Можна висаджувати картоплю у відкритий ґрунт. Картопля: посадка та догляд у відкритому грунті

Картопля – важлива складова раціону росіян. Цей овоч давно заслужив на шанобливу назву «другий хліб». Його на присадибній ділянцівирощують практично всі садівники. Однак багато хто вважає, що догляд за картоплею обмежується посадкою бульб у ґрунт. Це зовсім не так. Щоб отримати рясний урожай, йому потрібно приділяти багато часу та сил, так само, як і решті садових культур. Існують цікаві методи вирощування, що дозволяють заощадити місце на ділянці, та агротехнічні прийоми, що сприяють покращенню врожайності картоплі та якості бульб.

Підходящий грунт для картоплі

Як правило, місце під картоплю відводять за залишковим принципом, коли найкращі ділянкивже зайняті іншими культурами. Тим часом до його «вимог» теж варто прислухатися, адже отримання рясного врожаю можливе тільки на світлому ділянці, що добре прогрівається сонцем, захищеному від холодних вітрів.

Грунт найкраще підійде родючий, досить легкий, що пропускає повітря і воду. Хороший варіант- Чорнозем, підзолистий або суглинистий ґрунт, лісовий сірозем. Кислотно-лужний баланс- у межах 5.5–7.5. Лужного субстрату картопля не переносить категорично.

Якщо грунтові водипідходять до поверхні ближче, ніж на 1–1,5 м, шукайте інше місце чи споруджуйте високі грядки. Перезволожений ґрунт сильно ущільнюється, бульби в ньому формуються дрібні та водянисті. З цієї причини не підійдуть низини, де довго застоюється холодне вологе повітря, тала і дощова вода.

Підготовка грядки

Ділянку для посадки картоплі готують із осені. Ґрунт перекопують на глибину в один багнет лопати, вибираючи каміння та кореневища бур'янів. Великі груди землі не розбивають, грядку не розрівнюють.Одночасно вносяться добрива - гній, що перепрів, або перегній (7–10 кг/м²), суперфосфат (30–35 г/м²) і калієва селітра (10–15 г/м²). Замість хімікатів можна взяти деревну золу(літрова банка на 1 м2). За 2-3 тижні до висадки картоплі грядку ще раз перекопують або глибоко розпушують. Альтернатива – висаджування під зиму рослин-сидератів.Навесні зелень скошується і закладається в ґрунт на глибину 8-10 см.

У процесі підготовки грядки можна виправити окремі недоліки ґрунту:

  • Зменшити кислотність допоможе внесення доломітового або кісткового борошна, деревної золи, товченого крейди, підвищити - тирсу, свіжого гною, торфу.
  • «Розпушити» важкий грунт можна за допомогою піску, перліту, вермикуліту. До легкого субстрату вноситься порошкова глина.
  • Підвищити родючість можна, розкидавши на перекопаній грядці гній і злегка присипавши його піском або кришкою торф'яною (шар товщиною 3-5 см). Він приверне дощових хробаків, які переробляють органіку на корисний гумус.

Відео: правильна підготовка картопляної грядки

https://youtube.com/watch?v=SUuDUPgy2ss

Вирощування у відкритому ґрунті

Спосіб добре знайомий будь-якому садівнику, але має свої нюанси. Посадковий матеріал обов'язково знезаражується та озеленяється. Відбраковуються всі бульби, де помітні найменші сліди ушкодження хворобами чи комахами.

Сама посадка може бути:

  • Траншейна. Оптимальний варіант для теплих південних регіонів, особливо якщо ґрунт легкий, піщаний. Глибина траншей - 10-15 см, відстань між ними - 70-75 см. Між бульбами залишають по 35-40 см. З осені на дно траншеї закладають «подушку» з органіки - солома, стружки, тирса, рослинні залишки, що перепрів гній. Розкладаючись, вона зігріває ґрунт, тому картоплю можна висаджувати на 10–15 днів раніше, ніж звичайно.
  • Гладкий. Найпростіший варіант. Пласт землі піднімається, в лунку паростками вгору поміщається картоплина і засипається ґрунтом.
  • Гребеневої. Єдиний варіант для ділянок з важким вологим грунтом - глинистим, мулистим, торф'яним. Мінімальна висота гребеня – 10–15 см.

У будь-якому випадку картоплю садять у вологий ґрунт.Глибина лунки від 4-5 до 10-12 см. Чим легший ґрунт, тим він глибший.

Протягом літа картопля поливають тричі - через 12-15 днів після появи сходів, під час цвітіння і за 18-20 днів до збирання врожаю. Найчастіше не рекомендується – бульби можуть загнити. Переважний метод – краплинний або дощування. Проводять поливи вечорами, потім ґрунт у міжряддях добре рихлять і мульчують.

Важлива частина догляду за рослиною - підгортання. Перший раз - відразу після появи сходів, другий - перед цвітінням. В ідеалі його потрібно проводити щоразу після дощу чи поливу.

На добрива, мінеральні чи органічні, картопля реагує позитивно. Особливо він потребує азоту та фосфору.Достатньо трьох підгодівель за сезон. Важливо не перевищувати рекомендоване виробником дозування.

Під плівкою або покривним матеріалом

Вирощування картоплі під плівкою допомагає отримати ультра ранній урожайвже на початку літа, а в північних районах і областях з помірним кліматом - ще й захистити посадки від можливих поворотних заморозків. У південних регіонах його висаджують у першій декаді березня, в решті – через 3–4 тижні.

Серед переваг методу – відсутність необхідності у прополюванні, прискорення всіх фаз розвитку рослини, формування більш потужної кореневої системи. Картопля визріває на 15–20 днів раніше за термін, цвіте до масового розмноження колорадських жуків. Не позбавлений метод і певних недоліків. В першу чергу це високий ризик розвитку гнилі, труднощі з поливом та необхідність використання тільки ранніх сортів. Підійде, наприклад, Імпала, Жуковський, Мінерва, Рів'єра, Удача, Снігур, В'ятка, Незабудка.

Для посадки використовуються лише великі бульби.Їх протягом 35–40 днів пророщують на світлі, підтримуючи у приміщенні температуру 12–15ºС. Раз на 5-7 днів картоплини обприскують.

За тиждень-півтора до передбачуваної висадки бульби закопують у ящики з торфом, які поміщають у темне приміщення з гарною вентиляцією. Температура повітря – та сама.

Місце вибирають добре прогріване сонцем і захищене від вітру, там, де насамперед сходить сніг.Перед висаджуванням грядку проливають поживним розчином. На 10 л води береться 30 г сульфату калію, 60 г простого суперфосфату та 1 г мідного купоросу.

Висаджують картопля по звичайній схемі, Глибина лунки - 8-10 см. Потім над грядкою встановлюються дуги висотою 50-70 см, на які і натягується плівка або інший покривний матеріал. Хоча в принципі можна і просто застелити їм грядку, акуратно притиснувши по краях.

До появи паростків конструкцію не чіпають, потім можна відкривати рядок на день.Після досягнення кущами висоти 20-25 см у плівці з інтервалом 10-15 см у шаховому порядку роблять отвори діаметром 8-10 мм. Через 2-3 тижні після появи сходів картоплю необхідно полити та внести азотовмісні добрива. Повністю зняти плівку можна у другій декаді травня. Подальший догляд нормальний.

Відео: вирощування картоплі під плівкою

https://youtube.com/watch?v=GkC7OYSpJug

У теплиці (зокрема взимку)

У теплиці протягом восьми місяців на рік можна з успіхом вирощувати не лише традиційну картоплю, а й солодку (батат). Догляд за посадками мінімальний, врожайність – стабільно висока, поява шкідливих комах практично виключена. Найкращим чиномдля вирощування у теплиці підходять скоростиглі сорти.Недолік лише один - висока вартість утримання великої опалювальної теплиці.

Висаджують картоплю наприкінці літа чи на початку весни. Якщо це відбувається у листопаді-грудні, знадобиться ще й штучне освітлення. Підготовка картоплі до посадки – звичайна. Між бульбами залишають 20-30 см, між рядами - 50-60 см. Глибина лунки - 5-7 см. Великі бульби не розрізають, збільшуючи відстань між ними.

Після посадки грядки накривають плівкою до появи сходів не провітрюють і не поливають.Дуже важливим є підтримання оптимальної температури під час різних фаз розвитку рослини. На період активного зростання вона становить 18–20ºС, під час бутонізації 22–25ºС, для бульбоутворення – 16–18ºС. Догляд за картоплею звичайний. За найменших ознак розвитку грибкових або вірусних захворювань підозрілі кущі негайно видаляють. У теплиці вони поширюються миттєво.

У принципі, картоплю можна вирощувати і в теплиці, що не опалюється, якщо садити його ранньою весною (тривалість світлового дня - не менше 10 годин). Споруда має бути орієнтована із заходу на схід і мати гострий дах. Після висаджування ґрунт накривають спанбондом або лутрасилом.

Вирощування картоплі у теплиці

Інші методи

Багато незвичних методів посадки картоплі дозволяють суттєво заощадити місце на ділянці. Це питання особливо актуальне для щасливих власників традиційних шести соток.

У ямі

Глибина ями - близько 50 см, діаметр - 85-90 см. На дно насипається шар перегною товщиною 8-10 см, і розміщуються 2-3 бульби картоплі на відстані 25-30 см один від одного. Потім вони засипаються сумішшю того ж перегною або компосту зі звичайним ґрунтом (1:1). Товщина шару 8-12 см. У міру зростання бадилля потрібно постійно додавати субстрат, доки яма не заповниться догори.Потім дуже важливим є регулярний полив. Продуктивність – цебро картоплі з однієї ями.

Гіркою чи курганом

На грядці кресляться кола діаметром близько 2 м. На них з інтервалом 30-40 см розташовуються лунки. На дно висипається жменя золи, по 10-15 г суперфосфату та сульфату калію, потім кладеться бульба. Лунка засипається землею, зі зростанням бадилля формується горбок землі заввишки 40–45 див.На його вершині робиться поглиблення поливу. Коренева система таких рослин дуже потужна, тому врожай багатий.

У бочці

Висока бочка розрізається поперек на 2-3 частини, розміщується у сонячному місці. Її заповнюють сумішшю родючого ґрунту, перегною та компосту. У кожну половину висаджується по 3-4 бульби. Дуже важливим є регулярний полив, оскільки метал на сонці сильно нагрівається.Урожайність – цебро з однієї бочки. Замість бочок можна використовувати мішки, принцип той самий. Тільки в них обов'язково роблять отвори для вентиляції.

У шаховому порядку

Картоплю садять здвоєними рядами у шаховому порядку. Відстань між бульбами – 25–30 см. На одній і тій же площі розміщується в 1,5 рази більше картоплин, ніж при посадці традиційним способом.Істотний недолік методу – труднощі у догляді за грядкою.

Є й інші методи, що позитивно впливають на врожайність:

  • Метод Михайлова. Пагони, що виросли до висоти 30-35 см, за винятком двох-трьох відгинаються в різні боки від центру і присипаються землею так, щоб на поверхні залишилися тільки верхівки. Вони дають нове коріння і, відповідно, нові бульби. Найперші картоплини суттєво збільшуються у розмірі. Протягом літа процедура повторюється кілька разів. Недолік методу – проблематичність догляду за грядкою, особливо якщо вона велика.
  • Метод Гюліха. Грядка розкреслюється на квадрати зі стороною 1 м. У середину кожного висипається по 3-5 л гною, що перепрів, зверху висаджується бульба, присипається землею. До кожної втечі підсипається ґрунт, внаслідок чого вони відхиляються від бульби, як промені. Субстрат підсипається і до центру, через це формуються додаткові підземні пагони. З такого «багатоярусного» куща за умови частого розпушування ґрунту та грамотного догляду можна отримати 12–16 кг картоплі.
  • Метод Пінто. Підходить для важких ґрунтів. Бульби розташовуються в перехрестях грати, що з'явилася після розкреслення грядки вздовж і поперек лініями з інтервалом 60-70 см. Картопліни злегка вдавлюються в ґрунт, зверху не засипаються. Після появи сходів присипаються ґрунтом, але не підгортаються.
  • Метод Міттлайдер. Картопля вирощується в ящиках без дна заввишки близько 20 см. Довжина та ширина - відповідно 3,5–4 м та 1,2–1,5 м. Ящики заповнюються сумішшю тирси та піску (1:1) з додаванням доломітового борошна (1 кг) ), вносяться звичайні для картоплі добрива. Грунт удобрюється, подальший догляд зводиться до підгодівлі та поливу. Бур'янів у таких ящиках практично немає, урожай визріває на 10–15 днів раніше, ніж звичайно.

Старовинний метод - вирощування картоплі у соломі. Восени грядку засипають товстим шаром, навесні його згрібають, бульби висаджують, присипають компостом, що перепрів, зверху - знову шар соломи. Замість підгортання його кілька разів за літо поновлюють. Переваги методу - економія часу на прополюванні та підживленні, практично повна відсутність дротяника та колорадського жука, що прискорює розвиток бульб тепло від компосту, дуже чисті картоплини через те, що вони не стикаються з ґрунтом. Недоліком є ​​те, що в соломі дуже люблять селитися миші, і дістати її у великій кількості важко.

Відео: незвичайні методи висадження картоплі

Вирощування міні-клубнів

Елітні міні-клубні – достатньо дороге задоволення, А посадковий матеріал має тенденцію вироджуватися. Кожні 5–6 років урожайність та якість бульб різко знижуються. Існує кілька способів, що дозволяють отримати їх у домашніх умовах:

  • Зі звичайних бульб. Весною з посадкового матеріалувідбираються найздоровіші та найкрасивіші бульби. Їх залишають у льоху або підвалі на все літо, раз на 3-5 днів обприскуючи. До осені вони сформують розвинене коріння, на кінцях яких з'являться дрібні картоплини. Наступної весни їх висаджують у ґрунт, збираючи наприкінці сезону врожай категорії «супереліту».
  • З живців. Живці - шматочки середньої частини стебла довжиною 2-5 см хоча б з одним листком. Їх беруть після цвітіння лише зі здорових кущів. Для дезінфекції їх на 4-5 годин занурюють у блідо-рожевий розчин перманганату калію, потім висаджують у грядку десь у тіні. Живці розміщують вертикально, заглиблюючи місце кріплення листа на 1-1,5 см. Через 15-20 днів лист зав'яне, зате в пазусі почне формуватися міні-клубень. Після місяця їх викопують, миють, сушать, озеленяють і прибирають на зберігання до весни.
  • З верхівок бульб. Якісні здорові бульби відбираються з осені. Навесні у них зрізається верхня третина із ростовою ниркою. Вона поміщається зрізом вниз у вологу тирсу. Приблизно через 3 тижні картопліна дасть паростки та коріння. Її висаджують на грядку, заглибивши на 4-5 см. Міні-клубні сформуються до осені.
  • З паростків. Їх акуратно викручують з пророслих бульб, намагаючись не пошкодити коріння, що почало формуватися, і висаджують у грунт, залишаючи на поверхні не більше 1 см. Ростки раз на 5-7 днів підгодовують, поливаючи настоєм зелені, деревної золи або біогумусом. До осені сформуються бульби.

Відео: оновлення посадкового матеріалу

Як отримати великий урожай

Врожайність картоплі залежить від грамотного догляду за культурою. «Боротьба за врожай» починається з підготовки відібраних бульб до посадки та закінчується приміщенням нового посадкового матеріалу на зберігання.

Передпосадкова обробка бульб

Дезинфекція посадкового матеріалу дуже важлива. Бульби кілька разів обприскують або на 2-3 години замочують у розчині часникової кашки (1 кг на 10 л води) або калію перманганату (0,5-1 г на 10 л). Якщо до останнього додати мідний купорос (3-5 г) та борну кислоту (12-15 г), вийде ефективний засібпроти більшості грибкових захворювань А з карбамідом (35–40 г) та суперфосфатом (50–60 г) – ще й гарне харчування.

Обприскувати можна тільки бульби, на яких ще немає паростків.Якщо вони вже з'явилися, картопля на 7–10 днів (до одержання зеленого відтінку) залишають на сонці, а концентрацію речовин у розчині знижують удвічі.

За дві доби до посадки бульби з паростками (без них – за добу) обробляють спеціальним поживним розчином. Це збільшує врожайність на 10–15%. На літр води беруть по 40 г азотних, фосфорних та калійних добрив. Бульби поміщають у рідину на 15–20 хвилин.

Ще на 10-15% урожайність підніме надріз на бульбах у потрібному місці. Процедура, щоправда, забере чимало часу. Проводять її до появи очей, приблизно за 6-8 тижнів до висадки.Після кожного зробленого надрізу ніж занурюється у яскраво-рожевий розчин калію перманганату.

  • Глибокий поперечний надріз. Бульба ніби ділять по осі навпіл, але не до кінця, залишаючи «перемичку» товщиною близько 1 см. В результаті паростки формуються не тільки на верхній частині, але і в середині, і внизу.
  • Кільцевий надріз. Бульба надрізається по колу на глибину приблизно 1 см. При поперечному надрізі потік поживних речовин перерозподіляється більш рівномірно, стимулюються бічні та нижні нирки. При поздовжньому все харчування прямує до верхівкових паростків.

Відео: підготовка картоплі до висадки

Полив та внесення добрив

Якщо є така можливість, картопля рясно поливають 2-4 рази за сезон, витрачаючи по 25-30 л води на 1 м2. Особливо він потребує води під час цвітіння.Така процедура збільшує врожайність на 5–10%, бульби визрівають раніше.

Достатньо трьох підгодівель за сезон. Перший раз добриво вносять під кущі, що досягли висоти 12-15 см. Їх поливають настоєм листя кропиви або кульбаби. Альтернатива - розподіл по грядці суміші перегною та сечовини (15-18 г/л). Літра добрива вистачить на 3–4 погонні метри одного ряду картоплі.

Друге підживлення проводиться під час бутонізації. 0,5 л деревної золи та 50 г калієвої селітри розподіляються по грядці у сухому вигляді (суміші вистачить на 10-12 м рядка) або розводяться у 10 л води. Органіка в цей час не вноситься – можна спровокувати спалах хвороби чи різке зростання бур'янів.

Для стимуляції бульбоутворення в 10 л води розчиняють по 40 г суперфосфату та калієвої селітри та 15 г Нітрофоски. На кожен кущ витрачають 0,5 л добрива.

Боротьба зі шкідниками

Комахи, що атакують рослини, сильно послаблюють їх, що не може не позначитися на врожайності. Звичайно, для боротьби зі шкідниками можна використовувати хімікати, але їх застосування виключається за 20-25 днів до збирання врожаю і обмежується на час цвітіння.

У лунки при посадці корисно додати подрібнену в порошок яєчну шкаралупу і лушпиння цибулі. Це відлякає багатьох шкідників, наприклад, капустян.

По периметру картопляної грядкивкопують невеликі ємності так, щоб верхній край був нарівні з ґрунтом. Їх заповнюють приманкою – шматочками моркви, буряків, картоплі. Такі пастки ефективні проти дротяника, нематоди, колорадського жука.

Можна висадити по периметру і в міжряддях, якщо вони досить широкі, будь-які рослини з характерним різким запахом – пряні трави, чорнобривці, настурції, календулу, полин. Багато хто з них - хороші медоноси, які приваблюють природних ворогів більшості шкідників - сонечок.

Корисні «дідівські» хитрощі

Існує секрет, відкритий більше століття тому. Через 2-3 тижні після цвітіння пагони надламуються на висоті 10-15 см від ґрунту так, щоб стебло залишилося цілим, але вже не піднялося. Бадилля при цьому не в'яне, процес фотосинтезу йде нормально, але поживні речовини, досягнувши місця надлому, перенаправляються назад у бульби. Але практикувати це варто лише на здорових кущах.

При засиллі колорадського жука така процедура лише зашкодить рослинам, вони залишаться беззахисними перед шкідником, який ще був відомий у Росії, коли розроблявся метод.

Ранні сорти картоплі з вегетаційним періодом 45-60 днів можна використовувати двічі. При збиранні врожаю вибирають лише великі бульби. Дрібні та недорозвинені залишають на рослинах, тут же закопуючи коріння назад у ґрунт. Якщо добре (5-7 л води) зволожити субстрат у лунці, кущ приживеться приблизно за тиждень, і восени можна буде зібрати другий урожай.

Деякі садівники радять обривати бутони та квітки картоплі. Але особливого збільшення врожайності, як показує практика, це не спричиняє. Зате можна сильно травмувати кущ, сенс життя якого і полягає в тому, щоб дати квітки і ягоди. Бульби для нього - лише побічний продукт життєдіяльності.

Висаджування картоплі під зиму

Висаджування картоплі під зиму - строго регламентована процедура, що вимагає точно дотримуватися певних правил. В іншому випадку посадковий матеріал просто загине.

Оптимальний час для висадки – будь-який відносно теплий (8–10ºС) день у період з кінця жовтня до початку листопада. Важливо правильно вибрати сорт. Він має бути високоврожайним, холодостійким, невибагливим до якості ґрунту, раннім чи середньораннім. Підійде, наприклад, Невський, Санте, Слов'янка. Кріпа, Маргарита, Адретта, Волжанин, Імпала, Еверест. Висаджують картопля на зиму купчасто, залишаючи між бульбами по 20 см, між рядами - по 45-50 см.

Вибрану грядку глибоко перекопують (краще навіть заборонити трактором), одночасно вносячи гній або перегній (7–10 л/м²), що перепрів, і звичайні для культури фосфорні і калійні добрива. Через 2-3 тижні грунт глибоко (на 25-30 см) розпушують. Бажано висаджувати картоплю на пологому схилі, щоб через можливі рясні осінні дощі бульби не загнили.

Дуже важлива глибина лунки. Звичайних 8-10 см зовсім недостатньо. Навіть при помірних холодах (близько -15ºС) ґрунт промерзає на 12-15 см. Але 25-30 см - це вже багато, під товстим шаром ґрунту великі бульби не сформуються. Відповідно, оптимальна глибина – 17–20 см.

Пророщувати бульби для озимої посадкине потрібно, різати – категорично не можна, зате озеленення на сонці протягом двох тижнів дуже корисне. За півгодини до висадки їх обприскують розчином у 10 л води Актари (4-5 г) та Фундазолу (8-10 г), щоб захистити від шкідників.

Після висадки бульб грядку мульчують шаром соломи завтовшки 8-10 см. Найкраще провести цю процедуру після дощу. Як тільки вперше випаде сніг, її накривають будь-яким повітропроникним матеріалом – спанбондом, лутрасилом.

Провесною укриття знімають. Сходи мають з'явитися через 1,5–2 тижні. Урожай забирають приблизно через 35–40 днів після цього. Щоб прискорити дозрівання ще на 7-10 днів, як тільки з'являться сходи, грядку поливають теплою водою і встановлюють над нею дуги, на які натягують плівку.

Як вибрати рослини-сидерати

Сидерати - рослини, що позитивно впливають на родючість ґрунту та врожайність. Їх висівають під зиму, після збирання врожаю, або провесною, до висадки основної культури.Зелень, що виросла до висоти 10-15 см, скошують і закладають у ґрунт. Молоді рослини, що розкладаються, збагачують субстрат калієм, азотом і фосфором.

Останніх двох картопля потребує найбільше, тому для нього підійдуть будь-які Бобові - квасоля, горох, люцерна, віка, люпин. Жито та пшениця - навпаки, невдалий вибір. Вони покращують текстуру ґрунту, але одночасно залучають дротяника. Рослини із сімейства Хрестоцвіті (ріпак, суріпиця, гірчиця біла), навпаки, його відлякують. Проти колорадського жука ефективний льон, проти нематоди - конюшина. У середньому на 100 м² витрачають 1,5–2 кг насіння сидератів.

Грамотно використовуючи ці рослини, можна нівелювати багато недоліків ґрунту:

  • Бобові насичують ґрунт азотом;
  • Хрестоцвіті у поєднанні зі злаками запобігають мінералізації та закисленню;
  • Бобові та Хрестоцвіті разом з конюшиною, настурцією, іншими квітучими рослинами захищають від вивітрювання, допомагають боротися з бур'янами;
  • Ріпак і суріпиця підвищують відсоток органічного гумусу;
  • Бобові та листова гірчиця виводять надлишок фосфатів;
  • Редька олійна «затримує» в ґрунті корисні макро- та мікроелементи;
  • Бобові та Хрестоцвіті покращують аерацію ґрунту.

Відео: корисні властивості рослин-сидератів

Терміни та сприятливі дні для посадки картоплі

Нерідко садівники щодо термінів посадки тій чи іншій культури орієнтуються на місячний календар. Але це не завжди правильно, адже різних регіонахвесна настає десь раніше, десь пізніше, відповідно, не одночасно прогрівається і ґрунт. Крім того, можна знайти різні версіїкалендаря, що суперечать одне одному.

Досвідчені садівники сходяться на думці, що висаджування картоплі при спадному місяці позитивно позначається на врожайності.

Не варто поспішати, висаджуючи картопля раніше за всіх. Якщо температура опуститься нижче -3ºС, бульби неодмінно загинуть. Субстрат на глибині 10 см повинен прогрітися хоч би до 6–8ºС. Можна орієнтуватися на цвітіння кульбаб, берези та черемхи.

Термін посадки залежить від регіону. На півдні Росії можна починати з другої декади березня, на європейській частині території – з кінця квітня, на Уралі та в Сибіру – з середини травня. В областях із помірним кліматом висаджувати картоплю після 25 травня вже пізно.Це сприяє різкому погіршенню врожайності.

Конкретний день обирають, орієнтуючись на таке:

  • середньодобова температура протягом тижня не нижче 8–10ºС;
  • вологість ґрунту на понад 75% (стиснута в кулаку земля розсипається грудками, але не пилом).

Навряд чи можна знайти садову ділянку, на якій не вирощувалася б картопля. Ознайомившись з рекомендаціями щодо догляду за цією культурою, можна отримати рясний урожай смачних бульб, навіть не витрачаючи на елітний посадковий матеріал. Нові методики вирощування дозволяють суттєво скоротити площу грядки.

Рослина картопля (лат. Solanum tuberosum), або паслін бульбоносний- Вигляд бульбоносних трав'янистих багаторічників роду Паслен сімейства Пасльонові. Сучасну наукову назву рослині присвоїв у 1596 році швейцарський ботанік та анатом, систематик. рослинного світуКаспар Баугін, і Карл Лінней при складанні своєї класифікації рослин вніс до неї саме цю назву. Російське слово"картопля" - похідне від італійського tartufolo, що в перекладі означає "трюфель".

Родом овоч картопля з Південної Америки, де вона досі зустрічається у дикому вигляді. Культивувати рослину стали щонайменше 9-7 тисяч років тому на території. сучасної державиБолівія, причому індіанські племена як харчувалися картоплею, а й обожнювали його. Інки за допомогою картоплі вимірювали час: на варіння бульб рослини витрачалася приблизно година. Ймовірно, появі картоплі в Європі ми зобов'язані Педро Сьєса де Леону, іспанському історику, першому хронікеру Конкісти, який повернувся з Перу в 1551 році. З Іспанії картопля поширилася до Німеччини, Італії, Бельгії, Голландії, Франції та Англії, а потім і в інші країни Європи. Однак картопля в Європі вирощували лише як отруйний декоративний екзотик, поки французький агроном Антуан-Огюст Пармантьє не довів, що бульби рослини мають високі поживні та смакові якості, і це ще за життя вченого допомогло перемогти голод і цингу у французьких провінціях. У Росії картопля з'явилася за часів Петра I, а в XIX столітті сільськогосподарська політика російської держависприяла збільшенню посівів нової культури, і до початку XX століття картопля стала одним із основних продуктів харчування. І не дивно, що у 1995 році саме картопля стала першим овочом, вирощеним у космосі.

Посадка та догляд за картоплею (коротко)

  • Посадка:посадка бульб у відкритий ґрунт- Наприкінці квітня або на початку травня.
  • Освітлення:яскраве сонячне світло.
  • Грунт:оптимальна - чорноземна, суглиниста або піщана, pH 5,0-5,5.
  • Полив:до того, як почнуть формуватися бутони, полив не потрібен, потім полив здійснюють, коли грунт просохне на глибину 6-8 см. Зволоження грунту проводять у вечірній час. Витрати води – 2-3 л на кожен кущ. У посушливий сезон потрібно від 3 до 5 поливів з подальшим розпушуванням ґрунту.
  • Підживлення:ґрунт з осені удобрюють під перекопування на глибину 30 см перегноєм (3 кг) та золою (100 г) з розрахунку на 1 м². У вегетаційний період при вирощуванні картоплі в бідному грунті проводять підживлення гною, розчином курячого посліду або мінеральними добривами.
  • Підгортання: 2 рази за сезон після поливу або дощу: при досягненні кущів висоти 14-16 см та перед початком цвітіння.
  • Розмноження:вегетативне - бульбами або їх частинами.
  • Шкідники:дротяники, хибнодротяники, стеблові та картопляні нематоди, колорадські жуки, капустянки.
  • Хвороби:фітоспороз, стеблова гнилизна, різоктоніоз, макроспоріоз, парша, фомоз, коричнева плямистість, рак, бронзовість листя та інші.

Детально про вирощування картоплі читайте нижче

Овощ картопля – опис

Картопля досягає у висоту 1 м, стебло у нього ребристе, голе, а та його частина, що занурена в землю, дає столони довжиною до 50 см, на кінцях яких утворюються бульби – видозмінені нирки, що складаються з клітин крохмалю, укладених у тонку оболонкуіз пробкової тканини. Листя у картоплі темно-зеленого кольору, непарні, перисторозсічені. Рожеві, білі або фіолетові квітки зібрані у щиткоподібне суцвіття на верхівці стебла. Плід – отруйна темно-зелена багатонасінка діаметром до 2 см, що зовні нагадує помідорчик. Зелені тканини картоплі містять алкалоїд соланін, який захищає картоплю від бактерій та деяких комах. За певних умов соланін починає вироблятися і в коренеплодах, тому бульби з прозеленню вживати небезпечно.

Заради їжі та на продаж картоплю розмножують вегетативно – бульбами або їх частинами. Вирощування картоплі з насіння виправдане у разі селекційного експерименту і якщо ви вирішили заощадити, адже насіння картоплі коштує набагато дешевше, ніж бульби, та й зберігати їх простіше: насіння не потрібен льох. Досвідчені городники, вирощуючи сортову картоплю з насіння, оновлюють таким чином посадковий матеріал сортів, що вирощуються, який, на відміну від старого, не піддається ні бактеріальним, ні вірусним атакам. Але насіннєве розмноження картоплі – багатоважкий процес, і не у всіх він закінчується успішно, тому ми пропонуємо вам піти випробуваним і надійним шляхом і виростити картоплю з бульб.

Посадка картоплі у відкритий ґрунт

Коли садити картоплю в ґрунт

Посадка картоплі в ґрунт проводиться в хорошу погоду наприкінці квітня або на початку травня, коли листя берези досягне розміру дрібної монетки. Ґрунт на момент посадки повинен прогрітися на глибині 10 см приблизно до 10 ºC. Перед тим, як садити картоплю, необхідно провести обробку посадкового матеріалу і привести ґрунт на ділянці у відповідність до агротехнічних умов виду. Відбирати бульби на посадку краще ще з осені, збираючи врожай. Найкращий посадковий матеріал – бульби вагою 70-100 г зі здорових кущів.

Не відбирайте на посадку дрібна картопля– цим ви ставите під загрозу майбутній урожай та сприяєте виродженню сортів. Відібрану для посадки картоплю витримують на світлі, щоб бульби позеленіли: така картопля довше і краще зберігається, їй навіть навіть гризуни.

До кінця зими перевірте посівну картоплю і видаліть паростки, що з'явилися на ньому в темряві (можете з них, якщо хочете, виростити розсаду), а за місяць-півтора до посадки потрібно дістати посівний матеріал і помістити його у світле місце для пророщування при температурі не вище 12 -15 ºC. Ви можете розсипати його в один шар на підлозі або скласти в ящики, пересипавши вологою тирсою або торфом. Картопля готова до посадки, якщо на бульбах утворилися товсті паростки по 1-1,5 см завдовжки. Якщо паростки досягли потрібного розміру раніше, ніж можна висаджувати картоплю, перенесіть їх до моменту посадки знову у темне місце. Перед самою посадкою бульби для стимуляції росту обробляють розчином Циркону або Епіну.

Якщо ви купували бульби для посадки і не впевнені в їх якості, обробіть їх про всяк випадок від інфекції, помістивши на 20 хвилин в одновідсотковий розчин борної кислоти, або опустіть їх у такий же час у воду температурою 40-43 ºC.

Ґрунт для картоплі

Картоплю висаджують на світлій ділянці з півночі на південь. Оптимальний водневий показникґрунту для картоплі 5-5,5 одиниць, хоча він може рости і в кислому ґрунті. Картопля любить ґрунти середні та легкі – суглинні, піщані, супіщані та чорноземні. На важких глинистих ґрунтахбульби розвиваються погано через високу щільність і нестачу повітря, а якщо має місце ще й підвищена вологість, рослини уражаються гниллю.

Грунт для картоплі готують з осені: перекопують на глибину 30 см з перевертанням пласта, очищенням від бур'янів та внесенням на кожен м² по 3 кг перегною та по 100 г деревної золи.

Після чого можна садити картоплю

Кращими попередниками для картоплі вважаються буряк, огірок, капуста, зелень та сидерати. Не садіть картоплю там, де торік росли пасльонові – помідори, солодкий перець, баклажани та картопля.

Як садити картоплю у відкритий ґрунт

Картоплю садять у вологий ґрунт. Глибина посадки залежить від складу ґрунту: чим щільніший і важчий ґрунт, тим дрібнішим має бути лунка. Наприклад, у глинистому ґрунті глибина посадки повинна бути не більше 4-5 см, а в супіщаному або піщаному – 10-12 см. Спосіб посадки також залежить від складу ґрунту: на легких ґрунтах (піску, супіску, суглинці або чорноземі) бульби садять у лунки чи борозни, але в щільних, погано прогріваються сирих грунтах використовують гребневу посадку.

При гладкій посадці бульби розкладають у лунки або борозни, кинувши в них попередньо найкраще добривокартоплі – жменя деревної золи. Відстань між лунками або бульбами в борозні близько 35 см, а між рядами – не менше 70 см, щоб було де брати землю для підгортання.

На важкому грунті культиватором нарізають гребені заввишки трохи більше 12 див, а шириною близько 65 див. Бульби на супіщаних грунтах закладають на глибину 8-10 див, але в суглинистих – на 6-8 див від вершини гребеня.

Останнім часом став набувати популярності спосіб вирощування картоплі під соломою: бульби просто розкладають по поверхні ділянки та засипають товстим шаром соломи. У міру зростання кущів солому додають. Достоїнство цього методу в тому, що картопля виростає чудова, чиста, і її легко копати, але є й недоліки: в соломі дуже сухо, до того ж у ній швидко заводяться миші.

Догляд за картоплею

Як виростити картоплю

Вирощування картоплі у відкритому ґрунті вимагає ретельного догляду за культурою, і починається вона ще до появи сходів. Щоб бульби, що проростають у землі, в достатній мірі забезпечувалися повітрям, ділянку потрібно розпушувати і очищати від бур'янів. Поки не з'явилися сходи, це можна робити граблями, потім, коли картопля зійде, міжряддя розпушують після поливу або дощу, не допускаючи утворення поверхні кірки. Крім розпушування, поливу та прополювання, до переліку заходів щодо догляду за картоплею входять його підгортання, підживлення та обробка від хвороб та шкідників.

Полив картоплі

До початку бутоноутворення картоплю не поливають, але з початку фази бутонізації ґрунт потрібно весь час тримати у вологому стані. Перед тим, як поливати картоплю, переконайтеся, що ґрунт на ділянці просох на глибину 6-8 см. Зволожують картопляне поле ввечері, виливаючи під кожен кущ 2-3 л води. У посушливе літо доводиться поливати картоплю від 3 до 5 разів за вегетаційний період. Після поливу проводять розпушування ґрунту

Підгортання картоплі

У міру зростання картоплю необхідно підгортати, нагрібаючи під основу кущів ґрунт із міжрядь. В результаті навіть за гладкого способу посадки картопляне поле виглядає гребнистим. Підгортання не дозволяє розвалитися кущі і сприяє утворенню рослиною столонів, які формують урожай. Проводять підгортання як мінімум два рази за сезон: перший раз, коли кущі виростуть до 14-16 см висоти, наступного разу – через 2-3 тижні, перед початком цвітіння. Зручніше проводити цю процедуру після дощу чи поливу.

Підживлення картоплі

Підгодовують картоплю гною або розчином курячого посліду. Якщо є необхідність, то вносять у вигляді розчину та мінеральні добрива. Однак перш, ніж удобрювати картоплю, проаналізуйте склад ґрунту, прорахуйте кількість уже внесених вами до ґрунту до посадки картоплі добрив і постарайтеся не порушити. поживний баланс, дотримуючись помірності у підживленнях, оскільки надлишок добрив майже напевно погіршить якість урожаю.

Обробка картоплі

Вирощуючи картоплю, будьте готові до того, що вам доведеться зіткнутися з такою проблемою, як колорадський жук на картоплі, і ви повинні знати, чим обробити картоплю в цьому випадку. З народних засобів боротьби з непроханим американським гостем найнадійніші такі заходи, як обробка ділянки просіяною деревною золою або вирощування картоплі упереміж з календулою. Захищають картопля від жука боби або квасоля, посаджені по периметру картопляного поля.

Існує такий дотепний спосіб обдурити колорадського жука: на полі за пару тижнів після посадки картоплі висаджують кілька бульб, і до того моменту, коли з'являться перші картопляні сходи, висаджені раніше бульби вже утворюють кущі, на які, як на приманки, злетяться жуки. Ці кущі видаляють із ділянки разом із колорадськими жуками. Якщо всі ці заходи не змогли запобігти нашестю шкідників, обробіть картоплю Престижем, Акторою або Конфідором.

Шкідники та хвороби картоплі

На що хворіє картопля?Іноді він уражається фітофторозом, різоктоніозом, макроспоріозом, паршею, раком, стебловою гниллю, фомозом, коричневою плямистістю та бронзовістю листя. Пропонуємо вам опис перших ознак цих захворювань, щоб ви могли своєчасно їх діагностувати:

Різоктоніозпошкоджує судинну системустебел і коріння картоплі, через що бульби починають формуватися в пазухах на бадиллі. Сходи слабшають, рідшають і набувають червоного кольору.

При фітоспорозіна стеблах і листі картоплі з'являються бурі плями різних обрисів із салатовою облямівкою, на нижній стороні пластини утворюється світлий наліт зі спорами гриба-збудника хвороби.

Стеблову гнильможна визначити з в'янення листя та пагонів картоплі, на нижній частині стебла з'являються темні плями, і з подальшим розвитком хвороби на наземних частинах утворюються некротичні плями з жовтим обідком.

При захворюванні коричневою плямистістюна нижньому листі з'являються концентричні темні плями, які з часом покриваються чорним нальотом зі спорами гриба. Активніше хвороба розвивається у дощові спекотні дні.

Паршавражає підземну частину картоплі, на поверхні бульб утворюються виразки, що збільшуються і пробковеють з розвитком хвороби.

Макроспоріозвизначається по бурих концентричних плямах на листі і гнильних утвореннях з чорним нальотом на бульбах.

При фомозна стеблах з'являються розпливчасті плями подовженої форми з пікнідами, які з часом знебарвлюються. На бульбах після збирання утворюється суха гнилизна, що покриває поверхню плямами від 2 до 5 см у діаметрі. Іноді у бульбах утворюються порожнечі з міцелієм сірого кольору.

Рак картоплівражає всі частини рослини, крім коренів, і проявляється розростанням тканин та утворенням наростів, що нагадують цвітну капусту.

Бронзовість листявикликається калійним голодуванням. Її симптоми - занадто темна зелень листя, яке згодом покривається некрозними точками і набуває бронзового відтінку. Найчастіше хвороба вражає картопля, що росте на піщаних і торф'яних ґрунтах.

Розвиток бронзовості листя можна призупинити, провівши підживлення картоплі калійними добривамиА інші описані нами хвороби викликаються різними грибами, для боротьби з якими найпростіше використовувати фунгіциди Максим, Скор, Топаз, хлорокис міді та інші препарати, що продаються в спеціалізованих магазинах. Однак перед тим, як обробити картоплю хімпрепаратом, подумайте про те, що цієї неприємності можна було б уникнути, якби ви правильно і сумлінно провели передпосівну обробку посадкового матеріалу, виконували агротехнічні умови, дотримувалися сівозміни, вчасно та сумлінно проводили заходи щодо догляду.

Зі шкідників, крім горезвісного колорадського жука, небезпечні для картоплі дротяники – личинки жука-лускуна, які живуть у ґрунті кілька років. Для того, щоб їх позбутися, викопайте на ділянці кілька ям глибиною до 50 см, залиште в них солодкі коренеплоди (різану моркву або буряк) і накрийте листами металу, дерев'яними або фанерними щитами. Через пару днів перевірте пастки, і якщо виявите там скупчення дротівників, знищіть їх.

Збирання та зберігання картоплі

Коли викопувати картоплю?Основна ознака того, що можна прибирати картоплю – пожовтіння та всихання бадилля. Зазвичай це відбувається через 70-100 днів після посадки. Якщо ви сумніваєтеся, варто прибирати картоплю або краще почекати, викопайте кілька кущів і подивіться, чи дозріли бульби. Не слід затягувати зі збиранням, оскільки від тривалого перебування в ґрунті після в'янення бадилля вага бульб зменшується, і погіршується їхня здатність до зберігання.

Якщо у вас є можливість, то за пару тижнів до збирання скосіть бадилля на висоті 10 см від землі і видаліть його з ділянки, щоб шкідники і збудники хвороб, що накопичилися за літо в бадиллі, не проникли в бульби. Збирання врожаю картоплі здійснюють у погожий день. Викопувати картоплю можна лопатою, вилами з тупими стрілами чи мотоблоком. Вилучені із землі бульби залишають на полі для просушування до кінця збирання, після чого збирають у мішки і переносять у темне місце (сухий сарай) на два тижні. За цей час картопляна шкірка стане щільнішою, а хвороби, якщо вони є, встигнуть проявитися. Ви можете весь цей час так і тримати картоплю в мішках, але, якщо є можливість, розсипте її по підлозі шаром не більше 50 см.

Через два тижні картопля сортують, відбраковуючи пошкоджені та хворі коренеплоди, а також бульби сортів, які довго не лежать, після чого закладають картоплю на зберігання, а відібраний посівний матеріал для майбутнього року залишають на світлі, доки він не придбає зелений відтінок, Після чого його теж опускають у сховище. Найкраще зберігати картоплю в темному, сухому та прохолодному підвалі або льоху з гарною вентиляцією, надійно захищеному від морозів та дощів.

Для зберігання картоплі можна використовувати ґратчасті дерев'яні піддони, з яких споруджують великі засіки – у них насипають картоплю шаром не більше 1,5 м, але решітчасте дно та стіни не перекривають доступ повітря до бульб. Можна зберігати картоплю у дрібних дерев'яні ящикидля яблук, поставивши їх один на один.

Краще зберігається картопля, перекладена листям горобини. Оптимальна температура зберігання картоплі 2-3 ºC при вологості повітря 85-90 %. При вищій температурі картопля починає занадто рано випускати паростки і накопичувати отруйний соланін, а при нижчій температурі він промерзає і стає солодким.

Якщо у вас немає підсобного приміщення або воно не призначене для зберігання картоплі, можна тримати бульби на балконі, склавши їх у мішки з тканини та помістивши у дерев'яні контейнери з отворами для вентиляції. Не ставте контейнер до стіни або на підлогу, залиште зазор в 15 см з боків і знизу для того, щоб повітря могло циркулювати вільно. Якщо вдарять сильні морози, ви завжди зможете накрити контейнер старим килимом або ковдрою: вкрита картопля зможе витримати на балконі морози до -15 ºC.

У коморі, коридорі або в житловій кімнаті картопля може зберігатися не більше трьох місяців.

Види та сорти картоплі

За господарським призначенням сорти картоплі діляться на технічні, у яких вміст крохмалю більше 16 %, універсальні, з вмістом крохмалю від 16 до 18 %, кормові, з дуже великими крохмалистими бульбами та високим вмістом білка, та столові, з високим вмістом вітаміну C, білка і у яких крохмалю не менше 18%. У свою чергу столові сорти картоплі поділяються на чотири типи:

  • тип A – картопля не розвариста, із щільною м'якоттю;
  • тип B - злегка розваристий, з щільною м'якоттю, борошнистий;
  • тип C – середньої борошнистості, з м'якою м'якоттю, сильно розваристий;
  • тип D - картопля, що повністю розварюється.

Тип A використовується для приготування салатів, типи B та C – для картоплі фрі, пюре та чіпсів, тип D – тільки для пюре.

Розрізняються сорти картоплі та за кольором бульб – білі, червоні, жовті, рожеві та фіолетові.

За термінами дозрівання сорту картоплі поділяються на шість груп:

Надранні сорти

які можна прибирати через 34-40 днів після посадки, наприклад:

  • Аріель– високоврожайний столовий сорт із жовтуватою шкіркою та смачною кремовою м'якоттю. Середня вага бульби 170г. Після приготування картопля не темніє;
  • Рів'єра- Високоурожайний сорт, здатний плодоносити двічі за сезон, зі світло-коричневими, великими, гладкими овальними бульбами з жовтою м'якоттю чудового смаку;
  • Міневра– високоврожайний сорт тривалого зберігання, стійкий до парші та раку, з білими бульбами та жовтою м'якоттю насиченого смаку з вмістом крохмалю у кількості 17,5 %;
  • Белароза– високоврожайна посухостійка невибаглива картопля з овальними червонуватими бульбами та м'якоттю відмінного смаку світло- жовтого кольору. Добре зберігається.

Ранні сорти картоплі

дозрівають за 50-65 днів. Кращі сорти ранньої картоплі:

  • Імпала– відомий високоврожайний сорт із жовтими, гладкими овальними бульбами, які швидко набирають масу. М'якуш щільний, світло-жовтий. З куща можна отримати до 13 картоплин;
  • Ред Скарлетт– голландський сорт з низьким напіврозкидистим кущем, з великими бульбами червоного кольору вагою до 140 г зі світло-жовтою м'якоттю;
  • Дніпрянка– довго врожайний сорт української селекції з жовтими овальними бульбами, невеликою кількістю очок і кремовою м'якоттю, що не чорніє після варіння. Цей сорт може дати два врожаї за сезон;
  • Розалінд- Високоурожайний сорт з бульбами червоного відтінку, жовтою м'якоттю, неглибокими очима. Середня вага бульби 100 г, вміст крохмалю 17%.

Середньоранні сорти картоплі

На дозрівання яких йде від 65 до 80 днів. Популярні сорти картоплі середньоранньої:

  • Синьоока– невибагливий високоврожайний сорт із бульбами сірого кольору, бузковими очима та білою м'якоттю прекрасного смаку;
  • Забава– урожайний сорт української селекції із середнього розміру бульбами з рожевою шкіркою та білою смачною м'якоттю зі зниженим вмістом крохмалю. Вага одного бульби близько 120 г;
  • Мрія- Високоурожайний, стійкий до гнилі, раку та інших захворювань сорт, смаковими якостями нагадує Синьоока. Бульби рожеві, м'якуш світло-жовтий, смачний, вміст крохмалю високий;
  • Невський– сорт з овальними коренеплодами білого кольору з тупою верхівкою та червонуватими очками, м'якоть біла, що на розрізі не темніє. Зміст крохмалю невисокий - 11%. Вага бульб до 130 р.

Середньостиглі сорти картоплі

Вимагають повної зрілості від 80 до 95 днів:

  • Пікассо– плідний сорт голландської селекції, що не вимагає частого поливу, з бульбами білого кольору з червоними плямами та кремовою м'якоттю. Один кущ може дати до 17 бульб;
  • Санте- урожайний, невибагливий столовий сорт з великими, гладкими овальними коренеплодами жовтого кольору в дрібних очах і смачною м'якоттю крему з невисоким вмістом крохмалю;
  • Загадка Пітера– врожайний сорт, що довго зберігається, з рожевою шкіркою і кремово-рожевою м'якоттю відмінного смаку.

Середньопізні сорти картоплі на зиму

зрілі від 95 до 110 днів:

  • Дезирі- високоврожайний сорт, що довго зберігається посухостійкий з бульбами червоного кольору і жовтою м'якоттю відмінного смаку з вмістом крохмалю в кількості 21,5%;
  • Курода- стійкий до хвороб і не темніє після варіння сорт голландської селекції з червоними овальними бульбами і жовтою м'якоттю з високим вмістом крохмалю - до 21%;
  • Добуток– один із найкращих сортів цієї групи білоруської селекції з довгастими бульбами жовтого кольору та жовтою ж м'якоттю із вмістом крохмалю до 25 %. Один кущ утворює до 22 бульб.
    • назад
    • Вперед

    Після цієї статті зазвичай читають

Завдяки Петру I росіяни замість ріпи полюбили картоплю. Кохання це виявилося настільки сильним і розділеним, що сьогодні неможливо уявити наш раціон без цього апетитного овочу. Так, і він прижився в наших широтах, як справжній.

У цій статті ми поділимося з вами секретами вирощування картоплі, які допоможуть отримати багатий урожай з мінімальними трудовитратами. Все легко та просто. Головне – бути в курсі головного: коли можна садити картоплю. Але про все по порядку.

Що потрібно знати про час висадки картоплі?

Картопля – наш головний продукт харчування. Його вирощують повсюдно: не лише фермери, а й усі любителі-городники. Завжди приємно спробувати свіжу та ранню молоду картоплю, вирощену своїми руками.

Урожайність культури залежить від кількох факторів:

  • погодних умов;
  • клімату;
  • властивостей ґрунту;
  • способу обробітку ґрунту;
  • якості посадкового матеріалу;
  • кількості внесених добрив;
  • своєчасності обробітку ґрунту та бульб.

Коли можна садити картоплю?

На думку досвідчених агрономів, посадка картоплі на два тижні раніше чи пізніше за термін призводить до скорочення врожаю на 20 %. Причому за умов нинішнього клімату погодні умови з кожним роком змінюються дедалі більше. Визначити терміни посадки картоплі стає дедалі складніше.

Народні прикмети та наукові методи

Деякі городники не вірять у народні прикмети. Справді, часто вони не піддаються жодній логіці та дуже суперечливі. А клімат може суттєво відрізнятись навіть у межах однієї області. Бузок в одному районі може вже зацвісти, а в іншому, на 100 км далі, – ні.

Якщо ви все ж таки дотримуєтеся народного календаря, тоді висаджувати картоплю слід:

  1. Через місяць після цвітіння мати-й-мачухи – прикмета підходить для ранніх сортів.
  2. Коли зацвітуть - черемха, кульбаби, листя берези стане завбільшки з копійку.

Більш точно визначити термін посадки можна за станом ґрунту:

  1. Якщо покинута грудка землі з глибини 15 см розпалася на кілька частин - грунт готовий, якщо він злегка деформувався - ні, якщо розкришився - садити треба негайно.
  2. Протягніть по зораній землі загостреною палицею. Якщо земля під вістрям кришиться, а не приминається - ґрунт готовий до посадки.
  3. Найбільш точний спосіб визначення - це вимір температури ґрунту. Земля на глибині 10 см має бути на позначці +8 °C.

Коли садити картоплю цього року?

Садити картоплю потрібно навесні після заморозків, коли ґрунт на глибині 12 см прогрівається до 8 ºC. Зовнішні ознаки – це початок розпускання листя біля беріз.

Пізніші ознаки - цвітіння бузку. Це відбувається у травні: у Сибіру – наприкінці місяця, у середній смузі – наприкінці квітня, на початку травня. Наприклад, у Підмосков'ї починають садити картоплю на тиждень раніше, ніж у Ленінградської області. У Краснодарському краї та в Україні картоплю висаджують на початку квітня, а часом – і у березні.

Строки посадки картоплі за місячним календарем

Посадка картоплі у березні 2018

Якщо посадку вирішили розпочати у березні, зверніть увагу на погодні умови. Заморозків бути не повинно, і ґрунт повинен бути прогрітим. Цього року такі дати потрапляють із 27 по 29 число.

Посадка картоплі у квітні 2018

У середині весни найбільш сприятливими днямивважаються 9, 11, 22, 27, 28 числа. Бадилля картоплі не витримує заморозків і гине при температурі -1ºC. Сприятливою температурою для вирощування картоплі є проміжок від 16 до 22ºC.

Посадка картоплі у травні 2018

Сприятливі дні за місячним календарем – 4, 7, 9, 19, 24 та 31 травня. Проте на Уралі слід враховувати географічний чинник: що північніше місце посадки, то пізніше почнеться прогрівання грунту. У масштабах Сибіру слід враховувати безліч чинників, у деяких районах процесу посадки можна розпочинати лише у червні.

Коли садити картоплю у різних регіонах?

У таблиці нижче відображено територіальні терміни посадки картоплі:

Регіон Термін посадки
Росія
Північний захід Середина травня – до кінця травня
Центр Початок травня
Північний Кінець травня – початок червня
Волго-В'ятський Перша декада травня
Центрально-Чорноземний
Поволзький
Урал Друга половина травня
Північно-Кавказький Кінець березня (для дуже ранніх сортів), для інших – початок квітня
Східно-Сибірський Кінець травня – початок червня
Західно-Сибірський
Калінінград Початок травня
далекий Схід Друга половина травня
Крим
Білорусь
Південний Захід Після 20 квітня
Північний Схід Кінець квітня
Україна
Захід Початок травня
Південь Кінець березня (для ранніх сортів), для інших – початок квітня
Схід Кінець квітня
Південний Схід Перша декада – до середини квітня
Центр Кінець квітня
Закарпаття Середина квітня

Овочеводи Півдня України та Краснодарського краювисаджують картоплю раніше: в їх районах грунт в літні місяціпрогрівається настільки, що бульби припиняють рости, інші сорти починають проростати. Для вирощування тут оптимальні лише надранні та ранні посухостійкі сорти типу Удача та Кримська Троянда.

У Північному, Північно-Західному регіонах Росії, на Уралі та Сибіру літо коротке. Тут також не встигають визрівати пізні ґатунки. Місцеві картоплярі також вирощують ранню картоплю. Для цих умов добре підходять сорти голландської селекції – Адретта та Розара, із сортів вітчизняної селекції – Удача, Луговської, Олена.

Коли садити картоплю у теплицю?

Поласувати молодою картоплею хочеться не лише влітку, а взимку та напровесні. Вирощувати картоплю можна цілий рік. Ідеальний варіант – теплиця. Причому саджати бульби можна як в теплицю, що опалюється, так і неопалювану, з покриттям з полікарбонату, скла або поліетиленової плівки.

Коли садити картоплю в теплицях, що не опалюються?

У неопалювану теплицю ранню картоплю можна висаджувати лише навесні. Еліот Коулман, відомий американський овочівник, якого на батьківщині називають «чарівником зимових овочів», вирощує рекордні врожаї у теплицях без опалення, покритих одним шаром плівки.

Наводимо вам алгоритм, розроблений містером Коулманом:

  1. Найкраще місце для розташування теплиці, що не опалюється, - ділянка із заходу на схід.
  2. Гострокінцевий дах тепліший за купольний.
  3. Посадку картоплі починати, коли світловий день буде довшим за 10 годин.
  4. Грядки вкривати спанбондом, який натягується на дуги і закріплюється прищіпками для білизни.

Якщо все зробити за алгоритмом, температура в теплиці буде на 12 ºC вище за температуру повітря. У Сибіру ранню картоплю висаджують із початку до середини квітня, у Криму можна починати з кінця лютого.

Бульби в теплиці, що не опалюється, пророщують так само, як у опалювальній. Посадка – за тією ж схемою.

Можна обійтися без дуг, а просто вкрити грядки спанбондом. При сильних морозах листочки, торкнувшись полотна, можуть примерзнути. Щоб не допустити такої ситуації, до лав через кожні півметра кидають щіпкою пророщених зерен ячменю і присипають землею. Культура проросте швидше за картоплю, і її міцні стебла піднімуть спанбонд.

Коли садити картоплю в теплиці, що опалюються?

У теплиці, що опалюються, картоплю висаджують або наприкінці серпня (тоді врожай встигне до Нового року), або наприкінці лютого - на початку березня.

Кущі, які посадили взимку, потребують штучного освітлення для прискорення зростання.

Для посадки в теплиці підійдуть бульби масою 100 г (більші, ніж призначені для відкритого ґрунту). Щоб убезпечити картоплю від нападу гризунів і капустян, її попередньо миють, розкладають на світлі і щодня перевертають протягом 2-х тижнів. Картопля позеленіє, накопичить соланін, який відлякує шкідників.

За місяць до посадки картоплю пророщують.Природу не обдуриш, але можна зробити так, щоб бульби провели менше часу в теплиці, що опалюється: це скоротить витрати.

Картоплю необхідно укласти в ящики у два шари на кілька днів, тримати за нормальної температури 20-26 ºC. Коли з'являться паростки, ящики переносять у прохолодніше місце (15-18 ºC). Щотижня картоплини перевертають. Через 2 тижні, коли довжина паростків досягне 1 см, на дно тари висипають шар тирси, на нього поміщають картоплю і присипають землею. Раз на 4 дні за допомогою пульверизатора зволожують субстрат. У результаті бульб з'являться не тільки паростки, а й коріння.

Картоплю починають висаджувати в опалювальні теплиці, коли ґрунт на грядках буде вищим за +5 ºC.

Якщо немає заморозків, у сонячну погоду теплицю провітрюють, відкриваючи кватирки з москітними сіткамищоб колорадський жук не проник.

Коли не можна садити картоплю?

Ось уже понад 200 років люди на Русі вирощують картоплю.

Спостереження за культурою посадки протягом довгих роківдозволили виділити суттєві прикмети, коли не можна садити картоплю:

  1. Посадка на Вербний тижденьзаборонено. Якщо посадити тим часом, можна спровокувати гниття плодів.
  2. Якщо черемха вже цвіте, садити пізно.
  3. У середу та суботу садити не можна – урожай довго зберігатись не буде.
  4. У Страсну п'ятницю та Чистий четвернічого садити не можна.
  5. Картопля не можна садити в ґрунт, у якому раніше росли помідори, баклажани, перці, тютюн, фізаліс. Це споріднені культури, у них схожі захворювання та споріднені шкідники. А ґрунт легко накопичує суперечки макроспоріозу, фітофторозу, гнилі.

Коли розпочинати підготовку картоплі до посадки?

Коли обробляти перед посадкою?

Для отримання гарного врожаю картоплі слід підготувати добрий посадковий матеріал.

Для цього потрібно:

  • перебрати бульби - малопродуктивні, уражені гниллю, що утворюють слабкі паростки та хворі вибракувати;
  • обробити вибрані бульби від хвороб та шкідників.

Увага!Для відлякування колорадських жуків, попелиці, дротівників та інших шкідників, які потурають картопля, застосовуються такі препарати, як Табу, Круйзер, Матадор Гранд, Максим, Імідор, Целест Топ, Командор, Престиж, Пікус.

Для захисту бульб від грибка допоможе обробка наступним складом: 1 год. мідного купоросу на 3 л води або фунгіциди типу Колфуг, Максим, Квадріс, Фітоспорин-М (розведення за інструкцією).

Ще одна ефективний захиствід шкідників – посадку картопляних кущів розрядити базиліком, кропом, квасолею, календулою або коріандром.

Шкідників та збудників грибкових вірусів добре відлякує кинута під час посадки в лунку жменя деревної золи.

Непогано оберігає картоплю від захворювань замочування перед посадкою бульб на 30 хвилин у суміші за наступним рецептом:

  1. Потрібно – 10 л води; 1 г марганцівки, 10 г мідного купоросу та 20 г борної кислоти.
  2. Спосіб приготування – все змішати та розчинити препарати у воді. Після обробки просушити бульби.

Як захист картоплі від грибкових інфекцій застосовується ще один спосіб - у відрі води розчинити 1 кг деревної золи, після опустити картоплю в розчин прямо в сітці. Крім захисту, картопля отримає необхідний запас калію.

Щоб підготувати бульби для весняної посадки, піде від 3 до 30 днів Кількість днів прямо пропорційно до обраного методу.

Але слід виявляти обережність. Експрес-методи не завжди надійні. Вони ефективні у випадку з паралельним використанням перевірених та працюючих способів.

Коли пророщувати бульби?

Перед початком посадки бульби слід проростити. Це необхідно для стимуляції утворення міцних і здорових паростків з нирок, що прокинулися на бульбах. Процес пророщування може бути сухим та вологим.

Коли проводити сухий спосіб пророщування?

Для сухого пророщування знадобиться період від 20 до 40 днів, спеціальний температурний режим та оптимальне освітлення, яке необхідне для утворення соланіну, що надає бульбам картоплі стійкість у боротьбі з гризунами, хворобами та несприятливими погодними явищами. Найкраще пророщувати бульби в ящиках або просто на підлозі, уклавши їх шарами.

У перший тиждень для пробудження сплячих очей слід дотримуватись температуру в межах 20 ºC з поступовим зниженням до 10 ºC. Так паростки не витягуватимуться.

Коли проводити вологий спосіб пророщування?

Вологий спосіб вимагає обробки торфу, тирсою або перегноєм. Температура повинна бути в межах 12 – 15 ºC, щоб субстрат не висох. Час проведення процедури – до 20 днів.

При пророщуванні картоплі у бульб формуються і паростки, і коріння, завдяки яким сходи з'являються набагато раніше.

Якщо посадка картоплі відкладається, необхідно знизити температуру вмісту для уповільнення розвитку проростків.

Коли проводиться вологе та сухе пророщування?

Практикується вологе та сухе пророщування одночасно. Для цього протягом 3-х тижнів слід проводити пророщування бульб на світлі. З появою паростків картопля перекладається терміном до 10 днів у вологий торф стимулювання відростків корінців біля основи паростків.

Щоб пробудити пророщування очей, використовується процедура пров'ялювання. Щоб це зробити, потрібно бульби потримати протягом двох тижнів за температури 16 ºC у шарах. За цей період картоплини втратить вологу, але вже встигнуть накопичити ферменти для прискорення росту очей та появи пагонів.

Коли проводити процедуру прогрівання?

Якщо час не терпить, застосовують процедуру прогрівання. Для цього за тиждень до посадки вийняту з льоху посадкову культуру поміщають на 2-3 дні у температуру 13-15 ºC, а потім ще на 3-4 дні підвищують до 22 ºC.

Бульби можуть почати проростати і раніше. Головне - не допустити появи надто довгих паростків. Вони швидко зламаються і відберуть у бульби його сили та харчування. Якщо ж описаний момент стався, відламайте паростки якомога раніше для затримки проростання картоплі. Але відрізати паросток можна не більше двох разів – третій паросток залишайте.

Також, можна використовувати паростки як розсаду.При досягненні коренеплодів довжини 5-6 см і позначенні зачатків корінців паростки акуратно відокремлюються від бульб і висаджуються у вологий субстрат типу суміші тирси, торфу або розсадного ґрунту. Схема посадки – 6х4 см, заглиблення – на 2/3.

Коли вносити добрива перед посадкою?

На відміну від інших городніх культуркартопля можна і не підгодовувати в процесі зростання через незасвоєння бульбами поживних речовин у період вегетації. Головне - внести добрива у ґрунт у процесі підготовки ділянки. Можна також провести добриво картоплі під час посадки в лунку для забезпечення врожайності та якості коренеплодів.

Які добрива застосовувати?

Картопля віддає перевагу складним складам типу:

  • кеміра картопляна;
  • азофоску;
  • нітроамофоску.

Всі ці септики збалансовані за культурою елементів. Картопля більше потребує калію, тому не скупіться деревної золи, хлористого калію і калійної солі. Азот не такий важливий, але якщо з урахуванням цього елемента – беріть карбамід, сечовину для приросту врожаю чи сульфат амонію (аміачну селітру).

Як фосфатні добрива віддайте перевагу аммофосу або аммонізованому (подвійному) суперфосфату.

Підбиваємо підсумки

Єдиної дати для посадки картоплі немає. Вона залежить багатьох чинників. Але є одне загальне правило- починають садити картоплю наприкінці квітня та закінчують на початку травня.

Час посадки залежить від того, чи прогрівся ґрунт, і яка весна цього року. Посадкові дні у квітні можуть зрушуватись до середини місяця і навіть до початку. Це залежить від періоду, коли вже відсутні заморозки на грунті. Якщо все зробити правильно, ви отримаєте багатий урожай та зможете зберегти його до нового сезону.

Картопля - улюблена рослина багатьох дачників. Нові способи вирощування дозволяють спростити працю городника і при цьому не втратити врожаю. Сучасна технологія вирощування картоплі більше нагадує мистецтво, яке не складно освоїти. Отже, поговоримо про картоплю, посадку та догляд за ним у відкритому грунті.

Підготовчі роботи до посадки картоплі

Здавалося б, який городник не знає, як вирощувати картоплю? Але з'ясовується, що для отримання хороших урожаївмало закопати картоплю в землю, потрібно засвоїти деякі правила догляду за рослиною. Від якості бульб, сорту та підготовки ґрунту та посадкового матеріалу залежатиме врожай. Отже, потрібно провести деякі додаткові процедури перед посадкою:

  1. Перед тим, як садити картоплю, посадковий матеріал корисно знезаразити.
  2. Проводяться підготовчі роботина ділянці під картоплю.
  3. Для активнішого зростання коренів і паростків по всьому бульбі картоплі робляться додаткові надрізи.

Знезараження та підживлення. Дезінфікуються бульби картоплі марганцівкою, борною кислотою чи настоєм часнику. Це може стати як стимулятором зростання здорових паростків, так і убезпечить рослину надалі від шкідників. Як це краще зробити? Одним із двох способів: замочуванням (достатньо буде 2 годин) або обприскуванням.

Обприскування картоплі провадиться тільки тоді, коли на бульбах ще не з'явилися паростки!

Можна придбати спеціальні розчини в магазині, але можна самим виготовити їх. Ось кілька рецептів:

  • взяти 10 гр борної кислоти, по 50 гр сечовини та суперфосфату, 1 гр марганцівки та 5 гр мідного купоросу;
  • 10 л води змішати з потовченим кілограмом часнику (цей розчин пригодиться як для обприскування, так і для замочування);
  • півграма марганцівки змішати з 5 гр мідного купоросу та 15 гр борної кислоти. Все це залити водою (10 л).

Підготовка ґрунту. Основні вимоги до якості ґрунту на ділянці, де зростатиме картопля – повітропроникність та пухкість. До того, як садити картоплю, землю обробляють двічі:

  1. Восени, перекопуючи город із внесенням у ґрунт перепрілого гною.
  2. Навесні, закладаючи суміш торфу та піску у ґрунт, з розрахунку 10 кг на 1 кв. м.

Надрізи бульб. Є кілька видів надрізів:

  1. Поперечний. Глибокий розріз, не дорізаючи лише 1-1,5 див остаточно бульби.
  2. За діаметром. Цей вид надрізу називають ще стимулюючий, може бути як у діагоналі, і по вертикалі. Неглибокий, лише 0,5-1 см.

Способи посадки картоплі

Існує кілька способів посадки картоплі:

  • траншейна;
  • гладка;
  • гребенева.

Траншийна. Цей спосіб відмінно підходить для теплого клімату, за умови, що ґрунт легкий, піщаний, і не тримає вологу. У цьому випадку під картоплю правильно викопатиме траншеї, 10-15 см глибиною, відстань між якими 70 см. Бульби в них розкладаються з урахуванням їх розміру: великі через кожні 40 см, дрібні – 30-35.

Іноді для цього виду посадки дачники готують невеликі ровики заздалегідь, ще з осені (цей спосіб виключає осіннє перекопування землі). Викопавши траншеї всього на глибину 5-10см, роблять своєрідну «подушку» з органіки: солома або інші рослинні залишки з гноєм, що перепрів, і все це засипається землею. Навесні в ці ровики висаджувати картоплю можна раніше звичайного терміну, адже органіка, що розкладається, швидше зігріє грунт.

Гладка.Для цього виду посадки необхідно лише підняти шар землі, покласти бульбу картоплі паростками вгору, і присипати ґрунтом. Цей нескладний спосібвідмінне рішеннядля добре освітлених ділянок без застою води. Своєрідні «лунки» робляться на відстані 60-70см на глибину в півштика лопати. Посадка проводиться у дві шеренги, у шаховому порядку. Це полегшить міжрядну обробку картоплі у майбутньому, коли з'являться паростки.

Гребенева. Якщо ґрунт на ділянці «важкий», перезволожений, підійде саме цей спосіб. З відривом 70см друг від друга робляться гребені висотою 10-15см, у яких і висаджуються бульби картоплі з відривом 30см. Це допомагає зайвої вологи швидше вивітрюватись.

Основні правила посадки картоплі:

  • Традиційно прийнято висаджувати картоплю на початку травня.
  • Ділянка має бути сонячна, без застою води.
  • Напрямок посадкових гряд - з півночі, на південь; це дасть можливість рівномірно висвітлюватись і прогріватися рядкам з картоплею.

Спосіб та схема посадки вибирається з розрахунку конкретних умов, за яких рослині комфортно розвиватися та плодоносити. Тоді і доглядати посадку набагато зручніше, і виходять значніші результати.

Правильний догляд за картоплею після посадки

Пророщені за всіма правилами бульби картоплі дають здоровіші паростки. Але при цьому не виключається, що рослина потребує подальшої турботи. Догляд за картоплею після посадки має на увазі кілька етапів:

  • полив;
  • підгортання;
  • добрива;
  • захист.

Полив

Полив – це один із важливих факторів, що впливають на врожайність картоплі. Якщо літо не посушливе, достатньо провести 3 поливу. Але зробити це потрібно правильно та вчасно. Немає необхідності поливати відразу після посадки, оскільки земля ще містить весняну вологу. Але, коли бадилля починає активно рости, а це через півмісяця після появи сходів, рослина гостро потребує додаткової вологи.

Процес цвітіння картоплі показує, що почалося утворення бульб, а отже, настав час знову поливати. Третій полив залежатиме від того, наскільки ґрунт просохнув. Якщо вона тверда, погано розминається в руці, і на глибині 6 і більше сантиметрів суха, значить, потребує зволоження. На наступний день або через день, залежно від висихання ґрунту, необхідно розпушити землю. Або можна по вологій землі ще розкласти мульчу, що теж сприяє збереженню вологи в грунті.

Що вибрати? Метод дощування чи ? Багато дачників бачать перевагу кожного з видів поливу. Наприклад, якщо є можливість встановити розбризкувачі на добу і більше, це ніби замінить невеликий дощ, коли не тільки ґрунт зволожується, а й змиває пил із листочків та стеблинок. При краплинному поливібільше води піде під кущ.

Підгортання

Міжрядне оброблення картоплі дуже важливе. Вона може захистити молоді рослинки від можливих ще заморозків, прибере бур'яни, забезпечить накопичення вологи та приплив повітря до коріння, стимулюватиме зростання зеленої маси та коріння. Виходить, що підгортання - це важлива частина догляду за рослиною, тому що від нього залежить врожайність. Перше розпушування між рядами можна провести відразу ж, як з'являться молоді сходи картоплі. Надалі потрібно проводити підгортання щоразу після дощу чи поливу, і перед цвітінням.

Є кілька способів підгортання – механізований: мотоблоком, і ручний: сапкою, підгортачем, плоскорізом.

Добриво

Картопля чудово реагує на змішане підживлення, як органікою, так і мінеральними добривами. Можна навіть висаджувати картоплю, додаючи золу чи нітрофоску (1 ст. л на лунку).

Картопля рекомендується за сезон підгодувати тричі. При цьому вперше це робиться, коли бадилля ще молоде і розвивається. Для цього у відрі води (10л) розлучається 1ст.л. сечовини. Або вносять напіврідкий коров'як. На кущ не менше 0,5 л будь-якого розчину. Удобрюють лише після дощу чи поливу.

Друге обов'язкове підживлення вчасно бутонізації призначене для прискорення процесу цвітіння. Для цього на відро води потрібно 3 ст. ложки золи та 1 ст. ложки сульфату калію.

Для підживлення картоплі під час цвітіння чудово підійде суперфосфат у гранулах. Завдяки цьому добриву розвивається добротна коренева система, прискорюється утворення бульб (на 10л води потрібно склянку напіврідкого коров'яку та 2 ст. л суперфосфату).

Захист

не тільки удобрює, а й чудово захищає картопляні кущівід гниття у вологу погоду. Тому, не тільки можна поливати рослини розчином із золою, а й опушувати нею бадилля. Цей метод допомагає боротися і з найголовнішим ворогом картоплі – колорадським жуком.

З натуральних засобів широко застосовується і лушпиння цибулі. Її можна додати і в лунки під час посадки картоплі, і замульчувати нею посадки, посипаючи навколо рослин. Висаджування в картопле або навколо неї бобових, календули або гірчиці, допоможе вберегти коренеплоди від дротяника.

Від фітофторозу допоможе часниковий настій. 200гр часнику потовкти до кашки, додати трохи води і дати настоятися другу добу. Після чого перемішати цей настій з 10 л води і можна обробляти рослини. Це потрібно зробити 2-3 рази з інтервалом 10 днів.

Існують й інші засоби захисту картоплі від хвороб та шкідників. Наприклад, механічний збір колорадського жука та його личинок, або хімічні препарати.

Збір врожаю

Напевно, найприємніше це побачити плоди власної праці. Ось і збирання врожаю картоплі більше, ніж об'єктивне оцінювання, це можливість засвоїти уроки, які стануть у нагоді для наступної посадки картоплі.

  1. Для посадки вибираються лише здорові бульби.
  2. Мінімум за 10 днів до висадки посадковий матеріал переноситься у тепле місце.
  3. Висаджувати картоплю потрібно обов'язково в прогріту до 8 і більше грунт.
  4. Полив робити виключно ввечері, щоб волога на листі встигла просохнути до ранку.
  5. Розпушування ґрунту після поливу потрібно провести якомога раніше.
  6. Надлом стебла від землі на відстані 15см - метод, що дозволяє бадилля після цвітіння не розвиватися. Тоді кущ картоплі зосереджує всю свою силу на коренеплодах.
  7. Полив припиняється за 3-4 тижні до збирання врожаю.

Про те, як правильно посадити картоплю, дивіться відео.

Посадка картоплі на повітряну подушку.

Існує думка, що картопля висаджувати нескладно з «наукової» точки зору, дана процедура- Лише стомлююча трудомістка і частратна. Тому попередніми підготовчими турботами про картоплю мало хто займається. Те саме стосується й вивчення тематичної інформації. І результат подібного підходу не змушує на себе чекати.

Більшість дачників весь процес організують найпростіше - викопали ямку і кинули на неї бульбу, закрили землею. Однак, ми впевнені, що після прочитання даного матеріалу Ви обов'язково знайдете такі нюанси, яких до цього не знали. З ними навіть «бідний» ґрунт можна перетворити на несподівано родючий навіть із звичайною картоплею.

Що ж, далі до вашої уваги буде представлено аматорське керівництво з посадки картоплі, зокрема висвітлено основні питання щодо глибини посадки та відстані між бульбами, а також правила підготовки та обробки посадкового матеріалу, у тому числі самих грядок (які добрива слід внести під перекопування або безпосередньо при посадці).

Коли садити картоплю у відкритий ґрунт: оптимальні терміни (за якої температури)

Важливо!Не варто поспішатиз посадкою картоплі. Картопля можна висаджувати тільки тоді, коли пройдуть зворотні весняні заморозки.

У багатьох регіонах клімат дуже мінливий: якщо сьогодні тепло, температура повітря підходяща, то вже на наступного тижнявона може знизитися або, що ще гірше, впасти нижче за нуль. Адже найменші заморозки просто занапастить все бадилля.

До речі!Крім температури повітря, має бути також достатньо прогрітий ґрунт,адже сходи картоплі на холодній землі сильно ушкоджуються ризоктонією (при температурі нижче +8 градусів).

Таким чином, ідеальні умови, коли можна садити картоплю в ґрунт, створюються при стабільній денній температурі повітря+15..+20 градусів, при цьому ґрунт повинен прогрітисядо +8..+10 градусів.

Порада!Якщо ви хочете посадити ранній урожай, то, як варіант, можна висадити картоплю під дуги (плівку), де комфортні умови можна створити на 1-2 тижні раніше. А самі гребені можна зробити якнайменше, щоб земля швидше прогрівалася.

Крім того, можна орієнтуватися на перевірені природні явища, можна сказати, народні прикмети для посадки картоплі

Природні явища, що вказують, що час саджати картоплю:

  • повністю розпустилося листя берези (стало розміром з копійчану монетку);
  • відцвіла черемха і почали обсипатися її пелюстки;
  • відцвіла кульбаба (вже утворилася куля).

Зверніть увагу!Відкладати посадку на пізні терміни також неправильно, у разі ви просто недоотримаєте врожай, т.к. закінчиться теплий літній період.

Терміни посадки у регіонах (залежно від клімату)

Таким чином, для успішної посадки потрібно дотримуватись термінів посадки картоплі відповідно до кліматичних особливостей кожного з регіонів.

  • Так, на Півдні Росіїкартоплю можна вже почати садити у квітні.
  • У Середній смузі (Підмосков'ї)картопля висаджують у ґрунт приблизно у середині травня, тобто. з 2-ї декади травня.
  • На Північному Заході (в Ленінградській області)картопля починають висаджувати, починаючи з 3-ї декади травня.
  • На Уралі та в Сибірутерміни посадки картоплі збігаються з часом посадки на Північному Заході, інакше кажучи, висадкою бульб починають займатися в другій половині травня - на початку червня.

За місячним календарем у 2019 році

Вибрати певну сприятливу дату для посадки картопляних бульб вам може допомогти місячний календар.

Сприятливими днями,за місячним календарем, для посадки картоплі у 2019 році є:

  • у березні – 10-12, 21-25, 27-30;
  • у квітні - 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
  • у травні – 1-4, 8-10.

Важливо!Також слід брати до уваги періоди молодика і повного місяця, тому що при посіві в цей час сходи виходять слабкими і витягнутими.

Таким чином, несприятливими днями, за місячним календарем, у 2019 році, коли посадку картоплі проводити категорично не можна:

  • у березні – 6, 7, 21;
  • у квітні – 5, 19;
  • у травні – 5, 19.

За даними місячного календаря, З журналу «1000 порад дачнику».

Як правильно садити картоплю: правила посадки бульб у відкритий ґрунт

Отже, щоб посадити картоплю вам необхідно:

  • вибрати відповідний сорт;
  • підготувати та протруїти бульби;
  • вибрати місце і зробити грядку (викопати лунки або нарізати борозенки);
  • правильно висадити бульби (на глибину, що рекомендується, і на відповідній відстані).

Після того як визначитеся з найкращим сортомі придбаєте бульби, їх потрібно буде правильно підготувати до посадки, а саме проростити та обробитивід хвороб та шкідників (а також, за бажанням, можна занурити в один із стимуляторів зростання).

Також, якщо у вас дуже великі бульбиабо їх мало і це дорогі (елітні) сорти картоплі, то їх можна поділити на частини.

Відео: як підготувати картоплю до посадки та збільшити її врожайність

Підготовка грядки під посадку картоплі

Ще один важливий крок на шляху до посадки картоплі - це безпосередня підготовка ділянки під її посадку, а саме: вибір місця (відповідно до уподобань культури щодо освітлення, а також за попередниками - правил сівозміни) та покращення його родючості, перекопування та внесення добрив.

Вибір місця

Грядка має бути розташована на максимально рівному місці, без нахилу.

Не варто вибирати місце в низині, де збирається тала та дощова вода.

Також місце має бути відкритим, інакше кажучи, сонце має весь день висвітлювати картоплі.

Попередники

Правильна сівозміна - запорука щорічних хороших та здорових урожаїв.

Так, картоплю бажано вирощувати щороку на новому місці або ретельно знезаражувати та удобрювати ґрунт. Це робиться з метою запобігти її виснаженню, а також не сприяти накопиченню в ґрунті шкідників та хвороб.

Що стосується попередників, то картоплю рекомендується садити після наступних культур:

  • цибулі, часнику та будь-яких інших коренеплодів;
  • капусти та інших хрестоцвітих;
  • гарбузових (огірків, гарбуза, кабачків);
  • кукурудзи та інших злакових;
  • бобових (квасолі, гороху);
  • зернових (жито, пшениця);

Інакше кажучи, найкращі попередники для картоплі - це сидерати(особливо гірчиця, олійна редька).

Безпосередня підготовка грядки та внесення добрив

Картопля любить пухкий і родючий ґрунт.

Інша річ, якщо у вас легкий ґрунт (піщаний).У цьому випадку вам можна навіть не робити гребені, а висаджувати прямо на рівному місці, як ще кажуть, «під лопату».

А ось на торф'яних ґрунтахкраще висаджувати картоплю на високі грядки (знову ж таки можна зробити гребені), щоб уникнути зайвого перезволоження ґрунту (щоб волога швидко йшла).

Цікаво!Також існує досить продуктивний спосіб вирощування картоплі і скоріше незвичайний, ніж ефективний. .

Тепер щодо того, як покращити родючість ґрунту, інакше кажучи, чимможна, можливо удобрити грядку під посадкукартоплі.

Власне, ви можете це зробити 2 способами:

  • внести всі добрива під перекопування;
  • або безпосередньо у кожну лунку чи строчку.

Ще восени або напровесні під перекопування на 1 кв.метр грядки бажано внести 20-30 грам суперфосфатута 25-30 грам сульфату калію(калію сірчанокислого), а також більше перегною або компосту або сечовину(карбамід) 30-40 г. Або 20-30 г нітроамофоски на 1 кв.м (комплексне мінеральне добриво, в якому дорівнює вміст макроелементів, по 16%).

Якщо ви дотримуєтесь органічного землеробства, інакше кажучи, не використовуєте мінеральні добрива, під перекопування або ще краще в лунку, або рядок можна насипати деревну золу (в розрахунку 50 грам на 1 бульбу) та компост (перегній), а також яєчну шкаралупу і лушпиння цибулі (від дротяника)

Або ви можете внести безпосередньо перед посадкою картоплі в кожну лунку по 4-5 г нітроамофоски, або по 3-4 г суперфосфату і сульфату калію.

При цьому не потрібно класти бульбу прямо на добриво (інакше є небезпека отримання опіку шкірки бульб), гранули потрібно присипати родючою землею або краще покласти в лунку перегній або компост(Приблизно 2 жмені - близько 50 грам).

Також існують спеціальні комплексні добрива для картоплі, наприклад, Фертика «Весна» для картопліабо Фаско «Картопля».

Важливо!Природно, крім основних макроелементів, картопля має бути повноцінно забезпечена і мікроелементами, які також необхідні для харчування рослини, особливо бор, молібден, цинк, мед, кальцій та марганець (їх вже можна буде внести під час позакореневих підживленьу період вегетації).

Інструкція з посадки бульб картоплі у відкритий ґрунт: глибина та відстань (схема)

Далі розберемо основні правила посадки, а саме на яку глибину потрібно саджати бульби, а також на якій відстані розташовувати їх. Наприкінці буде представлено поетапну міні-інструкцію з безпосередньої висадки картопляних бульб.

Глибина посадки

«На яку глибину потрібно садити картоплю?», - мабуть, це одне з основних питань (поряд з відстанню), яке часто задають городники-початківці.

Як правило, картопля садиться на глибину від 8 до 12 см (максимум до 15 см).

Насамперед глибина посадки картоплі залежить від типу ґрунту, її складу та структури (власне, як і терміни її підготовки та спосіб посадки).

Так, якщо ґрунт пухка(наприклад, піщана), то садити потрібно глибше, і, навпаки, якщо важка(глиниста), то сильно заглиблювати не слід.

Таким чином, якщо у вас дуже легка та пухкий ґрунт(Супіщана), то оптимальна глибина - близько 10-12 сантиметрів, якщо більш глиниста (суглинок) - 8-10 см.

Також важливе значення має фракція (розміри бульби)картоплі. Залежність тут пряма: що більше, то глибше і навпаки - що менше, то меншу глибину.

Нотатка! Чому потрібно садити саме на таку глибину?

Справа в тому, що коли почнуть формуватися нові бульби, дуже важливо, щоб вони не опинилися зовні (вийшли з гребеня), а постійно перебували у ґрунті. Інакше вони просто позеленіють і втратить весь товарний вигляд.

Але й сильно заглиблювати не можна, тим більше на глинистих ґрунтах, тих же середніх суглинках.

Схема посадки: відстань між борознами та бульбами

Найбільш оптимальне відстань між рядками (борознами, гребенями)– 70-80 сантиметрів. Цього буде цілком достатньо, щоб надалі було зручно підгортати підростаючу картоплю.

Відео: секрети вирощування картоплі

Підгортання

Підгортання - це, мабуть, найважливіший агротехнічний прийом для успішного вирощування картоплі.

Шкідники

Безумовно, головним шкідником картопліє колорадський жук.

Але, на жаль, аж ніяк не єдиний, оскільки бульби досить часто уражаються ще й дротяником (личинкою жука-лускуна).

Важливо!Про те, як позбутися колорадського жука,докладно описано у даному матеріалі, а про засоби захисту та ефективної боротьби з дротяникомрозказано у цій статті.

Строки збору врожаю та способи його зберігання

Таким чином, якщо ви дотримуватиметеся всіх основних вимог і рекомендацій щодо посадки картоплі, а також надалі правильно доглядатимете, то обов'язково отримаєте гідний урожай.

Відео: коли і як правильно садити картоплю

Подібні публікації