Зразок журналу спостережень за посадкою городу. Методичний посібник щоденник спостережень дитячий садок

Вплив навколишнього світу на розвиток дитини величезний. Знайомство з нескінченними явищами, що постійно змінюються, починається з перших років життя малюка. Явища та об'єкти природи приваблюють дітей красою, яскравістю барв, різноманітністю. Спостерігаючи за ними, дитина збагачує свою чуттєвий досвід, на якому і ґрунтується його подальша творчість. Чим глибше дитина пізнає обряди навколишнього світу, тим більше у нього виникає питань. Основне завдання дорослого полягає в тому, щоб допомогти дитині самостійно знайти відповіді на ці запитання. Щоб задовольнити дитячу допитливість, прищепити перші навички активності та самостійності мислення, створюються умови для пошуково-дослідницької діяльності дітей, що сприяє формуванню у дітей естетичного сприйняття, почуття краси та гуманного ставлення до природи.

Ц
ялиною створення в дитячому садку«Город на вікні»
є залучення дітей до практичної діяльності з вирощування культурних та декоративних рослин, розвиток інтересу до дослідницької та дослідницької роботи в галузі квітництва.

Основне завдання нас, дорослих, -підтримати та розвинути в дитині інтерес до досліджень, відкриття, створити необхідні для цього умови.

З Найчарівнішою дитині навесні здається історія з насінням. Ось маленьке насіння, таке крихітне, що на долоні ледве видно. І раптом раз - і проростає воно, з'являється зелений паросток, а потім ціла велика стеблинка! І ось що цікаво: все це відбувається з будь-яким насінням: жовтеньким і плоским огірка, кругленьким помаранчевим помідором або чорненьким капусти.

Матеріал. Коробка з відділеннями, картки із зеленою облямівкою, що зображають овочі, наприклад, капусту, огірок, помідор, моркву та цибулю. Внизу кожної картинки прикріплено по три насіння кожного сорту. Зазвичай картки ламінують для міцності.
Що можна проростити?

Проростити можна цибулю, моркву (верхівки), буряк, насіння овочів: огірків, помідорів, перцю, гороху, бобів; злаки: овес, пшеницю.

Сюжети можуть бути різними, але головне, щоб сюжет відповідав віку дітей, був їм зрозумілий.

Важливо, щоб город був поліфункціональний, т. е. його можна використати інших видах діяльності дітей: у математичному розвитку, розвитку промови тощо.

Дуже важливо, щоб діти брали активну участь у посадці та подальшому догляді за рослинами. Раніше в програмах давалися точні рекомендації, які рослини повинні висаджуватись у кожній віковій групі. Але з переходом на ФГТ строгих вимог до переліку рослин немає. Город на підвіконні, перш за все, повинен допомагати у розвитку дітей. Тому для вихованців молодших груп доцільно висаджувати більші насіння, ніж для вихованців середніх та старших груп. Також в молодших групахдостатньо 1 – 2 види рослини для посадки, у середніх – 2 – 3, у старших та підготовчих – до 5.

П
редагу приблизний перелік рослин для посадки: цибулю-ріпку, часточки часнику, коренеплоди буряків, петрушки, селери. Все, що проросте, потрібно використовувати як вітамінну добавку на обід. Можна вирощувати по 1-2 екземпляри кімнатних сортів огірка, томату, горошку.

За рослинами повинні йти регулярні спостереження із фіксацією результатів у щоденнику. У молодших групах вихователь замальовує чи фотографує зміни. У середніх – діти допомагають (наприклад, вихователь малює цибулину, а дитина – зелене листя). У старших та підготовчих групах результати спостережень замальовують діти. Така робота розвиває спостережливість, привчає уважно вдивлятися у навколишню природу, встановлювати послідовність та зв'язок явищ, їх причини.

Вирощуючи, доглядаючи рослин, хлопці спостерігають за тим, які з них ростуть швидше, порівнюють форму і колір листя, розглядають їх через лупу, визначають умови, необхідні для росту та розвитку рослин, тому це ще й чудовий послідовний матеріал.

Е
ще рекомендується проводити дослідницьку діяльність, проводити цікаві досліди та експерименти, вони спонукають дітей до самостійного пошуку причин, способів дії, прояву творчості, підтримує у дітей ініціативу, кмітливість, критичність та самостійність. Доцільно відвести місце для лабораторії, де рослини висаджуватимуться різними способами: між двома площинами у вату, каміння.

Для спостереження за весняними змінами у житті рослин у групу добре принести гілочки дерев. Для молодших груп - гілочки одного дерева (для спостереження за нирками та листям). Для середніх груп – гілочки двох дерев (відомих дітям і легко помітних зовні). Для старших і підготовчих – гілки кількох порід (що ростуть біля дитячого садка).

Робота з організації городу на вікні буде успішнішою, якщо її проводити поетапно.

1. Посадка рослин , виготовлення таблиць-покажчиків з назвами та датою посадки. Знайомство дітей з алгоритмом догляду за рослинами. Вибір художньої літератури про посаджені рослини: приказки, вірші, казки, загадки.

2. Спостереження за зростанням рослин, проведення дослідів, експериментів . Результати фіксуються у щоденнику. Створення колекції насіння овочевих культур, популярні в нашому регіоні. Знайомство з художньою літературою, створення картотеки художнього слова, Розгляд ілюстрацій, проведення розмов, ігор.

3. Аналіз та узагальнення результатів, отриманих у процесі дослідницької діяльності дітей. Оформлення виставки малюнків «Від насіння до паростка». Складання розповідей про те, як доглядати рослини.

Така робота, що проводиться регулярно починаючи з молодших груп, має великі виховно-освітні можливості.

Циклічні спостереження за зростанням та розвитком цибулин

Для спостереження та фіксування результату спостережень за зростанням цибулин у кожній віковій групі існують вимоги до проведення цих спостережень.

У молодших групах ставляться дві цибулини: одна із водою, інша ставиться без води. Діти спостерігають різний стан цибулин, причому згодом різниця між ними зростатиме: у банку з водою цибуля почне проростати (у неї з'являться коріння та зелень); у банку без води цибулина залишиться майже незмінною.

У
середній групіпроцес ускладнюється: для спостереження беруться дві цибулини, обидві ставляться у воду, але з них - у темне місце. Спостереження і порівняння цибулин покажуть, що вони ростуть по-різному: на підвіконні - нормально, а в темряві листя, що проростає, буде жовтим і скрюченим через відсутність світла.

У старшій групібереться вже три цибулини. Для однієї створюються нормальні умови: на світлі, у теплі, у воді; друга – у теплі, у воді, у темряві; третя – на світлі, у теплі, без води. Діти спостерігатимуть вплив різних умов на зростання цибулин - у холоді цибуля не проросте зовсім або проростатиме дуже повільно; у темряві з'явиться жовте, негарне листя. Тільки поєднання трьох основних умов (тепла, вологи, світла) забезпечить бурхливе зростання гарної зелені.

У підготовчій групіставляться чотири цибулини: перша – з нормальними умовами, друга – без води, третя – без світла, четверта – у холодному місці.

Правила:

Досвід проводиться у кожному конкретному випадку лише з одним відхиленням;

Обов'язково на баночці умовними знакамипозначаються умови.
З
рівняння цибулин, кожна з яких була розглянута за цією схемою, допоможе дітям встановити спочатку їхню зовнішню різницю, а потім і різні умови, які зумовили цю різницю.

Таким чином, елементарні досліди - це особлива форма спостережень, в яких яскраво і виразно проявляються життєдіяльність рослин, тварин та їх зв'язок із місцем існування.

Город на підвіконні у дитячому садку сприяє розвитку допитливості та спостережливості у дітей, це допомагає краще пізнати рослинне життя. Він здатний розширити уявлення дітей про рослини, як живі організми, про умови, необхідні для зростання і розвитку, розвивати етичне почуття, вміння радіти красі рослин, що вирощуються, і результатом своєї праці.

Оформлення городу на вікні

Д

Щоб барвисто і цікаво оформити город на вікні, вихователям необхідно докласти свій творчий потенціалта підключити до оформлення батьків. Пропоную вашій увазі зразки оформлення «Городу на вікні» фотографії підібрані як з досвіду роботи вихователів МБДОУ «ДС КВ №8 «Білосніжка», так і з інших дитячих садків.


Матеріал підготувала педагог додаткової освіти

з екологічної освіти Проніна А.А.

Доброго дня, дорогі Майстри та Майстрині! У нашому дитячому садку було оголошено огляд-конкурс "Город на вікні" і, звичайно ж, наш гурт "Зозуля" прийняв у ньому активну участь. Наше садово-городницьке товариство називається "Село Кукушкіно". Більшість батьків взяли активну участь - приносили розсаду, насіння, контейнери. А ми з нашим вихователем-ентузіастом Ганною Валеріївною спробували створити на підвіконні маленький райський куточок.

Наберіться терпіння - багато фото, т.к. хочеться показати всі подробиці)) Отже, використовували розсаду, яку принесли батьки, і, звичайно, посадки самих дітей, якими вони займалися в групі. на городних грядкахбули представлені: цибуля, буряк, горох, редиска, петрушка, кабачок та незабудки. На кожній грядці є паличка з візиткою рослини - її зображенням та загадкою на звороті

Ось сценка з життя сімейства Кукушкіних - мама, що озирає свої городні володіння, синок Ванюша, що присів перепочити, і донька Танюша - на гойдалках розважається, ні, щоб грядку прополоти) "Діти" - ляльки з капрону з дротяним каркасом, щоб гнулися. , "мама" - глиняний сувенір із Криму. Будиночок робила для лялькового театру

Небагато деталей, кому цікаво. Кепка з половинки контейнера від кіндер-яйця, руки-ноги з курткового шнура, всередину якого вставлений дріт. Лопата - частина від кіндерівського контейнера та шпажка, граблі (робила наша вихователька) зі шпажок.

Озерко із чистою водою.

У нашому селі є все, навіть млин (про нього теж уже писала)

Який же город без лякала! Ось і наш красень!

Напевно, це про нього вірші Андрія Усачова.
Вбиралося лякало
У нашому городі:
Одягалося лякало
По останній моді.

Нова тільник
І уривок майки,
Так строката сорочка
Стирчить з-під фуфайки.

Під трусами червоними
Видно штани з лампасами,
А поверх жилета
Дві краватки одягнені.

Одна нога – у галоші,
Інша носить валянок,
Так кепочка в горошок
На голову напружена.

І одягнено чудово!
І взуто круто!
Тільки не звуть його
У гості чомусь.

Обзивають лякало
Чучелом у народі...
Хоч одягнено лякало
По останній моді!

Біля грядки з буряковою розсадою схема-алгоритм зростання насіння буряка.

Ці милі бджілки, які ще й запилюють наші рослини, справа рук Ганни Валеріївни, вихователя. По-моєму, чудові))

КОРОТКОТЕРМІНОВИЙ ПРОЕКТ

У СТАРШІЙ ГРУПІ «БІЛОЧКА»

НА ТЕМУ: «ГОРОД НА ВІКНЕ».

Виконали вихователі: Щепеткіна М. М.

Іванова О. Ф.

МБДОУ д/р N 27

м. Кстово 2013р.

Проект: короткостроковий.

Вид проекту: пізновальний, творчий.

Тривалість: 1 місяць.

Учасники проекту: діти старшої групи, батьки, вихователі.

Вік дітей: 5 – 6 років.

Ціль: фо рмування у дітей інтересу до дослідницької та дослідницької діяльності з вирощування культурних рослин кімнатних умовах, виховання в дітей віком любові до природи, створення групи городу на підвіконні.


Завдання:

  1. Розширити знання дітей про культурні та дикорослі рослини.
  2. Продовжити знайомити дітей із особливостями вирощування культурних рослин (перець, цибуля, квіти, овес);
  3. Узагальнювати уявлення дітей про необхідність світла, тепла, вологи ґрунту для росту рослин.
  4. Продовжувати формувати вміння дітей доглядати рослини в кімнатних умовах.
  5. Сприяти розвитку творчих здібностейу дітей; заохочувати різноманітність дитячих робіт, варіативність.
  6. Розвивати почуття відповідальності за стан рослин (полив, розпушування, прополка бур'янів)
  7. Продовжувати розвивати спостережливість – вміння помічати зміни у рості рослин, пов'язувати їх із умовами, де вони перебувають, правильно відбивати спостереження малюнку.
  8. Розвивати пізнавальні та творчі здібності.
  9. Виховувати повагу до праці, дбайливе ставлення до її результатів.

Передбачуваний результат:

  1. Діти познайомляться із культурними.
  2. За допомогою дослідницької роботи діти отримають необхідні умовидля зростання рослин.
  3. За допомогою дослідницької роботидіти повинні будуть виявити різноманіття та різноманітність посівного матеріалу.
  4. У дітей формуватиметься дбайливе ставлення до рослинного світу.
  5. Формування в дітей віком шанобливого ставлення до праці.
  6. Створення у групі городу на підвіконні.
  7. Створення щоденника спостережень для фіксації спостережень за рослинами на городі на підвіконні.
  8. Активна участь батьків у реалізації проекту.

Етапи роботи над проектом:

  1. Підготовчий:
  • визначення мети та завдань проекту
  • збір інформаційного матеріалу
  • створення умов для організації роботи в «городі на вікні»
  • складання плану заходів щодо організації дитячої діяльності – 1-й тиждень.

  1. Основний (або етап реалізації проекту):

· проводяться заплановані заходи для реалізації проекту (бесіди, посадка, досліди, експерименти, творча діяльність, розгляд ілюстрацій, читання) – 2-й, 3-й тиждень.

  1. Заключний:

· підбиваються підсумки,

· готується презентація

· підсумкова розмова – 4-й тиждень.







Етапи реалізації проекту.

пп

Заходи

Цілі

Відповідальні

Терміни

реалізації

1 етап – підготовчий.

Обговорити цілі та завдання проекту. Сформувати інтерес у батьків щодо створення умов для реалізації проекту.

Вихователі

батьки.

1-й тиждень

Консультація для батьків «Город на підвіконні»

Просвітлювати батьків на цю тему.

Вихователі

1-й тиждень

Підбір наочно – дидактичних посібників, демонстраційного матеріалу, природного матеріалу, художньої та наукової літератури, придбання необхідного обладнання

Створити умови реалізації проекту «Город на вікні».

Вихователі

батьки.

1-й тиждень

2 етап – основний.

Розглядання книг, ілюстрацій про рослини.

Викликати інтерес до рослин, бажання піклуватися про них, поглиблювати та розширювати знання про види рослин.

Вихователі

2-й тиждень

Заняття «Дикорослі та культурні рослини»

Ввести та обґрунтувати класифікацію рослин як дикорослих та культурних (за взаємовідносинами з людиною), познайомити з цікавими представниками світу рослин.

Вихователі

2-й тиждень

Практична діяльність: посадка цибулі, вівса.

Викликати інтерес до вирощування городньої культури.

Вихователі

2-й тиждень

Досвід - спостереження за зростанням цибулі, вівса.

Вчити дітей помічати зміни, що відбуваються у цибулин, що проростають, зерна.

Вихователі

3 - тиждень

Праця у куточку природи.

Продовжувати навчати дітей правильно будувати судження та робити висновки про створення сприятливих умов (води, світла, тепла)

Вихователі

3 - тиждень

Досвід-спостереження за зростанням цибулі в сприятливих та несприятливих умовах.

Отримати необхідні умови для зростання цибулі (світло, вода, тепло).

Вихователі

3-й тиждень

Розгляд квіткового насіння через лупу.

Дати поняття про те, що форма та кількість насіння у різних рослинрізне. За допомогою лупи визначити, що допомагає перезимувати насіння

Вихователі

2-й тиждень

Практична діяльність: вирощування розсади (оксамитці, перець).

Продовжувати формувати навички посадки та догляду за рослинами.

Вихователі

3-й тиждень

Дидактична гра «Культурні та дикорослі».

Закріплювати класифікацію рослин за цінністю для людей.

Вихователі

3-й тиждень

Дидактична гра «Квітковий магазин».

Закріплювати вміння розрізняти кольори, називати їх швидко, знаходити потрібну квітку серед інших, називати її; навчити дітей групувати рослини за кольором, складати гарні букети.

Вихователі

3-й тиждень

Спостереження: «Чи ростуть наші рослини?»

Продовжувати вчити дітей помічати зміни у зростанні та розвитку рослин.

Вихователі

3-й тиждень

Оформлення щоденника спостережень.

Зафіксувати спостереження рослинами.

Вихователі

3-й тиждень

Праця у природі.

Підготувати клумби до висаджування розсади квітів, формувати інтерес до результату своєї праці.

Вихователі

3-й тиждень

Підсумкова бесіда «Город на вікні переноситься на ділянку дитячого садка».

Налаштувати дітей на подальшу діяльність із пересадки городу на вікні у город на ділянці саду.

Вихователі

3-й тиждень

3 етап – завершальний.

Обробка та оформлення матеріалів проекту у вигляді презентації.

Вихователі

4-й тиждень

Аналіз результативності

Вихователі

4-й тиждень

За реалізацією проекту «Город на вікні» було отримано такі результати:

  1. Діти познайомилися із культурними рослинами.
  2. У дітей формується інтерес до дослідницької та дослідницької діяльності з вирощування культурних рослину кімнатних умовах.
  3. В результаті практичної та дослідницької діяльності діти отримали необхідні умови для росту рослин.
  4. Діти побачили різноманітність посівного матеріалу.
  5. Діти стали дбайливіше ставитися до рослинного світу.
  6. У групі було створено город на вікні.
  7. Діти стали більш шанобливо ставитися до праці.
  8. Спостереження за рослинами було зафіксовано у щоденнику спостережень.
  9. Батьки взяли активну участь у проекті «Город на вікні».

Робота з батьками:

  1. Розмова із батьками «Город на вікні».
  2. Консультація для батьків «Город на підвіконні».
  3. Допомога батьків у придбанні інвентарю, посівного матеріалу для городу на вікні.

Розповідь Лізи Абрамової.

Город у нашій групі.

Ми з хлопцями та вихователями посадили город на підвіконні. Там росте цибуля, овес, перець та квіти. Ми поливаємо його водою. Овес швидко виріс, потім цибуля. Ми підходимо до городу, спостерігаємо за тим, як ростуть рослини.

Розповідь Маші Сінної.

«Бабусин город».

У моєї бабусі є город. Там ростуть: картопля, капуста, морквина та кабачок. Ми з мамою допомагаємо бабусі. Ми копали землю, садили розсаду, поливали. Восени зібрали врожай та зварили смачний суп.

Казка "Ріпка" на новий лад.

Це диво город, на вікні він росте. У формі ріпки він оформлений. На городі справ багато, на городі багато справ. Дід не сіє більше ріпки, а садить цибулю, овес, перчик. Цибуля корисна для здоров'я, в перці багато вітамін. Дід поливкою цибулі зайнятий, баба захопилася квітами, чорнобривці вже зійшли. Але й онука не лінуватися- то овес прополіт швидко, то разом із Жучкою, з кішкою збирає сіно у стог. Мишка пильно дивиться-де, кому вона потрібна, швидко всім вона допоможе. Отакі тут справи.


Отже, ми посіяли насіння, спостерігаємо за його зростанням, оформили город на підвіконні, тепер пограємо на всіх полях дошкільної діяльності!


Розвиток мови та знайомство з навколишнім світом

  • Проведіть графічний диктант "Я саджу город". Нехай дитина послідовно проілюструє етапи своєї праці, наскільки можна підписує картинки;
Готова обкладинка для саморобного блокнота, який може стати корисним подарунком.

Математика

  • Пограйте в математичні ігри із мотивами рослин;
  • Порахуйте кількість насіння та отриманих рослин;
  • Пограйте з насінням з колами Венна – Ейлера. Змішайте квасолю різного кольоруі розміру з іншим насінням і запропонуйте дітям розділити все на дві множини за якою-небудь ознакою (чорні та маленькі, наприклад), а потім встановити чи немає третьої групи, яка поєднує в собі ознаки обох.
pattiesclassroom.blogspot.ru

  • Підготуйте посадкову стрічку з насінням дрібних рослиндля висадки у ґрунт. Виміряйте довжину стрічки у будь-яких умовних величинах. На стрічку з газети на натуральний клейстер рівно, через однакові проміжки викладається насіння моркви, буряка. Стрічка сушиться, скручується в рулон і викладається в грядку відкритого ґрунту. Майбутнім паросткам не знадобиться перше ювелірне проріджування.
  • Виміряйте висоту рослини, спостерігайте збільшення зростання. Ділюсь своєю лінійкою росту. Можна відзначити висоту рослини з різницею кілька днів.

Ідея гри із частинами рослин!
  • Влаштуйте зелений базар ! Нехай хлопці продають, дарують або обмінюються вирощеною своїми руками чи руками батьків розсадою. Цей захід може виявитися дуже цікавим разом із батьками та закінчитися спільною посадкою рослин на ділянці.
Вироби
  • Зробіть етикетки для рослин з картону на паличках або зволіканнях, надписавши та розфарбувавши палички для морозива, розписавши камінці;
  • Оформіть альбом для спостереження за рослинами. Можна весь альбом спостережень, наприклад, за квасолею зробити у формі боба тощо.
  • Зробіть лійки-бризкалки з пластикових пляшокдля поливу рослин на вулиці. Розфарбуйте пляшки.
  • Декоруйте кашпо. Садити рослини можна будь-що від шкаралупок яєць до старих гумових чобіт - головне простежити, щоб у дні були отвори для відведення зайвої вологи;
  • Декоруйте посадки. Нагоді компакт диски, дріт, намистинки, вітряки, ловці сонця, мініатюрні городні лякала, декоративні квіти з пластикових пляшок. Можна зробити сад фей або ельфів з будиночками та мініатюрним світом. До речі, якщо в будинку є кішка, щоб її відлякати, між паростками потрібно вставити зубчиками вгору пластикові вилочки;
  • Зробіть аплікації із зайвого насіння;
  • Мандали з різнокольорової квасолі можна розмістити у прозорій коробці від компакт-диска;
  • Виготовлення декоративної цементної плитки для саду може привабити і дорослих;
  • Зробіть квіткові бомби і закиньте їх подалі на пустирі - нехай цвітуть! Ідея така: насіння, наприклад, квітів для лугового газону (є такі суміші) змішують з вологою масою з м'якого паперу, масі надають форму і підсушують. Роблять і плоскі медальки з насінням на згадку.

Експерименти та спостереження

мій шаблон "Зелений будиночок" з написами російською можна скачати звідси.

Досвід пророщування квасолі в "Зеленому будиночку"
Ціль: розширити уявлення дітей про зростання рослин.
Послідовність спостереження: вибрати здорове, неушкоджене насіння квасолі, і покласти його в пакетик з вологою марлею (ватою) і прикріпити пакетик в "Зелений будиночок" і прикріпити на віконне скло– це початковий етапспостереження. Діти спостерігають, який день у квасолі з'явиться паросток, роблять замальовку, записують дату.
"Вірки чи коріння?" Мета: з'ясувати, який орган раніше з'являється із насіння.
Щодня спостерігайте (протягом 10 днів) за змінами, що відбуваються: з боба спочатку з'явиться корінець, потім стеблинки; коріння розростатиметься, верхня втеча — збільшуватиметься. На другому етапі – діти садять проросле насіння квасолі в горщик із ґрунтом, періодично поливають. Спостерігають за появою першого листка у рослини, замальовують, зазначають дату. Надалі спостерігають зростання рослини.
До речі, подивіться вражаюче прискорене відеозі зростанням квасолі!

  • Перевірте, що потрібно насіння для зростання.
Посійте насіння трави для кішок у довгасту ємність, полийте, розділіть ґрунт на три частини: одну частину залиште вільним, другу вкрийте щільним темним матеріалом, третю прозорою плівкою. Приблизно на четвертий день з'являться сходи під прозорою плівкою. Рослинам необхідне світло.

Зробіть досліди не шкільними, а дитсадковими! Відчуйте різницю! Наприклад, можна виміряти лінійкою набряклі і сухі горошинки. А ми наповнюємо склянку замоченим горохом, ставимо її на тарілку, а наступного дня дивимося хто це там барабанить? А це горошинки зі склянки вистрибують! Ще дитячі досліди: з музичним горохом і з силою паростків квасолі, що пробиваються крізь гіпс.
Досвід спостереження за рослинами в пошуках світла і пробиваються крізь асфальт

  • Якщо у вас немає саду, відвідайте сусідський чи ботанічний, складіть каталог садових відчуттів. Нехай дитина запам'ятає, що він чув у саду, які кольори бачив, торкнеться ґрунту та рослин. Можливо вдасться побачити якусь живність чи спробувати щось їстівне на смак. Що можна з'їсти у саду читайте нижче. Ця прогулянка може виявитися цілою пригодою! Напишіть графічний диктант: надпишіть листи (я бачив, чув, пробував, чіпав, відчував у саду...) і нехай малюк намалює ілюстрації. Спробуйте не просто дивитись. а саме бачити. Дуже допомагає помічати деталі фотоапарат. Діти виходять незвичайні кадри.

Кулінарія

Важлива частина пізнання світу-пробувати його на смак. Що можна пробувати, ми якраз зараз і з'ясовуємо-для цього і саджаємо город. Але є ще й їстівні квіти:

Бораго (огіркова трава) ): Своїм ароматом і смаком бораго нагадує огірок. Його яскраві блакитні квітидопоможуть надати вашому гарніру або салату незвичайний вигляд.
Календула: Пелюстки календули однаково добре йдуть як у сирому, так і готовому вигляді. Календулу також використовують як замінник шафрану.
Кульбаба: Багато хто з вас повинен бути знайомий з вином або варенням з кульбаб, але не всі знають, що квіти кульбаби також вживають в їжу, особливо поки вони молоді і ніжні.
Лілійник . Більшість людей з подивом дізнаються, що квіти лілійника вважаються їстівними, хоча їх часто готують, набиваючи начинкою і піддаючи тепловій обробці, як і квіти кабачка.
Тагетес (оксамитці) : Чорнобривці мають пряний цитрусовий аромат, що нагадує лимони і мандарини. У їжу вживають лише пелюстки, обриваючи ту частину, яка трохи гірчить.
Квіти ароматних трав : (аніс, базилік, лимонна м'ята, шніт цибуля, кінза, кріп, часник і фенхель…) Квіти багатьох трав такі ж ароматні, як і листя, але більш симпатичні на вигляд.
Настурція : Дуже легко виростити Квітки мають перцевий смак. Підходять для салатів із яйцем або редисом. Пелюстки настурції часто додають у салати, а також використовують в оцтових та спиртових настоянках.
Братки : Усі частини цієї квітки є їстівними. Анютини очі мають м'який, м'ятний аромат. Зазвичай використовуються у виробництві кондитерських виробів та для прикраси тортів.
Квіти кабачків : Квіти всіх рослин із сімейства гарбузових є їстівними, не тільки квіти кабачків. Найбільш популярний спосіб їх приготування – це набити квітки тертим сиром та обсмажити. Або спробуйте додати чоловічі квітки огірків в окрошку, наприклад.

  • Приготуйте квітковий лід для освіжаючого напою. У формочки для льоду покладіть дрібні квітки незабудок, братки, бораго, лаванди, м'яти, календули пелюстки або маргариток.

Узагальнення здобутого досвідуможе бути у вигляді лепбука, альбому спостережень або панно, що розвиває.

Лепбукидля дошкільнят відрізняються мінімумом тексту та місця для записів. Наприклад, лепбук на англійській мовіна ichoosejoy.org
лепбук про моркву для малюків англійською мовою - чудовий приклад завдань
Пакет завдань англійською мовою "Овочевий суп" - дещо можна використовувати
Приклад чудового панно та городу з блогу Великий світмаленької дитини"
Приклад городу та альбому для найменших із блогу "Веселі будні"
Приклад лепбука для тих, хто вже вміє писати з блогу "Це цікаво!"
Подібні публікації