Садовые беседки с барбекю из кирпича. Беседка с барбекю: идеи, проекты и фото

Наличие удобной беседки с мангалом, барбекю и печкой на загородном участке позволяет разнообразить отдых на свежем воздухе и получить максимум удовольствия от такого времяпровождения.

Внутри может разместиться сразу несколько человек, здесь можно оборудовать зону отдыха со скамейками или диванчиками, а также поставить стол, чтобы собираться с друзьями и членами семьи.

Если оборудовать беседку с учетом особенностей погоды в определенный сезон, можно защитить себя от ветра, дождя и других источников дискомфорта – и проводить вне дома хоть целый день, наслаждаясь красотой окружающего ландшафта.

Давайте узнаем больше о том, какие идеи можно реализовать при сооружении или установке готовых беседок такого типа.

Основные разновидности беседок

При планировании особенностей конструкции беседки важно учитывать, когда и как долго вы планируете находиться внутри.

В зависимости от обустройства и защитных функций беседок такие постройки можно разделить на три основных типа:

Современные беседки каждого типа представлены разнообразными формами. Вы можете остановиться на простых конструкциях или выбрать нестандартные варианты, которые только украсят ваш участок.

Простейший тип — прямоугольные беседки с мангалом – удобен, поскольку внутри можно разместить и зону готовки, и зону отдыха. К тому же, благодаря простоте формы, вы можете поставить такую конструкцию вдоль ровных дорог или объектов застройки.

Квадратная форма беседки тоже пользуется популярностью, но она вмещает в себя не так много людей и не всегда удобна, если вы планируете использовать беседку сразу для нескольких целей.

Если вы хотите сделать акцент на изяществе оформления загородного участка, выбирайте круглую беседку с мангалом. Внутри будет гармонично смотреться столик аналогичной формы, установленный в центре.

Внимание! Как правило, круглые беседки – это небольшие ротонды с купольными крышами и растительным декором. Они подходят для участков с наличием арок, оконных сводов в стиле классики и других плавных элементов.

Многоугольные формы пользуются популярности благодаря большому пространству внутри. Шестигранные и восьмиугольные беседки с мангалом – самый распространенный вариант таких конструкций. Как правило, это открытые или полуоткрытые беседки: на полную отделку всех стен требуются большие временные и материальные затраты.

Угловые беседки с мангалом – удачный вариант для собственников участков со свободным пространством в углу. Также вы можете выбрать формы беседок, объединяющие в себе несколько элементов геометрии, но обязательно учитывайте гармоничность таких строений на дачном участке.

Размеры беседок для дачи

Один из важных нюансов, который следует учесть при выборе беседки – ее параметры. Причем, чем больше сама конструкция для приготовления пищи, тем больше свободного пространства будет требоваться для отдыха, поэтому не стоит выбирать небольшие размеры беседки с мангалом в целях экономии.

Совет: если места внутри предостаточно, вы можете установить в зоне отдыха декоративные фонтаны, греческие статуи, большие вазы или даже качели.

Считается, что чувствовать себя комфортно можно как минимум в двух свободных квадратных метрах. Исходя из ориентировочной численности гостей, просчитайте площадь беседки для обустройства. Оптимальная высота такого строения составляет от двух метров.

Если хватает свободной площади, выбирайте беседку больше чем 3 на 3 метра, чтобы мангал или другие элементы внутреннего оснащения не создавали дискомфорт.

Кстати, при выборе беседки стоит учитывать и то, насколько она пропорциональна с другими конструкциями на вашем участке. По этой причине большая беседка с мангалом не будет смотреться гармонично в небольшом саду: здесь будет более уместна маленькая ротонда или ажурная кованая конструкция.

Ну а если вам повезло – и свободной площади на участке достаточно, смело ставьте просторную беседку с мангалом и кухней – и наслаждайтесь полноценным отдыхом.

Виды беседок по типу используемых материалов

Прежде чем выбирать материал для беседок, вы должны учесть несколько факторов: их долговечность и ваши ожидания от защитных функций используемых покрытий, декоративные свойства и, конечно же, цену, которая может существенно отличаться в зависимости от качества. Поскольку внутри таких беседок будет готовиться пища, советуем выбирать материалы, которые выдержат воздействие огня и пара.

Также важно, чтобы они были прочными, выдерживали влагу и перепады температуры, легко монтировались.

Удачным выбором станет деревянная беседка с мангалом. Она пользуется популярностью в силу своей стойкости, прочности, декоративного разнообразия. Дерево можно обработать для противопожарной защиты, а также для предотвращения появления насекомых-вредителей.

Форма деревянных элементов может быть самой разнообразной: сегодня в моде беседки с мангалом из бруса, срезов дерева, досок и т.д.

Отличными практическими свойствами обладают и теплые беседки с мангалом, выложенные из камня или кирпича. Если внутри хватает свободной площади, вы можете сделать надежный кирпичный мангал в беседке.

Помимо прочности и долгого срока службы, к плюсам таких материалов можно отнести пожаростойкость и защиту от холодов. Но стоить такая конструкция будет недешево.

Для теплых сезонов подойдут беседки с мангалом из металла. В последнее время растет спрос на кованые беседки с мангалом, которые добавят изящества вашему участку. Такие конструкции можно сделать с крышей или навесом: крытые беседки с мангалом позволят собираться на свежем воздухе даже в плохую погоду.

Внимание: металлический мангал в беседке может располагаться отдельно или быть присоединенным к самой беседке и иметь постоянное местоположение.

Для комбинированных беседок используется сразу несколько разных материалов. Это может быть металлический каркас, кирпичная отделка, деревянный декор, внутреннее оформление из вагонки, деревянная или черепичная крыша. Можно приобрести универсальную беседку из поликарбоната с мангалом: такие конструкции имеют полупрозрачную кровлю.

Кстати, необязательно использовать одни и те же материалы во всей беседке. Вы можете подчеркнуть ее зонирование, выбрав разную внешнюю или внутреннюю отделку для каждой из зон.

Еще один надежный материал – пенополистирольные или другие беседки из блоков с мангалом. Такие постройки будут крепкими и надежными и позволят отдыхать внутри даже с наступлением холодов.

Современный тренд – использование стекла для декорирования жилых и других построек на участке. Застекленные беседки с мангалом, барбекю и печкой могут быть панорамными (большие фрагменты из стекла вставляются в каркас – это так называемое безрамное остекление), а также иметь широкие окна и отделку из других материалов.

Кстати, удачный вариант – использование раздвижных стеклянных секций: в этом случае вы сможете расширить зону отдыха, просто раздвинув такую дверь, и наслаждаться красотой своего участка и свежим воздухом.

Вариации печи для внутреннего оснащения

В беседке можно установить немало интересных конструкций для приготовления пищи. И вовсе необязательно, чтобы это был только мангал. Многие выбирают для беседок многофункциональные устройства наподобие барбекю-комплексов с коптильней, приспособлений для плова и других блюд. Так вы точно будете уверены, что каждый из ваших гостей сможет насытиться блюдом, которое ему по душе.

Самый распространенный вариант – отдельный мангал или мангал, встроенный в беседку. Он предназначен для приготовления шашлыков, а также блюд из овощей и рыбных продуктов на шампурах.

При желании вы можете выполнить кирпичную отделку мангала, чтобы им было удобнее пользоваться.

Внимание: если вы заинтересованы в том, чтобы проводить время с близкими в удобной зоне отдыха даже в прохладные времена, выбирайте беседки с камином и мангалом, которые позволят не только наесться, но и согреться.

При оформлении классической русской беседки многие предпочитают сооружать габаритную печь, свойственную для прошлых времен. Но вы можете ограничиться и мини-печью в русском стиле. Также можно выбрать многофункциональную печь мангал с дымоходом для беседки.

Если вы предпочитаете мясо, приготовленное на решетке вместо шампуров, выбирайте беседки с мангалом барбекю. Довольно часто барбекю монтируется в стену, но вы можете разместить его и отдельно.

Еще одна тенденция, связанная с барбекю – монтаж такого устройства в центре беседки. Такая планировка позволяет каждому из ваших гостей беспрепятственно подойти к зоне готовки и поучаствовать в создании кулинарных шедевров. Будет лучше, если вы разместите вытяжку прямо над барбекю в центральной части крыши.

Следующий популярной вариант – это гриль. В отличие от выше описанных устройств, гриль предполагает приготовление пищи с одновременным поступлением тепла на продукт и сверху, и снизу. Поэтому гриль имеет специальную крышку. Зачастую он мобилен и легко перемещается в другие зоны беседки для освобождения места. Благодаря разнообразию его форм вы сможете продумать внутренний дизайн такой беседки до мелочей.

А любители плова могут порадовать себя печью с мангалом и казаном для беседки. Казан имеет отверстие круглой формы и специальную секцию для топлива и дров. Такая печь очень удобна в холодные сезоны. Поскольку для обеспечения максимального комфорта важно учесть некоторые тонкости ее установки, лучше обратиться к специалистам и заказать готовую печь вместо того, чтобы строить ее самостоятельно.

Экспериментаторам, наверняка, понравится вариант беседки с тандыром и мангалом. Такие устройства встречаются реже, поэтому, вероятнее всего, вам придется делать их на заказ. Тандыр представляет собой шаровидную или кувшинную жаровню и позволяет готовить вкуснейшие блюда из азиатской кухни.

Декорируем беседки с мангалом на даче

Мы совсем забыли о том, что беседка с мангалом должна еще и эстетично выглядеть. Поэтому самое время узнать, как именно ее украшают специалисты, и какие подходы позволят сделать эту конструкцию еще изысканнее или современнее.

Дизайн беседки с мангалом и барбекю начинается с выбора самих материалов. Важно учесть их фактуру, цвет, возможность преображения формы, создания рельефных узоров на поверхности, применения дополнительных отделочных материалов. При планировании этих тонкостей обязательно отталкивайтесь от стиля остальных построек на загородном участке.

Наибольшее разнообразие стилей представляют беседки, сделанные из дерева. В зависимости от размеров и форм используемых деревянных элементов, вы можете подчеркнуть разные стилевые направленности дизайна:

Беседки из металла могут отражать красоту как классического, так и современного стиля. В первом случае выбирайте железные беседки с мангалом, украшенные кованными элементами. Допускается применение искусственно состаренных деталей. В современной беседке используйте простые металлические детали.

Кирпичная беседка обязательно должна гармонировать с основной постройкой на участке. Такие сооружения можно украсить дополнительной отделкой из декоративного камня, сайдинга, плитки, обоев, деревянных панелей, стекла или металла. Все зависит от вашей фантазии.

Еще одна важная составляющая декора – элементы освещения. В беседке допускается использование разных светильников. Например, внешнюю сторону можно украсить подвесными фонариками, сами стенки – гирляндами, а внутри повесить люстры и бра.

Не забудьте и о зеленых украшениях для беседок. Это могут быть вьющиеся растения, яркие цветы, насаждения в клумбах и вазах.

Пребывание за городом или на даче можно сделать более комфортным. Для этого следует позаботиться о и линиях коммуникации. Прежде всего, нужно правильно организовать зону для отдыха. Для чего и понадобится уютная беседка с мангалом. Фото проекты превосходных дизайнерских задумок представлены на сайте. На территории монтируются сооружения с барбекю, основательной печкой или прочным мангалом. Такие строения применяются в качестве , где независимо от погоды можно сделать не только прожаренное мясо, но и разнообразные блюда.

Наш обзор поможет вам приобрести подходящую модель для своего . Полезные рекомендации помогут выбрать правильный материал и сконструировать функциональный проект.

При подборе беседки с мангалом фото проекты позволят выбрать оптимальную конструкцию. Подобная постройка может открытой со всех сторон или ограждаться прочными стенами. Она возводится из металла, древесины или кирпича. Строения открытого типа применяются как летний вариант.

Могут выполняться в разных конфигурациях. Они могут иметь круглую, прямоугольную и шестигранную форму.

К самым популярным материалам относится дерево, которое дополнительно обрабатывается от вредителей, влажности и от огня. Если грунт плотный, то можно обойтись без фундамента. Вместо него используется массивная плита из бетона, которая служит основанием и полом для подобной конструкции. Бетон застилается или досками. Если постройка открытая, то стоит обустроить специальные стоки для воды.

К сведению! Чтобы пользоваться сооружением в холодные периоды, необходимо возвести конструкцию закрытого типа. Для этого планируется дымоотвод, а также продумывается вентиляция.

Конструкции из дерева

Проекты беседок с мангалом и барбекю для дачи прекрасное решение во всех смыслах. Итак, выделим следующие достоинства таких сооружений:

• эстетичный внешний вид;
• подходит для летних и зимних конструкций;
• сочетается с постройками из других материалов;
• простота монтажных работ;
• нет необходимости в специальной строительной технике.

Элементы из дерева легко поддаются сборке и обработке. Природный вид позволяет постройкам великолепно смотреться в любом экстерьере. Для строительных работ применяется , бревна, или рейки для декоративных решеток. Если в постройке будет устанавливаться печь, то под ней должен размещаться прочный фундамент.

Своевременная обработка древесины специальными пропитками, сделает конструкции устойчивыми к огню.

Варианты конструкций из дерева. Включают необычные конфигурации и современный дизайн.

Полезная информация! Конструкции из древесины обеспечивают великолепную устойчивость и не требуют возведения ленточного фундамента, так как данные материал не так много весит. При правильной обработке поверхности и качественном уходе такие постройки смогут прослужить долгое время.

Кирпичные сооружения

Повышенной надежностью отличается кирпичная беседка с мангалом. Фото проекты демонстрируют самые лучшие варианты. Сооружения из подобного материала не боятся искр, отлетающих от очага. При должном подходе им не потребуется ремонт долгие годы. Стены из достаточно надежны и способны защитить от любых погодных условий.

Подобные постройки бывают комбинированными. Актуальны комбинации из камней и древесины.

Кирпичные конструкции пользуются популярностью за счет фундаментальности и высоких эксплуатационных качеств. Кроме того, они обладают высокой пожаробезопасностью. Под такие конструкции выполняется более мощный фундамент.

Строения из кирпича известны своей крепостью, долговечностью и капитальным строительством.

Комбинированные беседки

Может выполняться из нескольких материалов, проекты предполагают сочетания дерева с кирпичом, металла с камнем или металла и древесины. Фото показывают самые интересные комбинации.

Комбинация кирпича и дерева предполагает метод зонирования. При этом рабочая зона сооружается из кирпича, а зона отдыха выполняется из дерева.

На кирпичные сооружения уйдет больше времени и денежных средств. Кроме того, для них требуется прочное основание.

Вот пример комбинированного варианта:

• стена рядом с печью делается из камня или кирпича;
• из древесины оформляется остальное пространство, а также применяется ;
• открытые проемы декорируются деревянными решетками и панелями, а также коваными деталями.

Кованые конструкции часто продаются в готовом виде. Их монтируют на месте. Это более дорогостоящий вариант, но ажурные модели станут настоящим украшением . Она не требует подготовительных работ и облицовки, кроме обработки антикоррозийным составом. Для нее не нужен фундамент. Из кованых элементов можно подобрать целый ансамбль из прекрасного павильона, кованых сидений и светильников.

К сведению! Элементы из древесины обрабатываются влагозащитной грунтовкой и лаковым составом. Детали из металла покрываются защитными пропитками и окрашиваются.

Варианты беседок с мангалами и барбекю для дачи: фото интересных решений

Чтобы отыскать подходящий дизайн, стоит рассмотреть разные фото беседок с мангалом и барбекю. Кроме того, следует определиться с разновидностью очага. Подойдет ли стандартная жаровня или устройство можно дополнить набором с раковиной или специальным местом под дрова. Для оригинальных построек применяются такие варианты:

• встроенная печь представляет собой специальное оборудование из кирпича, которое включает духовку, коптильню и . Такая конструкция позволяет готовить любые виды блюд. Чтобы ее возвести требуется серьезная кладка;

• печь-мангал имеет сложное устройство и часто совмещается с коптильней. Для нее необходимы шампура;
• печь – барбекю оснащается специальной решеткой, которая упрощает процедуру приготовления;

• переносной мангал делается из металла. Такое устройство устойчиво к коррозии и для него не требуется особый уход. Его можно облицевать кирпичом;
• для разборных конструкций применяется недорогой металл. Они представляют собой мобильные устройства;
• в газовом устройстве гриль применяется жар от камня;
• печь-казан предполагает специальное отверстие, куда помещается казан;

• применяется для зимней беседки с мангалом.

Для сооружения печей требуется профессиональный подход. А при создании проектов беседок важно учитывать тип конструкции, материалы, наличие отверстий в кровле и количество точек огня. Также нужно продумать свободный доступ к очагу для его обслуживания. Планировка предполагает установку приточной вентиляции, если павильон будет закрытым.

В проекте должны быть чертежи кровельной конструкции с ее устройством и всеми техническими узлами. Также прорабатывается схема электропроводки, а также системы разводки газа и воды и участки расположения электроточек.

Выполняя павильоны с печками необходимо смонтировать , что станет гарантией прочности такой постройки. Для подобного сооружения можно использовать столбчатый фундамент. При этом под опоры делается углубление до 90 см, а на его дне выполняется подушка из песка и щебня. Для такого основания требуется специальная гидроизоляция, поэтому применяется рубероид.

Если планируется монтаж плиты, то стоит использовать армирование. Для этого подойдут разнообразные стержни арматуры. Если павильон будет делаться из камня или кирпича, то понадобится ленточный фундамент мелкозаглубленного типа. При этом создается траншея, глубина которой до полуметра. При этом на дно кладется подушка, которая утрамбовывается. Затем выполняется опалубка и заливается фундамент.

Редко под подобные постройки применяются винтовые сваи. При этом должны быть известны точные параметры павильона. Для монолитного основания формируется опалубка и каркас из арматуры, которые заливаются бетоном.

Статья

Доброго всем времени суток!

В этой статье мы поговорим об интересных дизайнерских проектах беседок-барбекюшниц. Одни дачники на своем участке ставят просто небольшую беседку для отдыха, другие же, что бы сделать не только свой отдых более комфортабельным, но и пригласить друзей, устанавливают в беседках печи с мангалом и барбекю.

Прежде чем начинать строить беседку с мангалом и барбекю, вы решаете вопрос о том, какой будет ваша беседка.

Первое, это небольшое сооружение с маленькой жаровней, столом и стульями.

Второе, это закрытая беседка для круглогодичного использования, или открытый летний вариант с печкой.

Третье, это достаточно капитальное строение, которое разделено на две зоны: кухонную и столовую.

Определившись с выбором своего варианта, далее необходимо составить план проекта и выбрать материал, из которого ваша беседка будет строиться.

Лучше всего беседку для барбекю делать из кирпича. В таком варианте она будет более долговечна. Если вы решили использовать кирпич, то возможно эти советы вам помогут.

— чтобы избежать сажи и дыма необходимо делать зону дымоотвода;

— мангал надо защитить крышей, если ее не ставить, то покрываем акриловым лаком;

— если мангал используется для массового приготовления еды, то понадобится поддувало, оно создаст более интенсивное горение дров;

— топка должна быть по ширине шампуров;

— кладка должна быть в огнеупорной смеси и глине шамотного типа или специальных составах, которые выдерживают высокие температуры;

— кирпич надо вымачивать в течение пяти минут перед резкой — это упростит задачу.

Проекты беседки с мангалом барбекю и печкой (чтобы сделать своими руками)

Деревянная беседка, конечно, наиболее выгодный по стоимости материала и трудоемкости работ вариант. К тому же, если вы не каменщик, то деревянная беседка – наилучший вариант для вашей дачи.

Другой вариант – кирпичный. В плане пожарной безопасности он гораздо выгоднее деревянной конструкции, да и прослужит гораздо дольше.

Однако можно использовать и такой вариант, когда печь находится в кирпичной части беседки, а остальная часть конструкции деревянная.

Еще один вариант беседки, менее распространенный, это кованая беседка.

Такие беседки в основном приобретаются в магазинах.

Возвести кирпичную беседку с мангалом и барбекю несложно, особенно, если вы владеете навыками кирпичной кладки. Впрочем, если у вас есть хорошие знакомые каменщики, то возможно они помогут вам возвести нужное сооружение на участке.

Как обычно, вначале делается фундамент, на который накладывается слой гидроизоляции, а потом ставятся стены. Кладку кирпича начинать лучше всего от входного проема, а далее продвигаться уже по периметру.

Стены беседки возводим согласно вашему проекту (вид и высоту). Одновременно делаем основание под мангал и коптильню.

Когда стены возведены до нужной высоты, делаем стропильную систему

Оборудуем столешницу, места под казан, барбекю. В результате, у нас должно получиться следующее.

Ну и в самом конце, зашиваем крышу тем материалом, который вы выбрали для этой цели.

Ниже показан план закрытой беседки с мангалом и барбекю.

Фото простых и красивых беседок для дачи

Как бы ни говорили, но устраиваемая на участке беседка, должна вписываться в общий ландшафт, тем более, что вы ставите не просто четыре столба с крышей, а делаете свое сооружение искусством дизайна.

Давайте посмотрим примеры некоторых довольно интересных и оригинальных проектов беседки.

Достаточно интересный и оригинальный проект, скомбинированный из дерева, камня и поликарбоната.

Металлические кованые беседки смотрятся не менее оригинально и красиво.

Интересный вариант беседки, в которой мангал сложен из камня.

Еще несколько вариантов достаточно простых беседок для дачи. Все они делаются в основном из дерева.

Беседка с печью – конструкция очень удобная. Подобное сооружение хотели бы иметь на участке многие. Между тем построить его самостоятельно не особенно сложно. Важно на первом этапе правильно составить проект . Видов печей для беседки с точки зрения функционала существует несколько. В таких конструкциях можно жарить шашлыки , тушить мясо, коптить продукты или даже варить супы.

О достоинствах и недостатках всех этих разновидностей и поговорим далее. Также разберемся с технологией строительства печи мангала с коптильней для беседки.

Разновидности печей для беседок

Итак, какой вид печи выбрать для беседки ? Чаще всего внутри этих дачных сооружений устанавливаются мангалы , камины, барбекю , казаны и мини русские печки.

Печь мангал

Основным отличительным признаком мангала является то, что мясо на нем жарят с использованием шампуров. Стационарные конструкции этого типа возводят вместе с беседкой и устанавливают обычно у дальней стены. Очень часто кирпичный мангал совмещают с коптильней.

Фото печи для беседки. Кирпичный мангал – конструкция обычно не слишком сложная

В готовой беседке проще установить железную печь мангал. Такие переносные конструкции также достаточно удобны и при этом не занимают много места. Иногда металлические конструкции этого типа обкладывают кирпичом.

Металлическая печь мангал с казаном и столешницей

Печь барбекю

Стационарная печь барбекю для беседки также возводится из кирпича и по внешнему виду очень напоминает мангал. Однако в этом случае для жарки используются не шампура, а решетки. Разумеется, сам процесс готовки при этом становится более удобным, так как не нужно тратить время на насаживание мяса. Но мыть решетку сложнее, чем шампура.

В барбекюшнице мясо жарится на решетке

Переносные барбекю чаще всего устанавливаются в центре беседки и имеют круглую форму. Над ними так же вешают вытяжки. Последние крепят на цепи к балкам потолка. Такая беседка с очагом в центре наверняка также будет очень удобной.

Круглые барбекю обычно устанавливаются в центре и оборудуются вытяжкой

Русская печь для беседки

Еще одной очень распространенной разновидностью печи для беседки является русская мини-печь. Основным достоинством этой конструкции считается многофункциональность. Построить русскую печь в беседке – значит получить возможность не только жарить шашлыки. В ней можно также тушить мясо, делать блины, варить супы и т.д. Больше всего этот тип подойдет, разумеется, для такого сооружения, как русская беседка.

Мини русская печь для беседки – оборудование в возведении достаточно сложное

Другие разновидности

Достаточно интересным типом печи для беседки является казан. Представляет он собой обычно прямоугольную кирпичную конструкцию с отверстием вверху, в которое вставляется круглая чашка – казан. Предназначены такие печи для готовки плова.

Кирпичная печь казан используется для готовки плова

Печь камин для беседки может стать очень подходящей конструкцией в том случае, если предполагается сделать ее зимней. Такие закрытые сооружения на самом деле очень удобны.

Беседки закрытые с печью камином – сооружения уютные и практичные

Еще одной интересной разновидностью печей для беседки является печь-гриль. Сегодня в магазине можно приобрести ее портативный газовый вариант на колесиках.

В большой беседке может быть установлен сборный печной комплекс

Возведение мангала с коптильней

• Строительство дровника.
• Сборка жаровни-коптильни.
• Возведение дымохода.

Мангал для беседки имеет довольно-таки простую конструкцию

Правила составления проекта

Начинают строить печь для беседки своими руками с разработки проекта. Составлять его нужно таким образом, чтобы свести к минимуму риск возникновения пожара.

Согласно нормативам, перед топкой мангала должно находиться не менее трех метров свободного пространства. По сторонам – не менее 1м. Деревянный парапет беседки сзади должен быть расположен от мангала не менее, чем на 25см.

Разумеется, и саму печь следует проектировать таким образом, чтобы она была максимально удобной в использовании.

Печь мангал для беседки. Фото правильно расположенной конструкции

Порядовку такой печи проще всего скачать в интернете. Разумеется, в проекты включаются и чертежи с указанием размеров.

К проекту прикладывают порядовку мангала

Возведение фундамента

Печи для беседки из кирпича – конструкции достаточно массивные. Поэтому под них обязательно нужно устраивать фундамент. Для кирпичного мангала лучше всего подойдет плитный. Под него в земле выкапывают яму 35см глубиной таким образом, чтобы она была сантиметров на 10 шире дровника по всем сторонам.

Под мангал стоит возвести плитный фундамент

Опалубку можно сделать из фанеры или досок. Дно ямы следует тщательно выровнять. Далее в нее насыпается песок слоем не менее 5см. Затем выполняется заливка подбетонки толщиной около 3см. После ее застывания, устанавливается арматурная сетка. На заключительном этапе все заливается бетоном. Готовят его в пропорции цемент*песок*щебень 1*3*5.

Со всех сторон от дровника должно оставаться по 10см плиты фундамента

Кладка дровника

После заливки и выстаивания фундамента, начинают кладку дровника. Рассматриваемый нам мангал в проекции сверху будет иметь вид буквы «П». Заднюю стенку можно выложить из трех кирпичей, уложенных на постель ложком, боковые – из двух. Для того, чтобы мангал получился удобным, дровник стоит сделать повыше (10-11 рядов).

Печь в беседке. Фото мангала с высоким дровником

Выкладывают стенки методом в полкирпича. Через пять рядов способом в кирпич также буквой «П» делают «полочку» под дно топки. Последнее можно изготовить из стального листа. Следующий ряд также выкладывается методом в кирпич, но уже по всему периметру прямоугольника. Впереди снизу под кирпичи можно подложить стальную пластину или уголок 50*50м.

Стальное дно жаровни укладывается на «полочку» из кирпичей

Кладка топки

Далее рассмотрим, как построить топку. Кладку над дровником продолжают опять методом в полкирпича. Высота топки должна составлять 10-12 рядов. На самом верху в кладку вмонтируют держатели для стального стержня, на который будет надеваться продукты для копчения.

Над мангалом или барбекю в печи можно устроить коптильню

Как сделать дымоход?

Дымоход для мангала своими руками можно склепать из жести 2мм. Для этого сталь раскраивается таким образом, чтобы угол раскрытия усеченной пирамиды дымосборника составлял примерно 60см, а диаметр металлической трубы – 12см. К топке такой дымоход можно приварить через стальной уголок. На заключительном этапе из этой же жести нужно будет сделать навесную дверку для коптильни.

Фото кирпичных мангалов с жестяным дымоходом

На этом возведение печи с мангалом и коптильней можно считать оконченным. Как видите, процедура это не такая сложная, как может показаться на первый взгляд. Если вы когда-нибудь строили кирпичные стены, собрать печку для беседки не составит для вас никакого труда.

Современная дача — это не только сад и бесконечные грядки, но и зона отдыха для приятного проведения досуга. А что может быть лучше, чем беседка с барбекю? Рассмотрим, как лучше оборудовать свой дачный участок для рационального приготовления пищи на свежем воздухе.

Самый простой способ получить красивую лужайку перед домом

Вы, конечно же, видели идеальный газон в кино, на аллее, а возможно, и на соседской лужайке. Те, кто хоть раз пытался вырастить зеленую площадку у себя на участке, без сомнений скажут, что это огромный труд. Газон требует тщательной посадки, ухода, удобрения, полива. Однако так думают только неопытные садоводы, профессионалы давно знают про инновационное средство - жидкий газон AquaGrazz .

Строительство беседки с мангалом барбекю и печкой, как и любого объекта, начинается с разработки проекта, составления чертежей и предварительной сметы. Выбирая дизайн строения, необходимо учитывать не только сиюминутные желания, но и общую концепцию ландшафтного дизайна, и архитектурные особенности дома. Немаловажную роль играет и то, какие работы вам больше по душе: столярные или каменные.

Когда нет уверенности, что вы сможете сложить печь своими руками, альтернативой станет покупка готового изделия. На современном рынке предоставлен огромный выбор печей барбекю с широким разбросом цен, дизайнов, всевозможных функций. Останется самостоятельно лишь построить беседку и подготовить фундамент под барбекю для дачи.

Если все-таки вы решили делать печь самостоятельно, необходимо заранее решить, какими функциональными особенностями она должна обладать:

• варочная поверхность;
• тандыр;
• плита для казана;
• очаг для вертела и шашлыка;
• коптильня;

• дровница;
• столешница для предварительной подготовки продуктов;
• ниша для кухонной посуды;
• мангал.

Установка мойки и подведение водопровода сделают приготовление пищи на улицы намного комфортнее.

Вы можете предварительно просмотреть существующие модели печей барбекю из кирпича, и на их основе создать чертежи, внося свои коррективы и доработки, исходя из личных пожеланий. А возможно, вам удастся выбрать подходящий проект беседки из представленных ниже.

Немаловажно на этом этапе обдумать дизайн и выбрать материал для изготовления. Чаще всего используют:

• дерево;
• камень или кирпич;
• поликарбонат;
• металл.

Любой из этих вариантов может быть интересен сам по себе, но возможно их комбинирование, добавление кованых и металлических элементов в каменные и деревянные беседки, делая каждый проект своими руками индивидуальным и неповторимым.

Кирпичные беседки с барбекю требуют более прочного фундамента. Это может быть залитая железобетонная плита, которая впоследствии будет выполнять функцию пола, или ленточный фундамент по периметру конструкции. Для деревянных конструкций вполне будет достаточно столбчатого фундамента. Это стоит учитывать при составлении сметы, если существуют финансовые ограничения.

Рассмотрим подробно построение двух вариантов беседок своими руками.

Деревянная беседка

Выбирая местоположение беседки на территории участка, желательно ориентироваться на розу ветров и развернуть заднюю стенку печи в сторону, наиболее обдуваемую ветрами, следя, чтобы рядом с дымоходом не находились деревья. Если хочется максимального озеленения, вдоль стен можно посадить вьющиеся цветы или вечнозеленые лианы.

Отмечают на грунте расположение будущего строения. Проверяют правильность углов и симметричность сторон относительно друг друга, ориентируясь на чертежи.

Форма беседки зависит только от вашей фантазии, начиная от круглой и прямоугольной до многогранной или состоящей из двух полупомещений.

• В местах расположения столбов выкапывают ямы.
• Дно засыпают песчано-цементной смесью и уплотняют тромбовкой.
• Выстилают стенки ям рубероидом или толем.
• Связывают решетки из арматуры и заливают бетонным раствором.
• Укладывают гидроизоляцию в два слоя.
• Устанавливают нижнюю обвязку из бруса сечением 100*100 мм. Надежно зафиксировать между собой брусья можно с помощью шпунтованных соединений, выпилов «шип паз» или металлических уголков.
• После обвязки настилают пол из обрезной доски толщиной не менее 50 мм. Перед монтажом внешнюю сторону доски необходимо обработать на станке или рубанком для придания гладкости, удаления неровностей и сколов.

Важно. Обязательно требуется предварительная обработка древесины антисептическими и антибактериальными составами, это убережет беседку от влияния погодных условий, поселения различных жучков и термитов, которые могут в короткие сроки нарушить целостность конструкции. Если не предполагается последующее покрытие лакокрасочными материалами, следует провести дополнительную обработку гидрофобными пропитками, после чего дерево теряет способность абсорбировать влагу из окружающей среды.

В случаях сложных форм (восьмигранных или шестигранных) есть смысл собрать верхнюю обвязку и стропильную систему крыши внизу, а потом смонтированную конструкцию установить на столбы.

• Опорные столбы монтируют из бруса 100*100 мм. К основанию пола брусья крепят с помощью металлических уголков.
• Стропильную ногу необходимо выводить за уровень верхней обвязки, чтобы свес крыши защищал беседку от осадков. Желательно произвести проектирование будущей конструкции на бумаге.
• Обшивают крышу доской, которую впоследствии укрывают битумной черепицей.
• Устанавливают откосины или боковые стенки, а сверху на них — подоконники из доски. Обшить стену можно материалом искусственного происхождения, имитирующим сруб.
• По внутреннему периметру располагают лавочки из шпунтованной доски.
• Дополнительно верхнюю часть беседки зашивают диагонально расположенными рейками, таким образом, удастся визуально разделить на зону отдыха и рабочую.

Кирпичная беседка

Рассмотрим пошагово строительство кирпичной беседки с монолитной плитой в основании.

Размечают участок, опираясь на чертежи, вбивают в землю колышки на расстоянии 1 м от углов разметки и привязывают к ним нити. Места пересечения нитей станут контуром будущей конструкции.

Заливка бетона

• После разметки участка выбирают плодородный слой почвы на глубину 200-300 мм и заменяют его на песчано-гравийную подушку, которую уплотняют тромбовкой.
• Устанавливают опалубку под заливку плиты толщиной 200 мм.
• Для бетонной плиты понадобится связать из арматуры решетку с ячейкой 200*200 мм. Использовать кроме привычного металлического прута и проволоки можно стеклопластиковую арматуру, которая легко режется обычной болгаркой. Для соединения прутьев между собой применяют пластиковые стяжки.

Важно следить, чтобы между концами прутьев и опалубкой оставались зазоры в несколько сантиметров, только так удастся избежать крошащихся участков на торцевых сторонах плиты.

• Дно застилают гидроизоляционным слоем, который не даст жидким фракциям из бетонного раствора просачиваться в почвенные слои при его высыхании.
• Устанавливают первую решетку из арматуры на специальные подставки на высоте 30-50 мм от поверхности основания.
• Заливают слой бетона, не доходя до краев опалубки 30-50 мм, укладывают следующую решетку и разравнивают смесь. Лучше всего, конечно, подойдет для этого вибратор для бетона, ведь процесс выравнивания значительно ускорится.
• Ровной длинной рейкой или правилом проверяют степень выравнивания, проводя между двумя противолежащими бортами опалубки.
• По мере высыхания бетона его смачивают жидкостью для придания большей прочности.
• В углах бетонной плиты во время заливки утапливают железные фрагменты – закладные, к которым впоследствии приваривают металлические опоры.

Вариантов кирпичных беседок существует великое множество, это могут быть:

• открытые с колоннами и коваными секциями между ними;
• с метровыми стенами, выложенными из кирпича по всему периметру с добавлением деревянных элементов.

Присутствие поликарбоната в конструкции придаст ей легкость и прозрачность, вряд ли крыша из такого материала спасет от палящего солнца, но от осадков защитит наверняка. Боковые поликарбонатные стены помогут укрыться от ветров и косых дождей, при этом совершенно не будут мешать обзору.

Закрытые беседки — отличный вариант, если дождливая погода — не редкость для вашего региона.

Монтаж колонн

Опорные колонны из кирпича в беседке кроме поддержания кровли, несомненно, выступают декоративным элементом. Поэтому используют для их кладки декоративный кирпич.

При закупке учитывайте, что кирпич сухой прессовки имеет ровные грани, и работать с ним гораздо легче и приятнее, а вот керамический после запекания и обжига может иметь некоторые выпуклости.

Если вы приобрели материал с дефектами, старайтесь располагать их в одном направлении, если начали укладывать вогнутой стороной вниз, то продолжайте так на протяжении всей кладки. Причем, колонны могут быть не только с ровными гранями, но и винтовые.

• К закладным в бетонной стяжке приваривают металлические столбы, выравнивая их по уровню в вертикальной плоскости.
• Каждую металлическую опору заключают в кирпичную кладку.
• Каждый камень после укладки проверяют с помощью строительного уровня, выравнивая его в вертикальной и горизонтальной плоскости.
• Чтобы все швы получились ровными и аккуратными, следует использовать в своей работе металлические квадратные профили с сечением 8 мм, укладывая их на ряд кирпича и заполняя полученное пространство цементной смесью. После монтажа ряда рейки аккуратно вытаскивают, стараясь не повредить его ровность. Повторяя данную процедуру до необходимой высоты.

• Если вы планируете использовать между колоннами секции из металла или поликарбоната, не забудьте произвести укладку закладных штырей для их крепления.
• Устанавливают верхнюю обвязку и монтируют стропильную систему крыши.

Барбекю

Монтаж печи барбекю — наиболее сложный этап работы, требующий скрупулёзности и аккуратности. При отсутствии опыта в таких работах следует тщательно подготовиться к данному процессу.

Чем сложнее и массивнее печь, тем более мощный фундамент необходим для неё. После заливки фундамента дожидаются его высыхания, и только потом приступают к укладке печи.

Перед началом монтажа барбекю лучше предварительно выложить первый ряд и посмотреть, как будет выглядеть конструкция не на чертежах, а в реальности. На этом этапе удастся сразу исправить недочеты, если они вдруг возникнут. В первом ряду формируют ниши для хранения кухонной утвари, дровницу и т. д.

Под первый кирпичный ряд укладывают гидроизоляцию в 2 слоя, склеивая их между собой битумной мастикой.

Каждый последующий ряд укладывают с учетом перевязки и смещения швов. Высота расположения столешниц и очага подбирается индивидуально под физические параметры хозяев, но в среднем перекрытие располагают в 12 ряду. Для этого уже в 8 ряду необходимо начинать формирование арочных перекрытий боковых ниш, которые собирают из клинового кирпича, хотя вполне можно обойтись обычным, подрезав его под необходимые размеры.

Арочные перекрытия

Арочные перекрытия не так сложны в монтаже, как может показаться на первый взгляд, но безусловно требуют определенных усилий и временных затрат. Ведь понадобятся предварительная подрезка каждого фрагмента и тщательная его подгонка, и совершенно нелишними будут здесь чертежи с размерами.

Для формирования дуги из кирпича необходимо сделать временную опалубку из листового древесного материала и брусков. Для этого потребуется вырезать два сегмента и скрепить их между собой с помощью брусков, называют их обычно кружало, а представляют они собой фрагмент круга.

Два фрагмента должны быть абсолютно одинаковыми, причем, дугу следует рассчитать так, чтобы она вмещала в себя нечетное количество кирпичей, в этом случае центральный будет играть роль замкового камня, распирая и удерживая сводчатую конструкцию.

Основание кружала располагают между двумя стенками ниш и подпирают снизу дополнительными временными стойками. Кирпичи, на которые опирают арку, предварительно подпиливают под соответствующим углом, после чего начинают укладывать камни одновременно с двух сторон, чтобы последним установить замок — точно в центре свода. Опалубку оставляют до высыхания раствора и снимают после полного затвердевания.

Топливник

Если для кладки всей конструкции используют любой кирпич, кроме силикатного, то топливник в барбекюшнице выкладывают исключительно из шамотного. Ведь только он способен выдерживать высокие температуры при соприкосновении с пламенем.

Поэтому боковые стенки выводят из обычного кирпича, внутри которого заключают топливное ядро из шамота. А между ними располагают слой базальтового картона, который снизит тепловую нагрузку на боковые стенки. Следует предусмотреть пазы в рядах для удобного размещения шампуров и решеток для запекания овощей и мяса.

Для формирования конструкции топки потребуется производить подрезку кирпича, что займет много времени. Если самостоятельно рассчитать угол подрезки не удается, то лучше скачать готовый проект топки и внимательно изучить чертежи, а после решить: воспользоваться им или адаптировать в соответствии со своими желаниями.

Дымоход также монтируют из шамота, при выводе его через перекрытие следует произвести изоляцию для предотвращения пожароопасной ситуации.

Раствор для кладки

Для монтажа печи барбекю используют песчано-глиняную смесь, которую можно приобрести в торговых точках или изготовить своими руками. Соотношение глины и песка подбирают в каждом конкретном случае индивидуально. Зависит это от жирности глины: чем она насыщеннее, тем больше добавляют песка.

Глину понадобится замочить в воде на несколько суток, после чего перетереть сквозь сито для удаления механических примесей, которые существенно нарушают качество готового раствора. Оптимальным считается вариант, когда из готовой смеси удается сформировать цилиндр и свернуть в кольцо. Если после высыхания на нем не образуются трещины, то можно приступать к кладке.