлять чайную ложечку меда.

Кефирный жиросжигающий коктейль

Состав:
Кефир – 200 мл
Корица – 0,3 ч. л.
Имбирь сухой молотый – 0,3 ч. л.
Щепотка красного перца

Приготовление:
Соединить все ингредиенты кефирного коктейля , размешать, оставить на 10-15 минут, чтобы специи выделили эфиры и аромат. Повторно размешать, пить вместо перекусов или для утоления внезапного чувства голода. Полезно употреблять жиросжигающий коктейль на ночь.

Кстати! Не всегда в покупных пакетиках корица. Зачастую производитель лукавит и использует более дешевый аналог – кассию. Она не вредная, тоже дает приятный аромат, но не обладает массой полезных свойств и жиросжигающим действием, как натуральная кора коричного дерева.

Видео: Жиросжигающий смузи

Диетические соусы для разных блюд

Кетчупы, майонезы, масло – главные враги стройной фигуры. Очень важно найти им достойную замену. Правильная заправка для салатов, пасты, мяса сделает даже самое скромное блюдо вкуснее, не повысит калорийность, предотвратит срыв.

Йогуртовая заправка для салатов, мяса, птицы, рыбных блюд

Состав:
Йогурт натуральный – 100 г
Сок лимона – 10 мл
Горчица – 5-10 г
Соль, перец, чеснок по вкусу

Приготовление:
Для диетического соуса желательно использовать натуральный греческий йогурт. Добавить в него лимонный сок и горчицу, размешать. Посолить, поперчить по вкусу, можно добавить зелень и измельченный чеснок, в зависимости от состава блюда, к которому будет добавляться заправка.

Рецепт томатного соуса

Состав:
Помидоры – 400 г
Перец болгарский – 100 г
Лук – 50 г
Яблоко – 100 г
Масло оливы – 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Нарезать лук, обжарить на чайной ложке оливкового масла. Ошпарить помидоры, снять кожицу, нарезать кусочками, добавить к луку. Яблоко и перец тоже покрошить, пересыпать к овощам, довести до кипения и варить в выделившемся соке до мягкости. Измельчить овощи блендером, повторно довести до кипения. Заправить солью, для остроты добавить перец.

Низкокалорийный соус «Песто» для любых блюд

Состав:
Базилик – 50 г
Пармезан – 50 г
Чеснок – 3 зубчика
Кедровые орехи – 1 ст. л.
Масло оливы – 3 ст. л.

Приготовление:
В диетическом соусе «Песто» сокращено количество масла. Поэтому важно тщательно измельчить сочную зелень базилика и чеснок. Уложить все это в чашу блендера, взбить до получения однородной кашицы. Добавить пармезан, масло и кедровые орехи. Взбить 10-15 секунд. Подавать «Песто» к диетическим блюдам из круп, мяса, птицы, рыбы.


Похожие публикации